日常生活照护：中国式居家养老实用手册

　　序言 自20世纪下半叶开始，人口老龄化逐步成为各国决策者关注的一大议题，人口老龄化所引发的诸多问题也对越来越多国家的经济社会发展产生着深刻持久的影响。2000年末，中国进入老龄化社会，人口老龄化程度不断加深。截至2016年底，中国60岁以上老年人口已超过2.3亿，占总人口比例的16.7%。据世界卫生组织预测，今后几年中国的老年人口将以每年超过1000万的速度增加，2033年前后将达到4亿，到2053年将达到峰值4.87亿，超过全国总人口的1/3。 随着人口老龄化形势的日益严峻，老年人的服务需求越来越多样化，养老服务将成为关乎老年人晚年生活质量及每个家庭福祉的民生事业。尽管可供老年人选择的养老形式很多，如机构养老、社区养老、居家养老等，但按照中国国情和民族习俗，居家养老显然是很符合老人心愿的养老方式。一项调查显示：在中国，选择居家养老的老年人占90%以上，只有不到10%的老年人选择养老院或其他形式养老。 如何让老人、家属和照护人员了解更科学的养老知识、熟悉更准确的护理方法、掌握更全面的操作技能，有效解决养老过程中的所有问题，从而保证居家养老过程的良性运转已成为居家养老事业发展的基础、依托和支撑。 正是在这种背景之下，我们精心策划，邀请业内众多专家、学者和多年从事养老工作的一线人员，在参阅大量的国内外文献及相关学科的研究成果基础上，结合中国居家养老服务市场的现状，汲取各家之长，共同编写了这套《中国式居家养老实用手册》。 《中国式居家养老实用手册》首辑共6册：《居家照护基础》、《日常生活照护》、《活动与运动》、《疾病与康复》、《心理呵护》、《营养与膳食》。 全书在内容上力求普及与提高相结合，以普及为主；通用性与专业化相兼顾，通用性为主；具有“中国式、时代感、大众化”特色和“易学、易懂、易会”特点；方便不同层次、不同角色的读者学习和使用，既可作为专业居家养老服务人员的培训用书，也可用作老年人和照护者（亲属或保姆）的科普图书。 全书在编写过程中，得到教育部中国老教授协会、中国国际职业资格评价协会、中国老年学和老年医学学会科学养生专业委员会、北京养生文化交流中心、北京市房山区康怡养老院的支持和帮助，在此表示衷心的感谢！ 鉴于我国居家养老知识体系、能力培训体系暨人才评价体系建设工作刚刚起步，许多问题还有待探讨，加上编写人员水平和实践的局限，书中不足之处在所难免，我们热忱欢迎广大读者提出宝贵意见，以便不断修改完善。 中国老教授协会职业教育研究院执行院长 中国老年学和老年医学学会《全国科学养生论文集》编审委员会委员 沈小君

　　编委会 总主编：沈小君 编委（按姓氏笔画排序）： 刘志兴回春茹汤杰那国宏杜林宋淑君 张宇傑张彩虹何吉洪范立荣周汝和薛芳渝 本书编写人员 主编：沈小君 编者（按姓氏笔画排序）： 王斌刘诗怡杨海龙李克李欣壑肖遵香 宋书香张素红张海波徐丽丽贾莉彭秋云 工作人员 演示：梁金萍肖同华 摄影：果彤林 插画：王杰

目 录
第一章 清洁卫生照护
第一节 个人卫生
第二节 室内卫生
第三节 厕所、浴室卫生
第二章 保证休息很重要
第一节 床位整理
第二节 睡眠照料
第三节 床上翻身及坐起
第四节 穿脱衣裤
第三章 每天必做的事情
第一节 体温
第二节 脉搏
第三节 呼吸
第四节 血压
第五节 观察病情
第四章 饮食与排泄
第一节 进食
第二节 如厕
第三节 更换纸尿裤
第四节 灌肠
第五章 热水袋和冰袋的使用
第一节 热水袋的使用
第二节 冰袋使用
第六章 口腔照护
第一节 常见的口腔健康问题
第二节 口腔照护第三节 假牙照护