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渔业导论(修订版)

渔业导论(修订版)

作者:陈新军,周应祺 著

出版社:科学出版社

出版时间:2018-10-01

ISBN:9787030577573

定价:¥72.00

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内容简介
  教材的主要由5个部分组成:渔业总概念,包括有渔业的定义、产业结构和产业特点,渔业资源的特点与种类,渔业水域与渔业环境。渔业可持续发展,包括人口、自然资源与环境,经济增长与渔业管理,现代渔业经济增长方式。渔业与科学技术,包括有渔业科学体系,科学技术对水产增养殖、捕捞业、水产品加工利用发展的影响,信息技术在渔业中的应用,渔业经济学,渔业管理与渔业可持续发展。世界渔业,包括有世界主要渔业资源与渔区,世界渔业生产的演变,世界渔业生产结构,世界海洋捕捞业,世界水产养殖业,世界水产加工业,现代休闲渔业,世界渔产品贸易,国际渔业管理现状与趋势,世界渔业存在的主要问题和发展趋势。中国渔业,包括有中国渔业在国民经济中的地位和作用、以及其在国际上的地位和作用,中国渔业的自然环境、渔业资源、发展简况和现状,中国渔业生产发展的基本方针和今后的工作,水产品流通与社会发展。
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