燕麦饲草生产技术手册

　　随着我国人民生活水平的提高，饮食结构的改变，对肉、蛋、奶食品的需求增加，畜牧业得到了快速发展。而饲草业的发展相对滞后，优质饲草短缺，草品质差导致饲喂效果不佳，影响了肉、蛋、奶的生产和品质。该书介绍了发展饲草业的重要性，燕麦做为饲草的营养价值；详细介绍了有机燕麦饲草的种植方法，我国北方地区发展有机农业的优势。该书结合作者近年来在华北籽实燕麦产区开展的有机燕麦栽培技术研究和有机莜麦生产基地建设的经验，集多年来在燕麦饲草方向的研究成果，并按照有机生产认证的标准程序编著成册，供应用交流。

　　韩冰　女，蒙古族，1970年4月出生，内蒙古赤峰市人，博士，教授，博士生导师。中国农业科学院“草种质资源与育种”创新团队首席科学家。2003年获得草业科学专业博士学位，主要从事牧草种质资源及植物生物技术工作，在牧草资源的抗旱、抗寒、耐牧性及分子育种等方面做了大量研究工作。主持、参加国家基金项目5项。主持省、部级及中科院“西部之光”项目等10余项。主持公益性行业（农业）科研专项子课题1项。发表学术论文50余篇，获国家实用新型专利2项，主编、参编全国统编教材2部。主编研究专著《针茅属植物分子生态学》、《退化草地适宜补播牧草和技术》等5部。登记莜麦品种4个，燕麦草品种2个。曾获呼和浩特市科技进步二等奖1项、内蒙古首届科技工作者创新创业大赛铜奖等奖励。

第一章 燕麦的价值 1
第二章 燕麦的植物学特征与生长发育时期 7
第一节 裸燕麦与皮燕麦的区别 7
第二节 植物学特征 8
第三节 燕麦的生长发育时期 13
第三章 燕麦饲草种植地的选择 21
第一节 选 地 21
第二节 整 地 24

第四章
播 种 ……………………………………
27
第一节
燕麦刈青干草品种的选择 …………………
27
第二节
种子处理………………………………………
40
第三节
播种期…………………………………………
41
第四节
播种量…………………………………………
42
第五节
行 距…………………………………………
43
第六节
播种方向………………………………………
44


第五章 燕麦饲草田间管理 47
第一节 施 肥 47
第二节 除 草 54
第三节 浇 水 56
第四节 防 病 58
第五节 防 虫 64
第六章 燕麦青干草调制 69
第一节 刈 割 69
第二节 晾 晒 73
第三节 打 捆 76
第四节 燕麦青干草的贮藏 80
第七章 燕麦饲草青贮 83
第一节 燕麦饲草捆裹青贮 83
第二节 燕麦混播捆裹青贮 87
第八章 燕麦草粉 98
第九章 燕麦草颗粒 102
参考文献 104