上男伐食

　　本书分为4个章节，分别是“高收入男性都能控制自己的饮食”“ “只喜欢米饭”在关键时刻扛不住”“高收入男性的营养法则”“一举解决、提高表现的良方”，指导高收入男性如何合理控制饮食、调理身体，进而在工作上获得卓越的表现，堪称一部“成功男人的健康饮食指南”

　　作者森拓郎，日本rinato公司董事长、健身教练、普拉提运动教练、美容矫正师、形体师。出版过多部饮食健康指导图书，在日本读者间引起巨大反响。2014年出版的《运动指导者断言！减肥一成靠运动，九成靠饮食》一书，销量达到15万册，成为畅销书。

序言 怀疑常识是我的出发点

第一章高收入男性都能控制自己的饮食
·“肥胖的男性做不好工作”是真的吗？
·吸烟、运动、体型也会导致收入差距？
·啤酒肚对商业人士来说“百害无一利”
·光靠运动解决不了啤酒肚
·影响商业表现的饮食
·高收入男性的资本是“健康的身体和头脑”

第二章 “只喜欢米饭”在关键时刻扛不住
·日本料理就一定健康也不一定!
·高收入男性会吸收欧美饮食的长处
·不发胖—糖质管理很重要
·“不吃米饭就没有力气”仅仅是你的心理作用
·人类因为食肉而成为最高级的生物
·从糖质依赖中解放出来后头脑开始神奇地敏捷起来

第三章 高收入男性的营养法则
·最优先吸收蛋白质
·提高蛋白质至饮食的50%以增强代谢
·脂质造就高收入男性的大脑
·不会发胖的脂质摄取方法
·种类、数量和时机是管理糖质的关键

第四章 一举解决 提高表现的良方
?烦恼01 难以入眠
?烦恼02 早晨不易清醒
?烦恼03 经常宿醉
?烦恼04 容易疲惫 身体倦怠
?烦恼05 上午工作效率低下
?烦恼06 缺乏耐力、不能集中注意力
?烦恼07 午饭后极易犯困
?烦恼08 工作经常出错
?烦恼09 经常感冒

结束语