本书挑选时下流行、懒人最爱的面包机、酸奶机和豆浆机，详细讲解其美食制作，包括面包、酸奶、酸奶饮品、酸奶菜品、酸奶主食、米酒、米酒料理、豆浆、豆浆菜、豆浆主食等，种类全面，营养美味。特别加入按需点菜单、本书经典套餐组合推荐，方便查找。超详细图解小家电美食制作过程，每菜6～10步，一看就懂，一学就会，更有0失败窍门、这样更好吃等细节指导，以及面包机、酸奶机、豆浆机的相关知识，确保美食制作0失败！

本书精选时下最受欢迎、懒人最爱的微波炉，详细讲解其美食制作，包括微波炉菜、主食、点心，肉类、河海鲜、蔬菜、披萨、饼、米饭、面包、饼干、蛋糕等一本全收录，种类齐全，营养美味。特别加入按需点菜单、本书经典套餐组合推荐，方便查找，综合性强，性价比高。超详细图解微波炉美食制作过程，每道菜有6～10步，一看就懂，一学就会，更有0失败窍门、这样更好吃等细节指导，以及微波炉的关知识，确保美食制作0失败！

本书精选电压力锅经典美食，包括电压力锅菜、主食、点心，肉类、河海鲜、蔬菜、披萨、面、饼、饼干、面包、蛋糕、其他点心一本全收录，品种齐全，美味营养。特别加入按需点菜单、本书经典套餐组合推荐，方便查找。超详细图解小家电美食制作过程，每菜6～10步，一看就懂，一学就会，更有0失败窍门、这样更好吃等细节指导，以及电压力锅的相关知识，确保美食制作0失败！

本书精选懒人最爱的电烤箱经典美食，包括菜品、主食、点心，肉类、河海鲜、蔬菜、披萨、面、饼、汤、饼干、面包、蛋糕、其他点心一本全收录，品种齐全，美味营养。特别加入按需点菜单、本书经典套餐组合推荐，方便查找。超详细图解小家电美食制作过程，每菜6～10步，一看就懂，一学就会，更有0失败窍门、这样更好吃、烤箱温度等细节指导，以及家用电烤箱的相关知识，确保美食制作0失败！

第一篇 快捷美味时尚微波菜 内容包括鲜嫩蔬菜、营养菌豆、喷香肉菜、美味水产、可口主食等。第二篇 痛快畅饮营养果蔬汁 内容包括爽口水果汁、多彩蔬菜汁、果蔬综合汁等。第三篇 鲜香酥嫩电饼铛美食内容包括特色饼子、花样馒头、纷呈包子、五彩饺子、风味发糕、清香素菜、醇香肉菜、鲜香水产等。第四篇 生活助手多能料理机 内容包括地道粉料、飘香酱料、香浓果蔬泥、瘦身果蔬汁、宜人果蔬汤、调理酸奶、降温奶昔、米糊豆浆、降温冰沙、鲜香馅料等。第五篇 异域风情玩转面包机 内容包括基础面包、蔬菜面包、水果面包、干果面包、粗粮面包、花式面包、风味面包、面包花样吃、面包机做蛋糕、面包机做果酱等。

作者在糖艺教学和实践过程中不断摸索、改进，通过实际操作，经验积累而成此书。全书首先介绍了糖艺制作的基础知识，包括糖艺概述，原材料选取，工具遴选，如何熬糖、倒糖，糖体调色等。进而图文并茂的讲解了糖艺基本部件、花卉、果蔬、水产、吉祥人物动物、围边、综合作品以及面塑作品。如此繁多的典范佳作，必将有助于我们对糖艺制作世界的了解和认识。

《超级美味烧烤》收录炭火和烤箱2种烧烤方式、18种烧烤酱汁的制作方法、近120道烧烤美味，每一种都滋味无穷，让每个人都能各享所爱。书中还配有烧烤制作小贴士，告诉你烤制秘诀和藏在烧烤里的营养健康知识，实在是贴心至极。相信在看了这些最地道、最诱人的烧烤示范后，就算是新手，也能做出让人吮指的美味来！

《爱情私房菜》分为5个章节，每个章节看似不同，但都是在为一个主旨服务。饮食男女在吃的方面当然要有讲究，本书便通过5个方面来细细介绍这种讲究，让恋爱中的男女不仅能学会亲手制作可口的食物，还能体味到食物背后的意义与情感，达到物质和精神的双重享受。

罗家良主编的《意境盘饰》让想学习而没有时间的厨师们有一个随时学习的空间，让有一定厨艺基础的朋友技术有所提高，让更多的厨艺爱好者有一个厨艺交流的平台，能够在餐饮行业中起到抛砖引玉的做用，在以后有更多的厨艺爱好者，把自己的厨艺心得整理出来，与同行交流分享，共同为推动餐饮行业的发展而努力！

第一篇 喷香诱人电烤箱美食内容包括菌蔬水果、可口肉禽、鲜美水产、中西主食等。第二篇 鲜香可口电饭煲美食内容包括炒菜、煎菜、爆菜、蒸菜、烧菜、炖菜、煮菜、焖菜、熘菜、干锅菜、美味主食等。第三篇 营养健康美味豆浆内容包括原味豆浆、营养豆浆、保健祛病豆浆、滋养米糊等。第四篇 时尚诱人活力酸奶内容包括水果风味酸奶、干果风味酸奶、蔬菜风味酸奶、其他风味酸奶等。第五篇 绿色清凉超炫冰激凌内容包括牛奶味冰激凌、五谷味冰激凌、蔬果味冰激凌、茶及香料味冰激凌、坚果味冰激凌、其他口味冰激凌等。