孩子爱吃的妈妈菜

　　长身体的孩子特别需要营养，又特别不愿意安稳地坐下来吃一顿饭。 怎样让孩子吃好、吃饱？ 怎样做孩子爱吃的饭菜？ 怎样把快餐店的“美食”变成家里的营养餐？ 这些就成了“老母亲”们亟待解决的问题。小丽老师精选20种家常食材， 每种食材提供3道营养食谱， 更有10款主食、9种自制零食饮料， 让孩子爱上妈妈菜，爱上在家吃饭！

　　任芸丽，“乐生活空间”“素味乐生活”新媒体主编，“食盐”MOOK主编，《贝太厨房》杂志前主编。美食大V，新浪微博粉丝1330000，一直播粉丝1340000，直播视频平均观看超2000000次，小红书粉丝140000。代表作品：《吃情十物》《甜蜜食堂》“食盐”MOOK。

孩子百吃不厌的人气主食
12 孩子爱吃的主食
15 豆角馅包子
16 葱花饼
19 番茄奶酪比萨
20 锅贴
23 鸡蛋三明治
24 什锦炒饭
27 糖三角
28 意大利肉酱面
31 炸酱面
32 芝麻酱糖饼

营养食材，做孩子爱吃的菜
36 孩子爱吃的西红柿——糖渍小番茄/西红柿炒鸡蛋/西红柿炒肉片
44 孩子爱吃的芥蓝——白灼芥蓝/蒜蓉芥蓝/芥蓝腊肠
52 孩子爱吃的豆腐——家常豆腐/素酿豆腐/虾仁豆腐
60 孩子爱吃的花椰菜——番茄菜花/五花肉片炒菜花//烤菜花
68 孩子爱吃的豆角——番茄肉末长豆角/土豆烧豆角/炒豆角丝
76 孩子爱吃的番薯——薯泥奶酪丸子/奶酪焗红薯/蜜汁烤番薯
84 孩子爱吃的黄瓜——蛋皮拌黄瓜/肉片炒黄瓜/黄瓜蘸酱
92 孩子爱吃的鸡翅——香草卤翅根/可乐鸡翅/蜜汁烤鸡翅
100 孩子爱吃的大虾——茄汁虾仁/白灼基围虾/田园虾饼
108 孩子爱吃的胡萝卜——炒三丁/胡萝卜炒蛋/素炸胡萝卜丸子
116 孩子爱吃的牛肉——番茄牛腩/卤牛健/红烧牛腩
124 孩子爱吃的鸡蛋——葱香鸡蛋卷/蒸鸡蛋羹/卤蛋
132 孩子爱吃的排骨——锡纸包排骨/粽香糯米骨/糖醋小排
140 孩子爱吃的莲藕——莲藕排骨汤/炸藕夹/炒藕丁
148 孩子爱吃的莴笋——炝拌莴笋丝/红烧莴笋肉/山药炒莴笋
156 孩子爱吃的土豆——炸薯角/土豆饼/老奶洋芋
164 孩子爱吃的五花肉——五花肉片卷番茄/卤肉臊/菠萝咕咾肉

172 孩子爱吃的鳕鱼——茄汁煎鳕鱼/五彩鳕鱼粒/鳕鱼西京烧
180 孩子爱吃的玉米——松仁玉米/牛奶浸玉米/玉米烙
188 孩子爱吃的羊腿——孜然炒羊肉/冬瓜羊肉丸子汤/烤羊肉串

自制零食和饮料，不让多余添加剂近身
198 孩子爱吃的零食和饮料
201 炒红果
202 蛋奶华夫饼
205 多彩小圆子
207 杧果布丁
208 柠檬水
211 养乐多香蕉奶昔
213 莓果酸奶冻
215 冰糖雪莲子
218 牛轧糖
219 后记 孩子的营养应该注意什么