日本的细节

　　《日本的细节》是著名学者蒋丰的全新力作。作者旅日三十年，经过悉心观察、思考，通过上千个细节，为我们呈现一个全新视角下的日本。 书中内容涵盖城市、居住、工业制造、公共服务等方面；多角度，深层次，以全新的方式，体现日本的创新细节、匠心精神、人性关怀、教育理念、社会文明等，比如，自来水可以直接饮用、新干线和地铁可以不安检、井盖可以成为艺术藏品、日本人地震来临时可以不逃生、房子可以防雾霾还能住200年等，并分析细节产生的原因，帮助读者快速了解日本的文化内核。 本书图文并茂，视角独特、形式新颖。阅读本书，读者可从细节知日，通过理性对比与思考，达到淬炼心性，获得正确的人生判断与价值定见的目的。

　　蒋丰，著名传媒人、作家、时事评论家；1988年赴日留学，旅居日本30年，现任《日本新华侨报》主编、《人民日报》海外版日本月刊总编辑。他学识渊博，精通中日文化，被称为“评介日本di一人”，是凤凰卫视、中央电视台时政节目的人气嘉宾。已出版《风吹樱花落尘泥》《甲午战争的千条细节》《蒋丰看日本》《天使与魔鬼》等著作。

自序?蒋 丰...... 001

PART 1

城市：全局始于微观的都市范式

城市文明来源于宏大架构，也来自每个细小的生活环节，你可能对日本的“细文化”都有或多或少的了解，但当它们真切而淋漓尽致地出现在眼前时，那些融入生活方方面面的细节，给你的唯独印象就是：震惊！

一个“被禁止”的社会 ...... 002

垃圾处理中的“变废为宝” ...... 006

一条白毛巾里的环保细节 ...... 010

“厕所革命”：给你一个优雅的灵魂和梦想 ...... 014

少物好生活，极简新时代 ...... 017

老年网购潮背后的超市美学 ...... 020

大妈不捯饬不出门 ...... 022

“遮挡”背后的“服务心” ...... 026

出租车能通过城市狭窄的U形弯道 ...... 029

银行只用“服务”锁牢你的资产 ...... 032

二手货热销透出的生活观和信誉文化 ...... 036

日本不搞“购物节”的商业逻辑 ...... 039

日本特有的道站文化 ...... 043

慈善：城市飘荡的缕缕暖阳 ...... 046

下车铃、车斜装置、专用道：公交车细节太贴心 ...... 050

自行车大国的骑行规则堪比汽车 ...... 053

个性卡丁车上路，体现一个城市的包容 ...... 057

“人高于车”是一种文化自觉 ...... 060

一卡打通生活的奇经八脉 ...... 064

“孕妇专用出租车”：365天24小时待命 ...... 067

大多数游客对日本的好感从出租车开始 ...... 071

出租车“无声服务”：不打扰是我的温柔 ...... 074

日本“春运”不闹心在于细节周到 ...... 077

不摇号不限行，东京为什么不堵？ ...... 080

道路施工者没有“施舍心态”，只有歉意 ...... 084

PART 2

工业制造：“物的八分目 ”

日本民间有一种说法叫：“物的八分目”，说的是恰到好处的“八分满足”，而日本的工匠精神也来自这种美妙的境界。“日本制造”博得世界美誉，不就是对日本工业设计和制造融入骨血的匠心的肯定吗？

“匠人精神”从小抓起，为的是不让“人才破产” ...... 088

动作太粗鲁，豆腐的脸色就会很难看 ...... 091

一把雨伞上的生活美学 ...... 094

薄而又薄的日本“套套”细节 ...... 097

“日本制造”就像一部国家科技创新史 ...... 100

只有“轮岛涂”才能传达漆器的精华 ...... 102

大铅球也能建立“人肉感应”？ ...... 105

不下苦功，做不出一个保温杯 ...... 108

不只是马桶盖，而是价值观 ...... 110

手账是日本精细产业文化的代表 ...... 113

尊重科学的民族才能出“工匠精神” ...... 116

5日元硬币上的“生意经” ...... 120

商品包装是一个民族的礼服 ...... 122

从报废的井盖到艺术的藏品 ...... 125

做菜吃饭这事有门槛吗？还真有！ ...... 128

B超耦合剂居然跟人体温相同 ...... 130

无印良品，“日系”产品设计中的细节仪式感 ...... 132

PART 3

公共服务：“有效政府”才是“体面政府”

公共服务，是社会的良心，是一个政府真正的面子，也是一个国家真正成熟的标志。一个精致化的社会，有着至上的公共服务细节可以把玩。

摆在路边的失物在等待自己的主人 ...... 136

托运的是行李，托起的是高度的诚信 ...... 139

日本持续渐进的“禁烟细节” ...... 142

按小时推送天气预报APP ...... 145

日本大学的“廉价早餐” ...... 148

宽松的安检来自社会的底气 ...... 151

小小的芯片，大大的关爱 ...... 154

关照残疾人是一个社会的本质要求 ...... 157

民众面对地震不“逃生”的原委 ...... 160

可观的社会福利为单亲妈妈撑起生活半边天 ...... 163

不用强制！社会协力高龄人群放弃驾照 ...... 165

分阶个税折射出的社会公平体系 ...... 169

日本纸媒的活力来自服务的细化与创新 ...... 173

“共享房屋”：商业的模式打通生活的归途 ...... 175

“共享坟墓”：一个流行文化折射的都市学细节 ...... 179

“快递爷爷”：老有所为的新生活风潮 ...... 181

给宠物的“服务”，是对生命的尊重 ...... 183

日本防灾食品的严苛超乎想象 ...... 186

品质自律是和牛品牌无形的加持 ...... 189

惊呆！日本残障人是如何出行的？ ...... 192

精密体检处处现细节 ...... 195

《医疗法》对医疗广告是怎样限制的 ...... 197

破解“以药养医”，实行“医药分离” ...... 199

国民吸烟率直降背后的细节 ...... 202

从八大项目看日本全民运动 ...... 205

攻克老年失智症成为国家战略 ...... 208

政府助力“银发爷爷”逆生长 ...... 210

食品的安全是社会道德的一面镜子 ...... 214

PART 4

居住：小而精致，和而美好

日本的建筑质量和舒适度在全球都有着极好的口碑，美学原点也是生活的原点，无论是客厅、卧室、卫浴的结构，还是一个水龙头开关，一个浴缸的高度，一个抽屉的把手……纤细中的细腻，细腻透出的情怀，成就了日本人细节生活的美学。

专业化和匠心浇筑高品质建筑 ...... 220

“绿色住宅”：打通人与建筑共生的通道 ...... 223

能防霾的居室设计是对宜居最好的诠释 ...... 226

精致到位的管理是精益建筑产业的地基 ...... 229

购房细节：买的是房子，住的是安心 ...... 232

出租房：舒适完备体验下的生活之选 ...... 235

细节思维让“幽灵住宅”成为市场热宠 ...... 238

老年公寓建造与布局细节中的温暖 ...... 241

“侘寂”：建筑设计细节中的关键词 ...... 244

PART 5

教育： 人生百年，立于幼学

教育的细节在于塑造未来社会的秩序和竞争力。日本从孩子的自立能力和规则意识、独立意识、礼仪习惯等入手，细心培育优秀的品德，向上的力量。教育有时就在孩子的举手投足之间。

在日本，礼仪教育是每个大人的事 ...... 248

生命教育落实在孩子的全部生活环境 ...... 250

3岁儿童的读本主题是“道路”，4岁是“红绿灯” ...... 253

日本父母认同别人可以批评自己的孩子 ...... 257

“狠”字当头，塑造孩子民族坚韧精神 ...... 260

“子供食堂”传达出日本“食育”细节 ...... 263

校园足球：秀球技的时候也是在练人格 ...... 266

动漫：用形状描绘内心的梦想 ...... 268

“蓄发到31厘米”:一丝一毫中的无声之爱 ...... 272

PART 6

新农村： 故乡仍远，乡愁很近

没到过日本的人，想象着东京、大阪的繁华，去过日本的人，惊叹的是日本农村的清幽环境和别致生活。日本农民进城不是生活所迫，而是人生的自由选择。进可参与都市竞争，退可享受田园生活，心中拥有这种“余裕”。

游的是乡村，看的是国情 ...... 276

农民年金：国民年金制度的外挂 ...... 281

小村垃圾处理：扔错垃圾将被“双规” ...... 286

日本自来水能喝的三个秘钥 ...... 290

茶里不加糖，大众健康的暗中推手 ...... 295

每一根木香里都有一个回家的灵魂 ...... 297

“联合教学”：用爱填充农村教育“空巢” ...... 301