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纽约味道:一间厨房里的世界美食之旅

纽约味道:一间厨房里的世界美食之旅

作者:[法] 马克·格罗斯曼 著,潘莉莉 译

出版社:华中科技大学出版社

出版时间:2018-04-01

ISBN:9787568038850

定价:¥128.00

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内容简介
  作为世界大都会,纽约拥有的美食包罗万象:美式简餐、墨西哥莱、犹太美食、越南菜、希腊菜……你想与家人朋友一起大快朵颐吗?《纽约味道 一间厨房里的世界美食之旅》为你精选了130份菜谱,请在你家厨房展开一场世界美食之旅吧!当然,如果某天你能够亲身去纽约游览,还可以按《纽约味道 一间厨房里的世界美食之旅》推荐的餐厅来一场更加地道的味蕾旅行!《纽约味道 一间厨房里的世界美食之旅》作者马克·格罗斯曼在纽约曼哈顿长大,后在巴黎定居生活,是一位资深的美食作家和实践者。
作者简介
  马克·格罗斯曼在纽约曼哈顿长大,后在巴黎定居,是一位资深的美食作家和实践者。
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