预防医学实习和学习指导（第2版）

　　《预防医学实习和学习指导》（第2版）是针对各类医学院校的临床医学、口腔、麻醉、检验、影像、中医、中西医结合等非预防医学专业本科生的预防医学教学内容编写的，包括了该门课程的基本技能和基本知识，也包括实验技术和实验方法、创新能力和综合能力的培养，并且针对预防医学教学大纲和临床执业医师（预防医学部分）考试大纲编写了各种复习思考题，有利于提高医学生的整体素质。本书分为实习篇（包含医学统计学实习、流行病学实习、卫生学实习、社会医学与卫生事业管理学实习、扩展性知识五部分）和复习思考题篇两篇，另附有各部分复习思考题的参考答案。

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第 1篇　实　　习
第 1部分　医学统计学实习 ..........................3
实习 1　定量资料的统计描述 ..................3
实习 2　定量资料的统计推断 ..................8
实习 3　方差分析 ....................................13
实习 4　分类资料的统计分析 ................15
实习 5　秩和检验 ....................................18
实习 6　直线相关与回归分析 ................20
实习 7　统计图表 ....................................22
第 2部分　流行病学实习 ............................27
实习 8　疾病的分布 ................................27
实习 9　现况调查 ....................................29
实习 10　病例对照研究 ..........................31
实习 11　队列研究 ..................................34
实习 12　筛检 ..........................................36
实习 13　暴发调查 ..................................37
第 3部分　卫生学实习 ................................44
实习 14　大气的采样方法 ......................44
实习 15　大气中二氧化硫的测定 ..........47
实习 16　漂白粉中有效氯含量的测定 ....50
实习 17　饮用水的消毒及卫生学评价 ....52
实习 18　环境砷污染案例分析 ..............55
实习 19　全血胆碱酯酶活性的分光
光度测定方法 ..........................59
实习 20　尘肺案例分析 ..........................61
实习 21　金属类中毒案例分析 ..............62实习 22　窒息性气体中毒案例分析 ......63实习 23　尿汞的冷原子吸收光谱测定方法 ..................................65实习 24　营养缺乏所致疾病的案例讨论 ..........................................67实习 25　膳食调查及营养素计算与评价 ..........................................70实习 26　食谱编制 ..................................73实习 27　食物中毒案例讨论 ..................78实习 28　食品中亚硝酸盐与硝酸盐含量测定（离子色谱法） ........80实习 29　油脂中过氧化值测定 ..............84
第 4部分　社会医学与卫生事业管理学实习 ............................................87实习 30　问卷设计与调查实施 ..............87实习 31　健康危险因素评价 ..................88实习 32　生命素质指数的计算与分析 ...92实习 33　卫生服务需求调查 ..................93实习 34　社区居民常见慢性病干预研究设计 ..................................99第 5部分　扩展性知识 ..............................100扩展性知识 1　突发公共卫生事件的预防与控制 ..................100扩展性知识 2　自然灾害后预防流行性疾病工作的优先顺序 .....104
预防医学实习和学习指导（第2版）
扩展性知识 3　自然灾害中的疾病预防控制问题与技术 ...106扩展性知识 4　自然灾害后疫情监测与防病基本措施 ..........110
第2篇　复习思考题
第 6部分　医学统计学复习思考题 ..........117
第 1章　绪论 .........................................117
第 2章　定量资料的统计描述 .............118
第 3章　总体均数的估计和假设检验 ...120
第 4章　方差分析 .................................123
第 5章　分类资料的统计描述 .............124
第 6章　分类资料的统计推断 .............126
第 7章　秩和检验 .................................127
第 8章　直线相关与回归分析 .............128
第 9章　统计图表 .................................130
第 7部分　流行病学复习思考题 ..............131
第 10章　绪论 .......................................131
第 11章　疾病的分布 ...........................134
第 12章　现况调查 ...............................136
第 13章　病例对照研究 .......................138
第 14章　队列研究 ...............................139
第 15章　实验流行病学 .......................141
第 16章　偏倚控制及病因推断 ...........142
第 17章　筛检和诊断试验 ...................144
第 18章　传染性疾病的预防与控制 ...147
第 19章　慢性非传染性疾病的预防与
控制 .......................................154
第 8部分　卫生学复习思考题 ..................164
第 20章　绪论 .......................................164
第 21章　环境卫生学 ...........................167
第 22章　职业卫生与职业医学 ...........187
第 23章　营养卫生学 ...........................196
第 24章　突发公共卫生事件及其应急
策略 .......................................210
第 9部分　社会医学与卫生事业管理
学复习思考题 ..........................219
第 25章　循证医学 ...............................219
第 26章　公共卫生监测 .......................221
第 27章　临床预防服务 .......................223
第 28章　健康相关行为干预 ...............225
第 29章　吸烟的控制 ...........................229
第 30章　体力活动促进 .......................230
第 31章　人群健康与社区预防服务 ...231
第 32章　医院安全管理 .......................233
第 33章　卫生系统及其功能 ...............235
第 34章　医疗保险 ...............................237
第 35章　全球卫生保健策略 ...............239
第 36章　疾病的早期发现与处理 .......239
第 37章　“健康中国 2030”规划纲要 ...243
附录　参考答案 ..........................................244