图说榛子周年栽培关键技术

　　榛子为榛科榛属植物，是营养丰富的干果，也是我国北方重要的经济林树种。平欧杂种榛是80年代辽宁省经济林研究所通过有性杂交培育的新品种，目前栽植的优良品种10余个，由于平欧杂种榛栽培历史较短，多数栽植农户对榛树栽植技术了解极少，园区榛树产量不高，由此，人们对于简单易懂的榛树栽培图谱类书籍的需求极其迫切。我们结合本单位及各榛树研究院所研究和生产实践，综合了近二十年多年来榛树科研工作者潜心研究的技术成果汇编此书，希望能为广大榛树栽培者提供专业栽培知识和线索。本书以农民熟悉的农时季节—春、夏、秋、冬为主线，介绍各时期榛树栽培管理要点，结合精美彩图，尤其在书末附录中针对农民榛树生产中常见问题及农事操作规范进行总结与论述。 本书具备科普性和专业性并重，内容新颖， 实用性强等特点。本书可为从事榛子栽培的职业农民、企业人员、果树栽培技术爱好者使用，也可供相关专业院校师生参考。

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第一章　榛树生产及发展概况　/　1
一、榛树栽培现状 1
二、发展前景 6
三、榛园建园及榛树栽植 8

第二章　榛生产园周年管理技术　/　21
一、榛园春季管理技术（2月～4月中旬） 21
（一）榛树春季物候期 21
（二）喷施防冻液 22
（三）清园 23
（四）人工辅助授粉 25
（五）肥水管理技术 27
（六）修剪技术 27
（七）病虫害防治 32
二、榛园夏季管理技术（4月中旬～8月中旬） 34
（一）施肥灌水 36
（二）土壤管理 38
（三）除萌蘖 45
（四）幼树主枝牙签开角 45
（五）病虫害防治 46
三、榛园秋季管理技术（8月中旬～11月初） 54
（一）果实采收 54
（二）采收后处理 56
（三）榛子加工及加工设备 60
（四）土肥水管理技术 63
（五）修剪技术 64
四、榛园冬季管理技术（11月初～2月） 66
（一）清理果园 66
（二）榛树防寒 66

第三章　榛园育苗技术　/　71
一、育苗前管理 73
二、育苗技术 79
三、育苗后管理 84
四、苗木出圃 84

附录1　石硫合剂的科学熬制和正确使用 89
附录2　榛树树体自然灾害预防 92
附录3　平欧杂种榛优良品种介绍 99
附录4　常用农药分类、剂型、稀释与配制 107
附录5　榛园常用农药及病虫害防治 113
附录6　果树常用肥料种类和性质 121

参考文献　/　126