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渝东盐史文集

渝东盐史文集

作者:刘卫国重庆市文化遗产研究院,重庆市盐业协会,云阳盐化有限公司 著

出版社:科学出版社

出版时间:2019-06-01

ISBN:9787030617538

定价:¥198.00

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内容简介
  《渝东盐史文集》以盐业生产为中心,通过对盐泉利用方式和盐井形态、盐灶形式的演变,揭示了渝东盐业生产起源和发展的过程,梳理了渝东盐业生产形态和生产技术演进的脉络;同时对与盐业相关的盐业政策、交通路线、军事斗争、民风民俗、历史人物等问题进行了探讨。
作者简介
暂缺《渝东盐史文集》作者简介
目录
目录
考察现实是认识历史的钥匙——《渝东盐史文集》序 李根蟠 i
壮心不巳述鹾海 桑榆未晚霞满天——《渝东盐史文集》序 程龙刚 vii
前言 xiii
渝东地区古盐业发展史初探——从忠县眷井沟发现原始制盐工具说起 1
试论渝东古盐泉向人工井的演进 11
从忠县涂井溪的古盐泉看人工井的早期演进 25
宁河古栈道遗址新探 33
奉节鱼复浦上的八阵图与盐灶 41
渝东古盐业探源 50
浅论渝东古盐灶向现代真空制盐技术的演进 65
渝东盐场的民俗节 80
渝东盐业与古代战争 90
在民族民主革命斗争中的渝东盐区儿女 101
渝东盐业与三峡文化 116
渝东古盐泉奇景探秘 141
渝东盐业存文史料赏析(上篇:赏阅)153
渝东盐业存文史料赏析(下篇:读析)164
从渝东盐市场看私盐问题与盐价双轨制 180
四川盆地东部盆周大山中的古盐道 188
论渝东盐业的兴与衰 211
奇巧的长滩井 227
论云安盐场的早期历史 237
附录 241
编后记 268
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