快生菜大棚栽培实用技术

　　近年来，具有丰富营养价值的快生菜在调整城市近郊菜地供给侧结构，保证蔬菜周年均衡供应，提高菜农种菜收益，丰富大棚生产花色品种以利轮作换茬等方面的作用日益显现，作者在总结菜农先进经验的基础上，吸取了国内外的新科研成果，并结合长江流域的生产实际，编写成本书。内容包括目前市场上主要快生菜（芹菜、莴苣、菠菜、茼蒿、芫荽、苦苣、苋菜、蕹菜、落葵等）的大棚高产栽培技术，从蔬菜栽培特性、品种选择、茬口安排、栽培技术、病虫防治等多方面、全过程进行了介绍，力求文字简洁，通俗易懂，希望能满足广大菜农学科学、用科学的需要。

　　汪李平，博士，华中农业大学园艺林学学院教授，湖北省蔬菜产业技术体系设施蔬菜岗位专家。长期以来坚持在蔬菜生产线，规划蔬菜生产，指导蔬菜种植，为广大农民脱贫致富做出了较大贡献，在蔬菜栽培、设施园艺、农业园区规划等学科领域有较为深入的研究。2012年被湖北省科技厅授予湖北省“农业领域产学研合作优秀专家”称号，2016年获武汉市黄鹤英才项目资助。

第一章　概述
第二章　芹菜
第三章　莴苣
第四章　菠菜
第五章　蕹菜
第六章　苋菜
第七章　落葵
第八章　芫荽
第九章　茼蒿
第十章　苦苣
第十一章　韭菜
第十二章　紫背天葵
第十三章　叶用薯尖
第十四章　藜蒿
第十五章　荠菜
第十六章　马齿苋
第十七章　紫苏
第十八章　芥蓝
第十九章　菊花脑
第二十章　豆瓣菜
第二十一章　芽苗菜

附录
附录一　微灌工程建设技术规范
附录二　豆芽安全卫生要求【DB 11/ 377-2006】