懒人蛋糕：5分钟做好的杯中美食

　　在我们时间不多时，美味的马克杯蛋糕是一个很好的选择。只需要5分钟就可做好的美味糕点，10分钟即可出炉的汤和点心，用1把叉子或1个打蛋器就可完成乳化的奶油蛋糕，瞧，冗长复杂的烹饪过程可以变得如此简单快捷！在时间很紧又不想叫外卖时，这些可快速完成的食物值得一试。

　　辛西娅？特伦奇 理疗师、自由记者、摄影师、厨师。曾为多家意大利杂志社供稿，包括区域性美食、传统美食、长寿美食、自然特色美食以及她自己创作的菜肴。著作有《无谷蛋白—美食食谱》《无脂肪—美食食谱》《红辣椒—辣味激情》《冰沙和果汁—玻璃杯中的健康和能量》《汉堡—50种简单食谱》《杯子蛋糕—甜食食谱》《解毒—清洁饮食实用提示和食谱》《超级食品—健康、滋养和能量食谱》（以上均为意大利白星出版社出版）。

序言
备忘
甜品
曲奇马克杯蛋糕
爆米花香草巧克力马克杯蛋糕
柠檬马克杯蛋糕
香蕉香草马克杯蛋糕
苹果酪马克杯蛋糕
榛子酱白巧克力马克杯蛋糕
里科塔奶酪浆果马克杯蛋糕
斯佩尔特小麦片草莓马克杯蛋糕
花生巧克力马克杯蛋糕
巧克力橙子柠檬马克杯蛋糕
巧克力鲜奶油马克杯蛋糕
鸡蛋奶油燕麦片马克杯蛋糕
杏仁粉蜂蜜马克杯蛋糕
西梅椰枣马克杯蛋糕
里科塔奶酪蜂蜜开心果马克杯蛋糕
素食甜品
榛子酱谷物马克杯蛋糕
大米布丁鲜果谷物马克杯蛋糕
蓝莓酸豆奶稻米片马克杯蛋糕
红色浆果小米马克杯蛋糕
香草蔬菜奶油可可马克杯蛋糕
巧克力椰子粉风干葡萄酒香蕉马克杯蛋糕
黑巧克力香蕉红椒马克杯蛋糕
苹果汁小米马克杯蛋糕
大米燕麦奶马克杯蛋糕
葡萄干玉米马克杯蛋糕
梨汁杏仁肉桂马克杯蛋糕
摩卡植物奶油马克杯蛋糕
大米布丁苹果马克杯蛋糕
草莓谷物马克杯蛋糕
混合果肉葡萄酒枫糖浆马克杯蛋糕
风味点心
菠菜马克杯蛋糕
洋蓟马克杯蛋糕
豆荚马克杯蛋糕
西红柿酸豆马克杯蛋糕
葱香马克杯蛋糕
火腿奶酪马克杯蛋糕
斯特拉希诺干酪鸡蛋奶油马克杯蛋糕
地中海风味马克杯蛋糕
南瓜红胡椒马克杯蛋糕
西葫芦奶酪配琉璃苣马克杯蛋糕
茄子马苏里拉奶酪马克杯蛋糕
玉米淀粉香肠西红柿马克杯蛋糕
虾肉西葫芦马克杯蛋糕
培根奶酪芦笋马克杯蛋糕
香辣虾配哈瓦那辣椒马克杯蛋糕
风味素食点心
小米面燕麦奶油加西蓝花马克杯蛋糕
百里香西葫芦葵花籽马克杯蛋糕
香草马克杯蛋糕
洋葱荨麻叶大麦马克杯蛋糕
燕麦片葵花籽蚕豆马克杯蛋糕
南瓜花燕麦奶油马克杯蛋糕
卷心菜马克杯蛋糕
玉米粒香米燕麦奶油马克杯蛋糕
干番茄牛至酸豆全麦面马克杯蛋糕
西蓝花芝麻红辣椒杂粮马克杯蛋糕
小扁豆胡萝卜马克杯蛋糕
小米甜菜叶红辣椒马克杯蛋糕
白汁干果全麦意面马克杯蛋糕
咖喱核桃大米马克杯蛋糕
甜椒豌豆大米马克杯蛋糕
关于作者