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山西大型真菌野生资源图鉴

山西大型真菌野生资源图鉴

作者:潘保华 著

出版社:科学技术文献出版社

出版时间:2018-07-01

ISBN:9787518940646

定价:¥398.00

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内容简介
  山西大型真菌野生资源图鉴》是第一部以彩色图鉴形式全面系统介绍山西省境内已发现的野生大型真菌类著作。全书分两部分,第一部分主要对山西省大型真菌野生资源多样性物种的分布特点,山西人民对大型真菌野生资源的认识和利用,以及山西省大型真菌野生资源库的构建及应用前景进行了系统分析和概述。第二部分是对山西省境内大型真菌野生资源的物种描述,采用文字介绍并配有原生态生长区的彩色图片,以图文结合的形式介绍了山西省境内已发现的大型真菌野生资源573种,分别隶属于 3门 19目 50科 165属。每个种从中文学名、拉丁学名、分布区域、生长环境、形态特征、利用价值及部分野生食、药用菌在人工培育方面进行了简要介绍。 本书可供从事食用菌、药用菌研究的科技工作者,从事食用菌、药用菌生产的企业,从事相关农、林管理部门的人员,以及从事其他相关生物科学对食用菌、药用菌有兴趣的人员或农、林类院校的学生参考。
作者简介
  潘保华,1982年毕业于山西农业大学,山西省农业科学院农业资源与经济研究所研究员,山西省食用菌产业技术体系副首席专家,长期从事食用菌的栽培与遗传学研究,在《菌物学报》《食用菌学报》《中国食用菌》《食用菌》等专业刊物上发表论文 16篇,编著出版《珍稀食用菌黄伞无公害栽培技术》一书,主持完成了省、部级研究项目 12项,曾获得山西省科学技术进步奖二等奖、三等奖,全国农业博览会铜奖,山西省农业博览会银奖等各类科技成果奖 5项。 潘保华同志不仅致力于食用菌学科研究,同时还积极参与食用菌产业化建设,负责指导了山西省食用菌基地县食用菌生产和产品的开发工作,既有较高的学术研究水平,又有较强的解决实际生产问题的经验;既主持了食用菌方面高水平的攻关研究,也负责进行了大面积食用菌生产的技术指导,为推动山西省食用菌生产的发展做出了积极贡献。
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