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厨房新主义·虎哥的懒人食谱

厨房新主义·虎哥的懒人食谱

作者:虎虎生味儿 著

出版社:辽宁科学技术出版社

出版时间:2019-06-01

ISBN:9787559111647

定价:¥49.80

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内容简介
  全书共100 个食谱,50 个饮品,50 个快手健康料理。每一个食谱的步骤都十分简单,精简;3步享受网红店级饮品5步搞定健康营养餐食材都是市场常见且容易采购的;配方通过作者无数次调整,配比精准到克,避免新手的无所适从; 营养健康,享受美食达人级料理搭配;图片风格以简单干净为主,步骤清晰明了,店级美味立等可取
作者简介
  谢鹏,别名:虎虎生味儿。新西兰留学生活14年,奥克兰大学市场营销硕士研究生。北京新盒子美食工作室主理人之一,深圳BLEND咖啡部落合伙人。中央电视台,北京电视台等各大卫视美食特约嘉宾,《方太生活家》《昕薇》《睿族》杂志专访人物,供稿人。和众多明星同台参与品牌线下活动,担任瑞士木屋品牌宣传大使,北川半兵卫,尼雅红酒,松下,膳魔师,艾麦,各大中外品牌签约美食达人。佳能,蓝带坊,好侍深度合作嘉宾。全网粉丝200万,专注,幽默的风格,活跃在美食生活自媒体领取,传达简单乐活的生活态度。
目录
part1.速度轻食沙拉
 泰式鸡丝沙拉 三文鱼沙拉卷 素面朝天沙拉 牛肉藜麦沙拉 砸金蛋沙拉 摇滚水果沙拉 百花盛宴沙拉 彩虹沙拉 鸡腿肉意面沙拉 大虾薄荷沙拉 
part2.快煮杂粮盖饭
 快手新疆手抓饭 五杯鸡杂粮盖饭 卤肉杂粮饭 尖椒茄子杂粮盖饭 虎式麻婆豆腐杂粮饭 牛肉金针菇杂粮盖饭 茄汁大虾杂粮盖饭 泰式菠萝炒饭 印度黄油鸡杂粮盖饭 剩菜剩饭新生命part3.百变卷饼
 金枪鱼玉米卷饼 黑椒牛肉卷饼 豆腐香菇卷饼 火腿芝心卷饼 泡菜羊肉卷饼 蔬果卷饼 培根蛋卷饼 五香鸡肉卷饼 香橙鸭卷饼 素什锦卷饼

part4.创意西班牙塔帕斯
 芒果牛肉塔帕斯 大虾芒果塔帕斯 鸡肉蔓越莓塔帕斯 柠檬猪肉塔帕斯 口蘑塔帕斯 培根西梅塔帕斯 三文鱼牛油果塔帕斯 夏威夷塔帕斯 鱼香茄子塔帕斯 鸡蛋塔帕斯part5.能量甜点
 蓝莓山药 只属于你 意大利无油饼干 燕麦能量棒 花生黑巧软糖 “绿巨人”抹茶能量球 黑醋栗蛋白糖 摩卡生巧 酸奶莓慕斯杯 年轮核桃

part6.暖心炖品
 圣诞水果红酒 花胶炖奶 姜汁撞奶 小吊梨汤 绿豆海带汤 糖冬瓜薏米水 紫米亚麻籽米糊 脏脏炖奶 猪骨玉米汤 南瓜椰奶冻part7.特调咖啡
 阿芙卡朵 橙香冰咖啡 玫瑰拿铁 抹茶拿铁 漂浮冰摩卡 五谷杂粮拿铁 薰衣草蜂蜜拿铁 椰香冰咖啡 蜘蛛网咖啡 紫薯拿铁(常温)

part8.特调茶饮
 桂圆红枣姜茶 绿茶百香果多多 芒果芝士奶盖 蝶豆花抹茶奶盖(温) 玫瑰荔枝气泡水 茉莉花绿茶奶盖 柠檬薄荷冷泡茶 柠檬迷迭香红茶 薏苡仁椰子奶盖 小青柑菊花奶盖part9.思慕雪
 紫薯椰香思慕雪 热带风情思慕雪 抹茶红豆思慕雪 摩卡奥利奥思慕雪 芒果核桃思慕雪 螺旋藻思慕雪 杂莓南瓜思慕雪 白巧树莓思慕雪 香蕉巧克力思慕雪 可可碎片思慕雪

part10.阳光蔬果汁
 清蔬防感冒果汁 健康果汁 黄瓜西红柿蔬果汁 解酒蔬果汁 苹果胡萝卜汁 苹果撞姜 水手蔬果汁 西瓜柠檬汁 阳光蔬果汁 元气满满早安蔬果汁
 富平创源 佳能EOS M100
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