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消毒剂
作者：陈昭斌 著
出版社：科学出版社
出版时间：2019-03-01
ISBN：9787030605795
定价：¥128.00
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内容简介
《消毒剂》所述消毒剂是指具有抗微生物作用的化学或生物因子，包括通常所说的消毒剂、防霉剂、防腐保存剂等，实际上是抗微生物剂。这些消毒剂既可以是由某一种物质（包括单质和化合物）构成（除溶剂外），也可以是以某一物质（包括单质和化合物）为主体，加上其他辅助成分构成。 《消毒剂》共 23 章，其内容主要分三个方面，一是回顾了消毒剂的历史，梳理了其现状，展望了其将来的发展趋势。二是阐述了化学消毒因子和生物消毒因子对各种目标微生物的作用机制。三是打破常规梳理归纳出醇类、醛类、有机酸类、酯类、醚类、酮类、酚类、季铵类、胍类、烷基化气体类、其他有机物类、含氯化合物类、含碘化合物类、含溴化合物类、过氧化物类、无机酸类、盐类、重金属类、植物中抗微生物活性成分类、生物类和纳米材料类等 21 大类消毒因子组成的 100 余种消毒剂有效成分，并创造性地就理化性质、制备方法、检验方法、抗微生物机制、杀灭微生物的类别、杀灭微生物的效果、影响消毒效果的因素和注意事项、毒理学安全性、应用范围（消毒对象）和应用方法（消毒方法）等 10 个要素方面的内容进行归纳总结，覆盖的消毒剂种类全面。
作者简介
暂缺《消毒剂》作者简介
目录
目录
前言
第一章 消毒剂的历史与现状 1
第一节 消毒、消毒剂、消毒学的定义 1
第二节 消毒剂的历史回顾 3
第三节 消毒剂的现状及发展趋势 8
第二章 消毒因子的作用机制 11
第一节 消毒因子作用于细菌的机制 11
第二节 消毒因子作用于细菌芽孢的机制 12
第三节 消毒因子作用于真菌的机制 13
第四节 消毒因子作用于病毒的机制 14
第五节 消毒因子作用于原虫的机制 15
第六节 化学消毒因子的消毒机制 16
第七节 生物消毒因子的消毒机制 22
第三章 醇类消毒剂 25
第一节 乙醇 26
第二节 异丙醇 30
第三节 甲醇 33
第四节 苯甲醇 34
第五节 乙二醇 36
第六节 2，4--氯苯甲醇 38
第七节 三氯叔丁醇 39
第八节 苯氧乙醇 41
第四章 醛类消毒剂 44
第一节 甲醛 46
第二节 戊二醛 49
第三节 邻苯二甲醛 53
第五章 有机酸类消毒剂 57
第一节 乙酸 58
第二节 柠檬酸 59
第三节 水杨酸 61
第四节 乳酸 63
第五节 草酸 66
第六章 酯类消毒剂 69
第一节 富马酸二甲酯 69
第二节 α-甲氨基甲酸-1-萘酯 72
第三节 8-羟基喹啉二硫代磷酸酯 73
第七章 醚类消毒剂 75
第一节 氯羟二苯醚 76
第二节 聚氧乙烯脂肪醇醚 78
第八章 酮类消毒剂 79
第一节 异噻唑啉酮 80
第二节 咪唑菌酮 82
第九章 酚类消毒剂 84
第一节 苯酚 84
第二节 甲酚 86
第三节 对氯间二甲苯酚 89
第四节 5-氯-2-(2，4二氯苯氧基)苯酚 91
第五节 邻氯苯酚 94
第六节 2，3--氯苯酚 95
第七节 2，4--氯苯酚 95
第八节 2，4，5-三氯苯酚 96
第九节 五氯苯酚 97
第十章 季铵类消毒剂 99
第一节 苯扎溴铵 100
第二节 苯扎氯铵 103
第三节 双链季铵 105
第四节 十二烷基二甲基-2-苯氧乙基溴化铵 108
第五节 十四烷基-2-甲基吡啶溴化铵 110
第六节 十二烷基苄基三甲基氯化铵 111
第七节 十四烷基三甲基溴化铵 112
第八节 二癸基二甲基溴化铵 113
第九节 有机硅季铵 114
第十一章 胍类消毒剂 117
第一节 聚六亚甲基双胍 119
第二节 1，1-己基双[5-(对氯苯基)双胍] 121
第三节 聚氨丙基双胍 124
第十二章 烷基化气体消毒剂 126
第一节 环氧乙烷 128
第二节 环氧丙烷 133
第三节 溴化甲烷 136
第四节 乙型丙内酯 139
第十三章 三氯均二苯脲消毒剂 143
第十四章 含氯消毒剂 145
第一节 氯 146
第二节 次氯酸 149
第三节 次氯酸钠 152
第四节 次氯酸钙 155
第五节 二氯异氰尿酸钠 158
第六节 三氯异氰尿酸 161
第十五章 含碘消毒剂 164
第一节 碘酊 166
第二节 碘甘油 168
第三节 聚乙烯吡咯烷酮碘 170
第四节 聚氧乙烯脂肪醇醚碘 173
第十六章 含溴消毒剂 176
第一节 溴 177
第二节 二溴海因 179
第三节 溴氯海因 182
第十七章 过氧化物类消毒剂 185
第一节 过氧乙酸 188
第二节 过氧化氢 191
第三节 臭氧 194
第四节 二氧化氯 197
第五节 过氧戊二酸 200
第六节 氧化电位水 203
第七节 过碳酸钠 206
第八节 过硼酸钠 209
第九节 过氧化尿素 211
第十节 过氧丁二酸 213
第十一节 过氧甲酸 215
第十八章 无机酸类消毒剂 217
第一节 碳酸 218
第二节 硼酸 220
第三节 盐酸 222
第四节 硫酸 225
第五节 硝酸 227
第十九章 盐类消毒剂 229
第一节 高锰酸钾 230
第二节 硫酸铜 233
第三节 焦亚硫酸钠 235
第四节 高铁酸钾 237
第五节 硫柳汞 239
第二十章 重金属类消毒剂 242
第一节 银 243
第二节 铜 249
第三节 其他重金属（锌） 256
第二十一章 植物中抗微生物活性成分 258
第一节 酚类化合物 258
第二节 醌类化合物 261
第三节 植物精油 263
第四节 生物碱 265
第五节 多肽 266
第二十二章 生物消毒剂 267
第一节 生物酶类消毒剂 268
第二节 抗菌肽类消毒剂 270
第三节 噬菌体消毒剂 272
第二十三章 纳米消毒剂综述 275
第一节 纳米二氧化钛 277
第二节 纳米银 279
第三节 纳米氧化锌 282
第四节 载银纳米复合消毒剂 84
第五节 碳纳米复合材料 286
第六节 纳米石墨烯 -287
第七节 纳米壳聚糖 289
参考文献 292
名词中英文对照 332
前言
第一章 消毒剂的历史与现状 1
第一节 消毒、消毒剂、消毒学的定义 1
第二节 消毒剂的历史回顾 3
第三节 消毒剂的现状及发展趋势 8
第二章 消毒因子的作用机制 11
第一节 消毒因子作用于细菌的机制 11
第二节 消毒因子作用于细菌芽孢的机制 12
第三节 消毒因子作用于真菌的机制 13
第四节 消毒因子作用于病毒的机制 14
第五节 消毒因子作用于原虫的机制 15
第六节 化学消毒因子的消毒机制 16
第七节 生物消毒因子的消毒机制 22
第三章 醇类消毒剂 25
第一节 乙醇 26
第二节 异丙醇 30
第三节 甲醇 33
第四节 苯甲醇 34
第五节 乙二醇 36
第六节 2，4--氯苯甲醇 38
第七节 三氯叔丁醇 39
第八节 苯氧乙醇 41
第四章 醛类消毒剂 44
第一节 甲醛 46
第二节 戊二醛 49
第三节 邻苯二甲醛 53
第五章 有机酸类消毒剂 57
第一节 乙酸 58
第二节 柠檬酸 59
第三节 水杨酸 61
第四节 乳酸 63
第五节 草酸 66
第六章 酯类消毒剂 69
第一节 富马酸二甲酯 69
第二节 α-甲氨基甲酸-1-萘酯 72
第三节 8-羟基喹啉二硫代磷酸酯 73
第七章 醚类消毒剂 75
第一节 氯羟二苯醚 76
第二节 聚氧乙烯脂肪醇醚 78
第八章 酮类消毒剂 79
第一节 异噻唑啉酮 80
第二节 咪唑菌酮 82
第九章 酚类消毒剂 84
第一节 苯酚 84
第二节 甲酚 86
第三节 对氯间二甲苯酚 89
第四节 5-氯-2-(2，4二氯苯氧基)苯酚 91
第五节 邻氯苯酚 94
第六节 2，3--氯苯酚 95
第七节 2，4--氯苯酚 95
第八节 2，4，5-三氯苯酚 96
第九节 五氯苯酚 97
第十章 季铵类消毒剂 99
第一节 苯扎溴铵 100
第二节 苯扎氯铵 103
第三节 双链季铵 105
第四节 十二烷基二甲基-2-苯氧乙基溴化铵 108
第五节 十四烷基-2-甲基吡啶溴化铵 110
第六节 十二烷基苄基三甲基氯化铵 111
第七节 十四烷基三甲基溴化铵 112
第八节 二癸基二甲基溴化铵 113
第九节 有机硅季铵 114
第十一章 胍类消毒剂 117
第一节 聚六亚甲基双胍 119
第二节 1，1-己基双[5-(对氯苯基)双胍] 121
第三节 聚氨丙基双胍 124
第十二章 烷基化气体消毒剂 126
第一节 环氧乙烷 128
第二节 环氧丙烷 133
第三节 溴化甲烷 136
第四节 乙型丙内酯 139
第十三章 三氯均二苯脲消毒剂 143
第十四章 含氯消毒剂 145
第一节 氯 146
第二节 次氯酸 149
第三节 次氯酸钠 152
第四节 次氯酸钙 155
第五节 二氯异氰尿酸钠 158
第六节 三氯异氰尿酸 161
第十五章 含碘消毒剂 164
第一节 碘酊 166
第二节 碘甘油 168
第三节 聚乙烯吡咯烷酮碘 170
第四节 聚氧乙烯脂肪醇醚碘 173
第十六章 含溴消毒剂 176
第一节 溴 177
第二节 二溴海因 179
第三节 溴氯海因 182
第十七章 过氧化物类消毒剂 185
第一节 过氧乙酸 188
第二节 过氧化氢 191
第三节 臭氧 194
第四节 二氧化氯 197
第五节 过氧戊二酸 200
第六节 氧化电位水 203
第七节 过碳酸钠 206
第八节 过硼酸钠 209
第九节 过氧化尿素 211
第十节 过氧丁二酸 213
第十一节 过氧甲酸 215
第十八章 无机酸类消毒剂 217
第一节 碳酸 218
第二节 硼酸 220
第三节 盐酸 222
第四节 硫酸 225
第五节 硝酸 227
第十九章 盐类消毒剂 229
第一节 高锰酸钾 230
第二节 硫酸铜 233
第三节 焦亚硫酸钠 235
第四节 高铁酸钾 237
第五节 硫柳汞 239
第二十章 重金属类消毒剂 242
第一节 银 243
第二节 铜 249
第三节 其他重金属（锌） 256
第二十一章 植物中抗微生物活性成分 258
第一节 酚类化合物 258
第二节 醌类化合物 261
第三节 植物精油 263
第四节 生物碱 265
第五节 多肽 266
第二十二章 生物消毒剂 267
第一节 生物酶类消毒剂 268
第二节 抗菌肽类消毒剂 270
第三节 噬菌体消毒剂 272
第二十三章 纳米消毒剂综述 275
第一节 纳米二氧化钛 277
第二节 纳米银 279
第三节 纳米氧化锌 282
第四节 载银纳米复合消毒剂 84
第五节 碳纳米复合材料 286
第六节 纳米石墨烯 -287
第七节 纳米壳聚糖 289
参考文献 292
名词中英文对照 332
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