旅游指南
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华夏瑰宝—中国世界遗产大观古城类、古村落类、宗教建筑类、原始遗址类林可 编著编辑推荐:华夏瑰宝。“世界遗产”是全人类共同继承和拥有的具有“突出普遍价值”的共同财富,它集中了地球上文化和自然遗产的丰富性和多样性。被列入《世界遗产名录》中的项目是自然和人类进化的有力证明。文化和自然遗产在过去与未来之间起着桥梁作用,它们对人类的重要性是超越时空概念的,既没有政治“界线”,同样也没有地理“界线”。这些财产不仅属于其所在地的国家和人民,也属于全球、全人类,可为地球上的每一个人所分享。本书将截止2004年5月止,中国申报并获得通过的29项遗产项目进行科学的分类和全理的安排,精心编辑而成。全书内容翔实、知识丰厚,重点突出、主次分明,图文并茂、雅俗共赏。全面深入地展现了中国世界遗产的自然之美、文化之美和自然与文化结合之美,每处遗产的正文之后,配有实用的旅游指南,以便海内外每一位热爱中国大好河山、珍视华夏世界遗产的读者走近她、亲近她。 -
昆明美食指南孟泽著本书介绍的餐厅也不是胡乱编造的,是本人在多年的美食记者生涯里感受的一些札记,介绍餐厅的原则就是它至少一年之内在较好地营业,不会让你找不到它的踪影。为了做好本书,作者花费了许多时间和银子,去寻找去感受,批昆明的美食做了一人最全面的扫描和粗略的介绍,这个寻找的历程有点长,花费了近一年的时间。 -
世界之旅3李颖 编著在蔚蓝色的地中海和亚得里亚海之间,昔日罗马帝国的光辉。依旧照耀着今天的欧洲大地,宣告荣耀与理想的永恒。当朝阳在东方泛出光亮的一刹那,古老的教堂被天堂的召唤叫醒了!教堂伸展它如箭穿空的尖顶,那透空的钟楼,那纤细如针的塔尖,在颤抖中,在呼唤中! -
太原风景名胜志侯文正 主编《太原风景名胜志》是我市承担的全省新一轮修志规划的重点项目之一。该书编纂工作从2002年底启动,经市方志办、市旅游局等单位通力合作,在短短一年多时间里便得以问世,成为全省城市风景名胜志书的开山之作。全书正文分为《总述》、《古城春秋》、《都市风貌》、《晋祠天龙山景区》、《崛山围山汾河峡谷景区》、《晋阳景区》、《东山景区》、《市内景区》、《郊县景区》、《旅游产业》、《典籍选录》、《文献辑存》、《艺文集萃》、《人物》、《大事记》,近125万字。 -
中国传统吉祥图案乙力 编吉祥图,不仅有洪福吉祥之内涵,而且是绘画艺术和语言艺术的珠联壁合。吉祥图多配有一句浓缩成四个字的吉语祥词,给人以吉祥,令人心驰神往。《中国传统吉祥图案》汇集了众多的精品吉祥图,可谓美不胜收。其中既有明之典雅,又有清之华丽;既有皇家之富贵,又有民间之纯朴;既有北言之粗犷,又有南方之秀美。基本包括了中国传统吉祥图的各个方面,并对每幅图作了文字说明,使之图文并茂,相得益彰。 -
家贼林希著电视剧《买办之家》的热播,使观众对作者的身世产生了好奇。出生于天津卫买办之家的小少爷林希,二十世纪五十年代被打成年龄最小的胡风分子和学生右派,八十年代复出后以《相士无非子》、《高买》等杰作震惊文坛,与冯骥才一起被称作津味小说的双帜,其无人取代的文风为他奠定文坛重要地位。家庭的败落和人生的苦难使作者参透了世间的一切,他的作品老练世故,妙语连珠,可谓篇篇都是奇人奇事奇文。惊险巧妙的情节令人拍案叫绝,嬉笑怒骂的语言又让人捧腹大笑,给读者带来巨大的享受。本书是他二十一世纪移居美国之后,为喜欢他的国内读者从网上发回的中篇新作。 -
世界遗产之中国档案探索·发现栏目编世界遗产之中国,一个国家拥有世界遗产的多寡,不但反映了这个国家这个民族在历史上曾经有过的辉煌,也反映了他们的文明水平,国民素质和综合国力以及对一个国家,一个民族所产生的巨大凝聚力。但愿我们能肩负起更多的责任,将文明的薪火一代代传递下去。但愿我们在岁月苍茫的暮年时候,能用它们照亮回家的路。2002年岁末《探索·发现》创作集体怀着敬畏.温和而朴素的心情试图从人文地理和自然地理的角度对中国的世界遗产进行一次规模宏大的文化诠释。于是30集大型电视片《世界遗产之中国档案》诞生了,这在中央电视台还是第一次。自然和人类在时间层层累累的刻痕中书写历史,留下了造化的神工和先人的智能。这不但是天、地、祖先馈赠给我们的遗产,也是我们必须留给后世文明的关于地球和人类演进的历史。中国、5000年来的人文精神一脉相承,对自然的尊崇和对自身的思考从未间断,也因此,在今天遗存下来的众多自然景观和人文景观中仍然闪耀着中国人智慧和勤劳的光芒。通过这部系列纪录片,我们向世界展示了中国的自然与文化遗产的魁力,同时也加深了我们对文化多样性的理解。在全球化日益加剧的今天,不同文明之间的交流和多样性文化的共生非常重要。中国有句古话“和实生物,同则不继”说的是一个意思。自然遗产和文化遗产是人类历程的见证,是人类文明的重要载体。文化遗产体现着一个民族独特的思维方式和文化价值是民族的根基。是历史的纪念碑。文化遗产既属于一个国家、一个民族、也是全人类的共同财富。《世界遗产之中国档案》系列电视片,以敏锐独特的观察视角,表现了深厚的文化意蕴,极具人文地理美学价值,这部系列片于2003年1月3日起播出后,观众反映热烈。在此基础上,中国青年出版社和中央电视台经过多次协商和沟通,历经10个月,完成了这部中国世界遗产全景式的图书作品。这部大型图书将带领读者深入中国的28个世界文化与自然遗产地,探寻自然地理与人文静观背后的秘密,以开阔的全景视野与宏大的叙述方式,为读者展示一副气象万千的中国自然和历史画卷。 -
食为天永乐编中国人有句话“民以食为天”。简单的一句话却蕴含了中国人认识事物、理解人生的哲理。中国人吃的文化已经超越了“吃”本身而带有更深刻的社会意义。中国饮食文化就其深层内涵来看,可以概括成四个字:精、美、情、礼。精是选料精。烹调精.餐具精,饮食环境精;美是味道美,选型美,色泽美;情是借酒菜联络、沟通感情,甚至谈生意、交流信息;礼是饮食活劝中的礼仪性和饮食素养。这四个字,反映了饮食活劝过程中饮食品质、审美体验、情感活劝、社会功能等所包含的独特文化意蕴,也反映了饮食文化与中华优秀传统文化的密切联系。今天的北京城可谓饭店云集,名厨荟萃,蔚为大观:各大老字号雄风犹在,并时露新颜;川、鲁、粤、淮扬等各大菜系的店家如雨后春笋,蓬勃林立;还有软侬的沪上风味、浓烈的西域口味、独特的民族菜肴和地方小吃,随着中国对外交往的日趋活跃,许多洋玩意儿也进入了人们的视野,什么法国大餐、意式比萨、日本料理、韩国烧烤、美式汉堡,还有泰国、印度、墨西哥等各国美食竞相落户京城。现在的北京,人们简直可以品尝到中国任何一种地方菜和世界各地的特色风味。北京,得天独厚,古老新鲜,游走在古典与现代之间,它博大宽容,温和醇厚。北京,就像一个灯火辉煌的戏台,有精致的台词,完美的表演,走马灯般上上下下的角色,丰富多彩的故事情节。北京的时尚,北京的风情,在导游手册和流行杂志中,在明媚的阳光和山野田间的红叶花香之中,在绿树成荫的市井街巷中,也在灯火辉煌的酒楼饭馆和一道道佳肴美味中,更在所有爱它的人魂萦梦绕中!在北京的人,向北京出发的人,都对北京心有所梦、心有所想、心有所求。,不管是什么人,不管有什么目的,北京的饮食时尚和文化都会时时刻刻地包围着每一个人。全聚德的烤鸭香飘四里,东来顺的涮羊肉热气腾腾,马克西姆的浪漫法餐,莫斯科餐厅的异国贵族情调,让人津津乐道的老北京风味…… 北京乎!北京乎!时尚的北京,传统的北京,那些琳琅满目的店家,纷繁耀眼的招牌,让人目不暇接、眼花燎乱 选择太多,从而增加了一份茫然。那么,请读一读这本书吧.带上它吧,让北京给你你想看到的,让北京给你你想吃到的;读一读这本书吧,让你和我们共同品味生活,共同享受:在北京的每一天惬意而快乐的时光。 -
情调客栈-五十二家别具特色的情调客栈聂浩智 主编住江南的枕水楼阁,你会知道那里的人为何会生活得如此闲适;眠大理的白族民居,你会知道那里的人为何会具有如此多的风情;宿黄土高原的窑洞古院,你会知道那里的人为何会如此纯朴善良;卧凤凰的吊脚楼,看到水里漂浮的菜叶,你就会知道吃饭的时间到了…… -
穿越梦幻大地李行远,李公明著前往一个国家旅行是了解它的最好方法之一,那种不为任何功利目的的率性“自由行”最是令人向往。当然,带着摄像机、采访话筒——寻找、提问、记录,知性与感性携手共舞,也不失为一种好的方式。旅行,对一片土地、一个民族的了解的确比仅在书斋里阅读来得更直接、更生动。有诗句曰:没有我不愿意上的火车。我们对此真是深有感受,当列车穿过长长隧道眼前一片豁然明亮的时候,谁能不感受到旅行之于生活的意义呢?“自由行”不仅是一种令人神往的旅游方式,也是一种令人向往的生活方式。当然,带着摄像机、采访话筒——寻找、提问、记录,知性与感性携手共舞,也不失为一种好的方式。对一片土地、一个民族的了解通过旅行这种方式确实比仅在书斋里阅读来得更直接、更生动。在2000年和2001年,作者夫妇先后跟随一个电视摄制组以自驾车的方式在澳洲东南部“发现之旅”。两次行动都是因数交往的欲望之驱动,最终以游牧的方式并用影像和文字记录下“奇幻旅程”中的异邦文化。这种“发现之旅”充满了种种不可预知的新奇和诱惑。在2000年和2001年,我们先后跟随着一个电视摄制组,在澳大利亚以自驾车旅行的方式观察着、感受着这片广阔的大陆。第一次是自北向南穿越大陆,以澳洲土著的历史、现实为寻访的主线,对于澳洲远古土著特有的“梦幻时代“(DreamingTime)算是有了一点认知。我们一家三口与十几人的摄制组一起行动,在这独特的旅程中体会到的乐趣是混合式的,既工作又是家庭旅游。第二次是公明与广州电视台“大地行”节目的有关人员在澳洲东南部地区拍摄“发现之旅”,灵活、机动地深入采访。两次行动在性质上基本相同:游牧的方式、交往的欲望、图像的生产、声音的摄录、对异质与多元的了解和赞颂。两次旅行经历的差异,使我们的书写产生了同质不同形的文本。上篇以日记形式记述行程与见闻;下篇以专题的方式讲述所见所知所思,以微观、散漫的笔调率性而谈。书写不仅是为了唤起记忆、抵御遗忘,还有一个更坚固的愿望就是使那片充满神性和灵气的大地一次又一次地在我们内心苏醒过来。
