肿瘤中医食疗集萃

　　食疗在我国有着悠久的历史，自古就有“医食同源”“药食同宗”之说。中医历代医家都十分强调饮食营养的重要性。《素问·脏气法时论》指出：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合服之，以补益精气。”在当前对恶性肿瘤的预防和治疗尚无特效手段的情况下，食疗、药疗以及手术等均是肿瘤综合治疗中的重要组成部分，缺一不可、不能偏废。食物疗法可以辅助、弥补药物或其他疗法的不足，提高抗病能力，达到提高癌肿患者生活质量的目的。

　　许鹏，副主任医师。现任陕西省中医药学会肿瘤分会委员、陕西省抗癌协会传统医药委员会委员、陕西省第三批老中医药专家经验继承人。2006年毕业于陕西中医药大学，获中西医结合临床医学硕士学位，现主要从事中西医结合肿瘤内科临床及科研工作。鱼麦侠，主治医师。现任陕西省抗癌协会委员。毕业于陕西中医药大学医疗系，2015年获得陕西中医药大学中西医结合硕士学位。从事肿瘤临床医疗、科研和教学工作10余年，发表学术论文10余篇。

中医食疗的历史渊源及在肿瘤防治中的意义
饮食的四气五味与脏腑的关系
饮食与肿瘤
具有抗癌作用的食物分类、功效、现代研究及使用宜忌
肿瘤患者术后的中医食疗
肿瘤放射治疗的中医食疗
肿瘤化学治疗的中医食疗
肿瘤靶向治疗的中医食疗
各系统肿瘤的辨证分型及相应的食疗方
第一章 消化系统肿瘤
第一节 食管癌
第二节 胃癌
第三节 肠癌
第四节 肝癌
第五节 胰腺癌
第六节 胆囊癌
第二章 呼吸系统肿瘤
第一节 肺癌
第二节 鼻咽癌
第三节 喉癌
第三章 泌尿系统肿瘤
第一节 肾肿瘤
第二节 膀胱肿瘤
第三节 前列腺肿瘤
第四章 妇科肿瘤
第一节 乳腺癌
第二节 宫颈癌
第三节 卵巢癌
第五章 头颈部肿瘤
第一节 脑瘤
第二节 甲状腺肿瘤
第六章 造血及淋巴系统肿瘤
第一节 白血病
第二节 恶性淋巴瘤
第七章 其他系统肿瘤
第一节 皮肤肿瘤
第二节 骨肿瘤
第三节 软组织肉瘤
第四节 恶性黑色素瘤