甜品/面点
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巧厨娘家常菜·主食·烘焙一学就会圆猪猪 著《巧厨娘家常菜·主食·烘焙一学就会》，本书里的菜品都出自猪猪的巧手，包括家常菜、主食和烘焙三部分，菜品图片精美、真实，让人垂涎欲滴。家常菜里有素菜、肉菜、海河鲜、辣菜、营养汤、宝宝爱吃的菜、私房秘籍等部分；主食包含了米饭、面条、饼等品种；烘焙近几年愈来愈受到时尚主妇们的青睐，本书从简入繁，循序渐进地介绍了饼干、蛋糕、面包及烘焙小零食的制作方法，讲解详尽，只要按照本书介绍的方法，就一定能做出喷香的西点。 -
从零开始学做甜品甘智荣 著《新手下厨系列：从零开始学做甜品》介绍了甜品的相关知识，包括甜品的常用工具，做好甜点需要做的准备工作等，旨在帮助读者顺利完成对甜品的初步认识，为甜品制作打好基础。其主要分为5个部分，依次是糖水、中式糕点、西式糕点、布丁果冻，冰激凌、圣代、奶昔，每部分都列举了多款简单经典的甜品，并配合简便易懂的步骤介绍，图片清晰，易学好做，让零基础的厨房小白也能变身甜点达人！ -
从零开始学烘焙甘智荣 著《新手下厨系列：从零开始学烘焙》首先介绍了一些烘焙的基础知识，然后从趣味零嘴饼干篇、松软绵密蛋糕篇、百变诱人面包篇、甜蜜诱惑派塔布丁篇出发，图文并茂，介绍了常见多款烘焙类美味西点的制作步骤以及技巧，让读者快速学会制作各种美味西点，享受舌尖上的美味。 -
一学就会的烘焙1688例吴文达 编《一学就会的烘焙1688例》一共精选四大类西点：饼干、蛋糕、面包、派塔及其他西点。不但包括了各大类的经典品种，如：黄油曲奇、戚风蛋糕、比萨等，也介绍了很多独特又可口易做的品种，如：希腊可球、北海道戚风等。书页开篇部分将详细讲述烘焙的基础知识和烘焙所用工具，让每个初学者也能轻松学会。本书推荐的每一款烘焙小点的每一款配方，都是各大美食网站上经过数万人的阅读和验证，受到了大家欢迎的西点。每道美食都有二维码，轻松一扫就会做！ -
超可爱彩绘饼干和甜点[日] Junko 著；张岚 译零食小点变身成为甜蜜可爱的小礼物！
在超市随处可见的小点心，难道不能变得更时尚一点儿吗？
冒出这样的念头以后，就用奶油和彩色糖果创意了一下。
效果出人意料的甜美可爱。
送给朋友以后，得到了一致好评。
用这个方法，即使是不擅长料理的人、忙碌的人，
也应该能在短时间做出可爱的小点心。
看起来像模型一样的小东西，却真的可以一口吞掉呢！
而且味道非常上乘。
非常希望在您需要准备一些回赠、礼品、每日甜点或者是家庭聚会的伴手礼时，
能够参考到本书中的内容。 -
我的料理小时代1凌尒尒 著凌尒尒将与大家分享60道她最得意的烘焙料理，有“吃了会微笑的魔法面包”、“让你爱不释口的鬼马糕点”、“烤出幸福味的聪明饼干”和“达到星级享受的梦幻点心”。每道烘焙都有创意灵感的表达，有详尽的制作步骤，从材料到准备工作再到具体制作，步步到位，还有贴心的“凌尒尒说”，提醒你在制作过程中要注意的各种小问题。除此之外，凌尒尒还将无私共享她常用的烘焙材料和模具。
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零失败烤出好滋味蜜糖 著烤箱是一个充满魔法的工具，它可以将普通的食材组合成美味的食物。那些让人垂涎三尺的菜品、精美的主食、甜到入心的甜点、香气浓郁的面包饼干都可以在家自己完成。《零失败烤出好滋味：全能烤箱做美食》介绍了80道烤箱美食，主要包括烤箱主菜、烤箱甜点、烤箱主食等丰富内容。即使是第一次做烤箱美食的菜鸟和懒得做饭的人，也可以零失败地做出好味的烤箱美食。请你把食材丢进烤箱里，尽情享受烤箱带给你的饕餮盛宴吧！ -
超简单的松饼粉法式咸点王安琪 著《超简单的松饼粉法式咸点》用松饼粉轻松做出70种每个人都会喜爱的法式幸福点心。100%成功的法式咸蛋糕、咸派和法式薄饼。 -
花样彩绘蒸点心冯嘉慧 著《花样彩绘蒸点心》缤纷可爱的彩绘点心，蒸锅、电饭锅、微波炉都OK！超详细制作照片，超清楚文字解说，初学者也能第一次就成功！
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翻糖蛋糕&饼干制作入门2-烘焙食品制作教程王森 编《翻糖蛋糕&饼干制作入门2-烘焙食品制作教程（含DVD）》汇集120款翻糖蛋糕和饼干，包括杯子蛋糕、翻糖饼干、造型蛋糕、卡通蛋糕、特色蛋糕，配有上千张精美的大图和步骤图，含90分钟视频制作。学习翻糖更加轻松，简单。适合饼店、西餐厅、培训学校等学习使用，也可为家庭爱好者提供帮助。
