有机化学实验

　　《有机化学实验》内容共包括5章，其中第1章是绪论，包含了学生实验守则、安全知识、有机化学实验仪器反应装置的介绍等；第2章包含了有机化合物的熔点、沸点等物理常数的测定；第3章是合成实验，以经典的和有代表性的有机化学反应类型为主线，在加强合成实验训练、强化分离和纯化操作的指导思想下选编了21个实验，大部分实验都将反应、合成、分离、提纯等环节串联成一体；第4章包含了4个有机化合物设计性、综合性实验；第5章包含了3个有机化学性质实验。《有机化学实验》可作为高等院校应用化学、生物工程、轻化工程、高分子材料、给排水、环境工程以及环境科学等专业有机化学实验课程的教材，也可供工科、师范类院校相关课程教学选用或参考。

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第1章 绪论
1．1 实验室的一般注意事项
1．2 有机化学实验的安全知识
1．3 有机化学实验常用的仪器和应用范围
1．4 化学试剂的取用与转移
1．5 有机化学实验常用典型反应装置
1．6 加热和冷却
1．7 常用仪器的洗涤和保养
1．8 有机化学实验预习、记录和实验报告
1．9 有机化学文献简介
第2章 有机化学实验的基本操作
2．1 塞子钻孑L和简单的玻璃加工操作
2．2 有机化合物的分离和提纯
2．3 有机化合物物理常数的测定
2．4 有机化合物结构鉴别的波谱方法
第3章 有机化学制备实验
3．1 溴乙烷的制备
3．2 正溴丁烷的制备
3．3 正丁醚的制备
3．4 三苯甲醇的制备
3．5 乙酸乙酯的制备
3．6 乙酸正丁酯的制备
3．7 苯甲酸乙酯的制备
3．8 己二酸的制备
3．9 苯甲酸和苯甲醇的制备
3．10 环己酮的制备
3．11 环己酮肟的制备
3．12 己内酰胺的制备
3．13 苯亚甲基苯乙酮的制备
3．14 甲基橙的制备
3．15 8-羟基喹啉的制备
3．16 安息香的制备
3．17 阿司匹林的制备
3．18 有机玻璃的制备
3．19 酚醛树脂的制备
3．20 从茶叶中提取咖啡因
3．21 从黄连中提取黄连素
第4章 有机化合物设计性、综合性实验
4．1 染料中间体——对硝基苯胺的制备
4．2 香豆酮的制备
4．3 从黑胡椒中提取胡椒碱
4．4 对氨基苯磺酰胺的合成
第5章 有机化合物的性质
5．1 卤代烃的性质与鉴定
5．2 醇和酚的性质
5．3 醛、酮的性质和鉴定
附录
参考文献