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天生是饭人

天生是饭人

作者:[中国香港] 欧阳应霁 著

出版社:生活·读书·新知三联书店

出版时间:2018-08-01

ISBN:9787108061331

定价:¥64.00

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内容简介
  从拜访世界各地的新朋旧友的经历中,挑选了23个同生活艺术和美食有关的故事,用照片记录下走访友人的有趣见闻、烹饪花絮,映射出新旧朋友身上令人艳羡的生活态度以及使人倍感亲切的处世风格。因对传统盆菜的热爱而精心操办盆菜宴的邓达智,以创新态度吸取法餐精华改良而成鹅油葱酥的Luc一家人,放弃都市喧嚣于山谷小村特设手打荞麦面馆的奥出一顺,梦想成为出色发型师却误打误撞成为枝鲁枝鲁副主厨的Femio……正是那种对生活的追求和态度,使他们的生活充满了色彩,他们是一群真正热爱生活、享受生活的人。
作者简介
  相信旅行,钟情漫画, 关注设计,沉迷杂志, 狂恋影音,爱恨美食…… 一路放肆贪玩,自然跨界破例。 自香港理工大学设计系获取荣誉学士及哲学硕士以来, 长期对现代家居生活、建筑设计潮流以及饮食文化趋势观察研究, 大量撰写相关评论推介文章, 发表于海峡两岸暨香港报章杂志, 出版生活写作系列,旁涉漫画创作。 近年积极参与饮食文化视频的拍摄制作, 创办“味道图书馆”及“半饱厨房”, 策划艺术主题餐宴活动, 活跃于自媒体平台, 进一步实践理想生活的全方位体验分享, 继续以“贪威识食,练精学懒”为原则宗旨。
目录
修订版总序 好奇再出发
序 我是饭人
缘来远方 Adele I 香港
家传飨宴 邓达智 I 香港
劳动与嘴馋最光荣 张臣 I 北京
治疗系午餐 克里斯朵夫 I 北京
长安不靠谱 王旦 I 西安
外卖时光 杨涵景 I 厦门
草根香 张林 I 厦门
面包遇上蘸酱 贺四 I 台北
从桥边到桥头的本地滋味 Luc I 高雄
二十年,两顿饭 陈瑞宪 I 台北
筑梦山居 Lucy I 吉隆坡
恰同学少年 扬泰 I 槟城
娘惹恋 Auntie Rosie I 槟城
喜乐分享 Tara I 新加坡
直上天堂,往返人间 SinSin I 巴厘岛
京生活料理
元气教室 松永佳子 I 京都
逐梦达人 奥出一顺 I 京都
有机自疗 盐见昌史 I 京都
惜旧立新 枝鲁枝鲁 I 京都
性感延伸 Manix I 巴黎
享乐煮妇,实在厨房 韩良忆 I 鹿特丹
魔椅柏林 铭甫 I 柏林
秋高,气爽,身心野餐 香港东龙洲
后记 共饭人
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