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四季养生家常菜

四季养生家常菜

作者:左小霞 著

出版社:江苏凤凰科学技术出版社有限公司

出版时间:2018-05-01

ISBN:9787553786537

定价:¥36.00

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内容简介
  这是一本把食材剖开细解的菜谱书。全书收录85种应季食材,从食材营养、功效、品种再到搭配宜忌、人群宜忌,都为你一一解读,让你成为自己的养生专家。 每个食材都有炒、蒸、煮的不同做法。360道营养美食+120道食疗菜谱,一书两用,既是美食书,也是养生书。 朋友圈流传的那些“致癌”“中毒”“添加剂”帖子到底是真是假,父母经常转发的 “抗癌”“降糖”“壮阳”食物又是虚是实,左老师在书中都做了科学的分析和解答。 高血压、糖尿病、腹泻、失眠、贫血……常见病症不可怕,饮食调养是关键。20多种中老年常见病生活饮食指导,教你怎么吃、怎么养。
作者简介
  左小霞 中国人民解放军第三〇九医院营养科主任 全国妇联健康工程教育活动特聘专家 全军健康教育专家骨干库成员 2015健康中国十大风尚人物 作为资深营养师,她积极倡导“健康营养要从每个家庭做起”。她介绍的四季食材全面日常,营养解读清晰明了,食谱步骤细致易做,都是老百姓拿来就能用的日常解决方案。 已出版《可爱啊!辅食》《怀孕每天吃什么》《厨房里的营养功夫》《三高这样吃降得快》等多部科普畅销读物。
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