旅游指南
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长头关山飞渡《长头:寻找藏地密码》是国内著名中年探险家与摄影师刘思远先生创作的一部纪实性质的旅行文学作品。它细致而完整地展现了作者本人多年来的探险经历与历险事迹。作者自驾的活动区域遍及藏北羌塘、新疆阿尔金山等等凶险的无人区,留下了高原追车、抓拍雪豹、冲出暴风雪等等惊心动魄、感人至深的事迹。全书由七个故事组成:“白马依稀之死”、“亚青寺记忆”、“悲情藏獒无情狼”、“达那寺传奇”、“原乡拉萨”、“单车无后援穿越两大无人区”、“三江源雪豹日记”。作者宝贵的亲身经历与摄影作品无疑将使《长头:寻找藏地密码》价值突出。 -
味道上海欧阳应霁上海,是欧阳应霁母亲出生的地方,因此上海味道对他来说承载着一种记忆。他邀请了在上海从小吃到大的美食作家殳俏作为地陪,用上传说中的“味觉定位法”,一鼓作气吃遍城中一百二三十家大小食肆,用最大的热情和最大的肚量拥抱着各种上海的食物。他们会一早起来,去人气最旺的包子铺面排队买肉馒头、菜馒头、豆沙馒头;也会撑到很晚,特地跑去号称是上海最美味宵夜之一的小摊尝试令人难忘的深夜豆浆;他们会在铺着塑胶桌布的本帮菜家庭小馆里吃油腻腻的草头圈子、油爆虾、酱肉;也到人满为患的充满了老爷爷老奶奶的点心店里温习鲜肉小笼、千层油糕、糯米烧卖;从时髦雅致的法国、意大利、西班牙小馆,到作为时代产物的半中半洋“海派”老西餐馆,到人气最旺能量最足的传统菜市场,这是一本试图记录这座城市各种精彩食踪的觅食指南,也是一本浸染了这座城市“人间烟火”的异乡指南,满心满胃的温暖。 旅行,有各式动机种种目的,各式主题各种玩法;但如何吃喝?总是避不开的课题。如果用吃喝来理解一个城巿,那又会是何种感受?香港作者欧阳应霁,在漫画创作∕设计书写外,最为关心的其实是这么件饮食小事。在每个城巿如何吃喝,是他在2007年出版了两本《香港味道》后最关心的问题。“夫饮食,小术也,不专心致志,则不得也。”决定从他自己最关心的问题开始,进行一个个城巿的city food guide的吃喝玩乐饮食书写。所谓:从私人味道体验出发,带领读者进入每个城巿的味道质感。本系列名为〈吃到底〉味道城市系列,以《味道上海》是继《味道台北》热销后的第二本,接下来还将出版香港、北京等城市美食导览。 -
中国国家地理文明奇迹(意)卡坡蒂菲罗 等编著对于任何一个想要穿越时空,游览建筑奇迹的人来说,世上都存在着许多可能的旅行路线。无论是欣赏最古老的巨石建筑遗迹、中世纪的建筑艺术精品,还是穿梭于现当代的建筑典范,都加深了我们对人类智力以及创造力的理解。 除了被希腊和拉丁作家单独记载,在希腊化时代,种种令人赞叹崇拜的建筑开始被陆续收入一些知名典籍,并在罗马和中世纪时期屡有更新。文艺复兴时期,当岁月这位“最伟大的雕塑家”将古代令人惊叹的建筑变为易碎而诗意的遗迹之际,学者们通过研究和选择早期材料,建立了他们自己的古建筑分类目录。 囊括古老的千百年前建筑和现代建筑的名录编纂工作从古代延续至今,其中包含的建筑与遗迹修建于不同历史和文化背景下,它们在观念上的力量足以赋予其象征价值。 本书提供了一次世界建筑奇迹的巡礼,路线是三个旧大陆(非洲、亚洲和欧洲)和两个新大陆(美洲和大洋洲),时间是从史前到现代,发现不同文化背景下的重要时刻。书中那些建筑照片,把历史带到眼前,可以让我们对建筑有更直观的感受。 这里介绍的建筑,既有因永恒内涵而深入人心的历史建筑,也有新近造就的、让我们感到将揭示未来的奇迹。书中传递一种观念——现在的局限是应该被超越的。为未来而建,这些作品就是人类观念的现实化,这些具体符号的魅力就在于体现了人们对永生的追求。阅读本书会产生一种旅行的印象。这不仅仅是因为我们体验着由某地激发的物质或精神上的感受,或体会着渗透其中的氛围,还在于书中的照片传递出了真切感。由此,我们可以愉快地游历一个熟悉的国家或心仪的地方,捕捉到以前没有察觉的细节;或者可以轻松地享受发现一个陌生的地点,心知某一天将去探访。 -
北大向左,清华向右雨儿,合金 等《北大向左,清华向右》邀请了北大清华知名教授做顾问,由从事编辑、历史研究工作多年的北大清华毕业生写作撰稿,力求真实生动展现两校的百年风华与校园的人文及自然之美。书中作者以游客的视角、游记的方式,带着读者漫步今日的北大、清华。透过北大、清华的历史、自然、人文景观,全方位、立体地介绍这两座百年名校。读者读过《北大向左,清华向右》如拂开北大清华尘封的历史画卷,与北大、清华过去及现在风流人物“零距离”对视,感受百年名校的人文风采。读者即使没有机会到清华、北大一游,翻阅这本书,也是进行了一次“心灵之旅”。《北大向左,清华向右》分别配有北大、清华游览地图,更可为读者提供一份详细的北大清华游攻略。 -
新视野酒店销售经理进阶手册本书编写组 著众多的酒店销售经理发现,通过各方面的努力之后,自己的酒店区别于其他酒店的空间越来越少,竞争优势越来越不明显,甚至根本难分伯仲。危机也进一步逼近,酒店赢利难道真的没有了增长的空间,只能听之任之吗?面对酒店经理们的困惑和转型期我国家酒店的业态变化,我们组织了这套现代酒店转型升级的专业读物。《新视野酒店销售经理进阶手册》从传统酒店营销入手,专题介绍了差异化营销、体验营销、品牌营销、忠诚营销、网络营销、绿色营销、合作营销等新的商业模式,为酒店营销业界人士和旅游饭店管理专业的师生提供了一个全新的理论框架与实践操作方法。在具体内容安排上,《新视野酒店销售经理进阶手册》定位于酒店销售经理与公关经理,通过知识铺垫-——专业提升——知识延伸三个台阶,逐步提升他们的专业水平。新视角带来新视野,在新的市场环境下,愿本书能为我国酒店业的转型升级,提升我国酒店的自主品牌有所帮助。 -
搭地铁逛京城李晨 著《逍遥游手绘系列地图:搭地铁逛京城》一幅单张折页手绘旅游地图,是“逍遥游手绘系列”中的第二张。《逍遥游手绘系列地图:搭地铁逛京城》采用写景示意的手法,形象生动,栩栩如生,表示了北京城区地铁游览地图、奥林匹克公园、京西园林、北大清华,并配有简要的文字介绍。结合另外两幅京城手绘图,囊括了北京城区的重要景点。文字方面还介绍了北京地铁的建设与发展、北京地铁的站台壁画。装帧设计上,《逍遥游手绘系列地图:搭地铁逛京城》运用手风琴拉页设计,时尚轻巧,并采用特种纸印刷,兼具实用性和艺术性,具有一定的收藏价值。 -
中国旅游民俗文化邹忠 ,刘敏 ,刘聚梅 编《中国旅游民俗文化》比较全面地阐述了旅游民俗的常识,适当引入当代旅游民俗的新知识,使学生能更好地适应未来知识进步的需要。具体内容包括民俗概述、饮食民俗、服饰民俗、居住民俗、行旅民俗、人生礼仪民俗、交际民俗、岁时节日民俗、信仰民俗和游艺民俗。《中国旅游民俗文化》具有完整清晰的理论体系,并立足于高职高专教学的特点和要求,强调应用性,突出基础性内容的学习、训练和强化。 -
行走大黑山王国栋 赵文强 著本书从全新的视角,对辽南第一山——大黑山进行了全面的推介,内容涉及地理地质、历史宗教、植被风情、旅游攻略等,是近年来第一本用现代视角诠释大黑山的精致文本。本书注重实用性和可操作性,两位作者均是大黑山的资深驴友,对大黑山既充满热爱之情,又了解它的方方面面,因此文字充满亲和力,也具有现实的参考性和指导性,尤其在登山线路、相关注意事项等方面,作者把自己多年的经验和体验毫无保留地呈现给了读者。本书对旅游者、登山爱好者,尤其是大黑山的登山爱好者具有参考价值和收藏价值。 -
海洋与岛屿旅游胡海涛 ,邓卓鹏 著《海洋与岛屿旅游/高职高专旅游专业“十二五”规划教材》主要内容包括:海洋旅游概述、海洋旅游资源和海洋旅游产品、海洋旅游的类型、世界著名的旅游海岸与旅游海岛、中国海洋旅游区、海南海洋旅游、海洋旅游文化、海洋旅游安全知识。《海洋与岛屿旅游/高职高专旅游专业“十二五”规划教材》充分吸收国内外海洋旅游和岛屿旅游的最新理论成果和最新发展,在坚持科学的基础上适当创新,以充分适应现代旅游业发展和培养高端技能型人才的需求。《海洋与岛屿旅游/高职高专旅游专业“十二五”规划教材》可作为高职高专旅游专业以及成人自考旅游相关专业学习用书,也可供旅游企业人士参考之用。 -
诸城科学导游指南陈安泽 编《中国国家地质公园丛书:诸城科学导游指南》图文并茂地阐述了诸城各类地质地貌景观的形成原因、发展变化过程,游客在游览的过程中还能轻松地学习到地质科学奥秘。书中还将各个景点按游览线路进行了科学的安排,有助于游人更好地自助旅游。《中国国家地质公园丛书:诸城科学导游指南》由地学旅游专家撰写,全文图片精美,文字通俗易懂,可以帮助游客在游览的过程中更好地掌握各个景点的科学知识和历史人文知识。
