贡赐之间：茶与唐代的政治

　　《贡茶之路：唐代的茶与政治》主要探讨围绕茶叶这一微观的贡品所产生诸多宏观的政治史内容。本书旨在探讨持续一百年的茶贡史（尤其是其中近20次有详细记载的修贡历史）上所涉及的官民交往、茶贡监督、州际互动等历史现象背后的政治关系，揭示茶作为一种微观的象征性符号，成为维系中央与地方，以及地方与地方之间的纽带。

　　政治：胡耀飞，浙江德清人，1986年生。2015年博士毕业于复旦大学历史学系，现为陕西师范大学历史文化学院副教授、中国唐史学会理事、中国民主同盟盟员。已出版专著《杨吴政权家族政治研究》，译著《五代时期北方中国的权力结构》、《中古中国门阀大族的消亡》，古籍整理《钱惟演集》等。在《文史哲》、《汉学研究》等刊物发表论文、书评90多篇。

001 引 言

007 上编 贡茶：中央与州的关系
009 一 唐代湖州茶贡兴废
030 二 湖州刺史修贡名单
054 三 茶贡责任人再梳理
068 四 茶贡者心态的多样化
083 五 茶贡所见皇帝、观察使、刺史关系
092 结 语

095 下编 赐茶：茶叶作为礼物的流转
101 一 唐五代的茶产地综考
120 二 唐五代贡茶史料概论
149 三 唐五代赐茶史料整理
161 四 唐代茶叶的品级与等级
181 五 茶叶作为礼物的互惠
192 结 语

195 附篇 文本·博物·社会：《茶经》的知识生成史
199 一 从茶产区到《茶经》的文本生成
202 二 从制茶法到茶事的博物学研究
205 三 从饮茶风气到茶史的新社会史视角

208 后 记