供应链管理（第3版）

　　本教材是基于供应链工作过程、侧重学生双创能力培养的校企合作教材，在前两版的基础上，结合了当前国家“积极推进供应链创新与应用”和“深化高等学校创新创业教育改革”的政策和背景，融入了项目导向、任务驱动的理念。本教材由供应链管理认知、供应链管理方法应用、供应链设计及优化、供应链合作伙伴选择、供应链信息管理、供应链运作（供应链环境下的需求预测、采购管理、生产管理、库存管理）、供应链绩效评价与激励等项目构成。每个项目前都设有思维导图、能力目标、学习导入，在编写过程中围绕各个任务，遵循PDCA的循环规律，组织相关的知识讲解、专业技能训练、双创能力训练项目，并特意设置“自测评估与提高”和“双创自查与纠偏”环节，引导学生养成良好的学习习惯，侧重于任务完成后的总结，帮助学生及时发现不足，全面持续地提升自我。同时，穿插了大量的“知识链接”“案例共享”“双创灵感”，一方面可以开阔学生的视野，引导学生关注行业动态，造就开放式的教学和学习环境，另一方面可以激发学生学习的积极性，培养学生持续学习、勇于实践、不断创新的可持续发展能力。 本教材适用于财经大类的物流管理、电子商务、连锁经营、国际贸易、工商管理等专业的教学，也可以作为工商管理类、经济贸易类、市场营销类等相关领域从业人员的职业培训教材或学习参考用书。

　　王桂花 江苏经贸职业技术学院教授、管理科学与工程博士、高级物流师、中国物流学会理事、特约研究员。江苏省“青蓝工程”优秀教学团队带头人，江苏省“333工程”中青年科学技术带头人、江苏省“青蓝工程”中青年学术带头人培养对象，多次被评为“师德标兵”“优秀共产党员”。一直致力于国家骨干院校重点专业、江苏省高水平骨干专业建设，主讲“供应链管理”“物流成本”等课程，发表论文40余篇，主持课题20余项，指导学生技能大赛多次获得国家奖项，多次担任物流技能大赛和供应链创新大赛裁判。 王志凤 江苏经贸职业技术学院党委委员、副院长、管理学博士、研究员、高级物流师、国家大学生创新创业导师，双创工作带头人。创设了高职大学生双创教育“5A”质量管理体系并组织实施；构建了“基于专业、融入教学、师导生创、创教融合”的大学生创业素质教育体系并成功实施；多次获得国家及省级教学成果奖；在国际会议及国内核心期刊上发表论文20余篇；主持和参与省级课题近20项。兼任全国高职高专创新创业教育协作会副会长、江苏省高校学生创业教育指导委员会理事等职务。 高文华 江苏经贸职业技术学院副教授，高级物流师，一直致力于国家骨干院校重点专业、江苏省品牌专业建设，主讲“供应链管理”“采购管理”“财务管理”等课程。

项目一 供应链管理认知1
思维导图（重画）1
任务一 供应链管理内涵认知3
任务二 供应链管理原理认知15
任务三 专业和双创能力训练21
自查和总结提高23
项目二 供应链管理方法应用28
思维导图（重画）28
任务一 快速反应方法认知与应用30
任务二 有效客户响应认知与应用37
任务三 作业成本法认知与应用43
任务四 专业和双创能力训练52
自查和总结提高55
项目三 供应链设计及优化60
思维导图(重画)60
任务一 供应链设计61
任务二 供应链诊断与集成69
任务三 专业和双创能力训练77
自查和总结提高79
项目四 供应链合作伙伴选择86
思维导图（重画）86
任务一 供应链合作关系认知87
任务二 供应链合作伙伴的选择94
任务三 供应链委托代理问题应对100
任务四 专业和双创能力训练108
自查和总结提高110
项目五 供应链信息管理116
思维导图（重画）116
任务一 供应链中的信息管理认知117
任务二 供应链信息技术应用120
任务三 供应链信息系统135
任务四 专业和双创能力训练141
自查和总结提高143
项目六 供应链环境下的需求预测147
思维导图（重画）147
任务一 长鞭效应及其弱化措施148
任务二 供应链环境下需求预测内容及方法154
任务三 专业和双创能力训练164
自查和总结提高166
项目七 供应链环境下的采购管理171
思维导图（重画）171
任务一 供应链环境下的采购及特点172
任务二 供应链采购管理方法180
任务三 专业和双创能力训练193
自查和总结提高196
项目八 供应链环境下的生产管理202
思维导图（重画）202
任务一 供应链环境下的生产管理203
任务二 SCM环境下的生产控制与协调218
任务三 专业和双创能力训练228
自查和总结提高230
项目九 供应链环境下的库存管理234
思维导图（重画）234
任务一 供应链环境下的库存问题分析235
任务二 供应链库存管理方法应用247
任务三 专业和双创能力训练267
自查和总结提高269
项目十 供应链绩效评价与激励273
思维导图（重画）273
任务一 供应链绩效评价275
任务二 供应链激励机制285
任务三 标杆管理290
任务四 专业和双创能力训练295
自查和总结提高297
附录1 关于积极推进供应链创新与应用的指导意见302
附录2 关于强化实施创新驱动发展战略 进一步推进大众创业万众创新深入发展的意见308
附录3 国务院办公厅关于深化高等学校创新创业教育改革的实施意见316
参考文献321