调香手记：55种天然香料萃取实录

　　《调香手记：55种天然香料萃取实录》图解四种香料萃取方法（合香、浸泡、挤压、脂吸），从五大类（花朵、果实、草叶、芳香中草药、动物性香料）入手，细说55种天然香料的特色与萃取过程，提供调香建议与技巧，无需昂贵设备就能提取原精，调配香水。 全书详细图解，初学者也能轻松上手。萃取出的天然香料，除了用来调配香水，也可运用在芳疗、制作手工皂、按摩油、面霜、香砖等香氛保养品中。 香水达人蔡锦文居家萃取天然香料，历经七年的完整手记，深入分析每一种香料萃取时的关键要领与调香建议。 300多张超清图解，跟着做，超实用！ 本书还介绍了天然香水历史，让你更懂香水

　　蔡锦文 台湾高雄县旗山人，一边致力动植物插画及相关书籍写作，一边享受萃取香气之乐趣。2008年秋天，感受到Mystra（Aesop）香水带来的神秘香气，生命受到启发，从此爱上创作天然香水。著有《世界猫头鹰图鉴》《世界鹦鹉图鉴》《雁鸭》《鸟巢》等书。

目 录
推·荐·序
002 香气的狩猎旅行　温佑君
作·者·序
004 有生命感的气味

Part 1
香水说从前
10 从古希腊说起
13 中国的香文化
20 现代香水的出现
25 气味在动物界的妙用
27 辨识气味

Part 2
香气萃取与调香
32 合香法◆直接调合香料粉末
36 浸泡法◆以植物油、乙醇溶出香气
46 挤压法◆手工萃取柑橘类精油
48 脂吸法◆用固体脂肪吸收香气
52 调香
58 香水的熟成