本书以简明的条目式介绍了新旧世界500款顶级白葡萄酒的品尝、选择、保存和应用方式，包括起泡酒和日益受到欢迎的粉红酒。了解本书所提供的知识，您可以在餐会、酒会、家庭聚会甚至野餐中，轻松选择合适的美酒，并能物超所值。本书向读者提供了葡萄酒酿制新、旧世界共12个盛产葡萄酒的国家和地区，和他们所生产的顶级佳酿，囊括了葡萄酒爱好者所要了解的所有世界美酒。开篇还介绍了葡萄酒基本酿制过程，如何挑选、储存以及品尝葡萄酒，涉及面广泛，是葡萄酒爱好者全面掌握葡萄酒知识、了解和挑选世界各地顶级美酒的必备工具书。

一，针对葡萄酒爱好者以及收藏者的入门级雅致读物；二，以十节葡萄酒课的形式，讲述葡萄酒的基础知识和相关信息，包括红白葡萄分类、新旧世界葡萄酒，世界十大名庄葡萄酒介绍；三，内容含金量极高的附属资料，包括各国葡萄酒等级、各国葡萄酒标介绍，1855列级酒庄评分及最佳试饮年份，葡萄酒品酒术词汇表等；四，国内大城市葡萄酒窖、葡萄酒会介绍，以及葡萄酒拍卖、葡萄酒入门课程介绍……这本《葡萄酒课》，针对的是中高端人群，既有葡萄酒百科全书的知识、资料，又有雅致阅读所需要的可读性和观赏性。作者范恒杏：资深媒体人，一直任职于高端生活类媒体，熟悉高尔夫、收藏、私人旅行、葡萄酒等专业领域并有一定心得。其中，对葡萄酒尤其深厚。现任嘉德集团旗下《X-IN》新奢华生活杂志主编。

中国是茶的故乡，制茶、饮茶已有几千年的历史。绿茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶和红茶为六大基本茶类，在其基础上经再加工又有花茶、紧压茶等。茶叶选购最直观的方式是从茶的外形、汤色、茶香、滋味、叶底入手。本书详细介绍了茶叶分类、品质特点、等级标准、采摘制作等知识。

文化娱乐是农业生产活动中不可分割的部分。许多文化娱乐活动，都是在农业生产中，或者在农业生产活动之后产生和举行的。今天，我们许多优秀的民族文化和娱乐活动，都与农村和农业生产有关，比如人们伐木时喊的号子，捕鱼时唱的渔歌，庆祝丰收之后的舞蹈和聚会，等等。经济在发展，时代在进步。随着经济和科技的发展，广大农村地区和农民朋友的物质生活需求逐渐得到满足，人们开始转向了对文化生活的追求。除了劳动生产外，文化和娱乐活动是农民朋友不可或缺的重要文明享受和追求。为了丰富农村文化生活，提高农民的文化艺术修养和文化素质，为建设新农村的精神文明提供支持，我们精心编写这套丛书。丛书重点介绍当今广大农村地区极具影响的文化休闲、民间艺术、民间文化、民间娱乐等内容，对喜爱文化娱乐活动的农民朋友，有一定的参考和借鉴意义，对丰富农村文化娱乐生活有一定的帮助。

《蔬果汁6000例（附盘）》，本书内容：介绍了果汁、蔬菜汁、蔬果汁、花草药茶、咖啡、奶茶、奶昔、圣代、果醋、冰点冷饮等饮品，以及重点提示、专家点评、适合人群、另一做法等。

有一个很有趣的谜面：“生在山里，死在锅里，埋在罐里，活在杯里”，这谜底就是“茶”。茶为阴柔之活木，吸日月之精华，受山川之灵气，得水土之滋养，可谓“其性精清，其味淡洁，其用涤烦，其功致和。参百品而不混，越众饮而独高”。爱茶不问尊卑，喝茶不分贵贱，鉴茶不关学识。可谓品茶于口鼻，爱茶在心间。泡一壶茶，壶里乾坤，杯中日月；呷一口茶，慢慢入喉，满口生津；赏百种茶，悠然自得，怡情悦志。饮茶是一种人生态度，泡茶是一种美妙生活！茶如人生，未饮人先醉；人生如茶，始闻意已通。愿爱茶者，细品百味茶，悠然享人生。

72款超好吃霜淇淋＆雪酪，自己做衛生，搭配其他食材，立刻晉升成高級甜點！

大红袍，是中国茗苑中的奇葩，素有“茶中状元”之美誉，乃岩茶之王，堪称国宝，产于福建省武夷山，以精湛的工作特制而成。成品茶香气浓郁，滋味醇厚，有明显“岩韵”特征，饮后齿颊留香，被誉为“武夷茶王”。大红袍茶树为灌木型，为千年古树，九龙窠陡峭绝壁上仅存4株，产量稀少，被视为稀世之珍。

高岩编著的《喝自己酿的啤酒》的中国第一部家庭啤酒酿制指南。它介绍了精工啤酒酿酒师的捷径，全套图解家庭酿制过程，专业的啤酒品尝方法，十大经典国际著名啤酒配方以及特殊麦芽的简易制作。适合家庭啤酒酿造爱好者，小型啤酒屋酿酒技师以及大型啤酒公司技术人员阅读。

《不二茶熏智慧》是一本将中国禅茶文化、中医药熏疗法、儒释道精神与古老的瑜伽、太极、唱颂艺术等结合起来的，导引读者实现身心健康、快乐自在的智慧人生的书籍。静岩博士开发的不二茶熏体系秉承了东方传统养生的精华，同时结合了现代人的身心特点，开发了一整套由内而外，身心和谐的修养方法。由于从古至今的各种修身养心的方法不计其数，不二养生体系中也综合融汇了各种方法的特色，并非常注重不同方法、不同思想体系的和谐融通，也即“不二”的精神。更进一步说，笔者认为“不二”精神也是帮助人们获得身与心的和谐、人与社会的和谐、世间与出世间的和谐的根本智慧。因此，《不二茶熏智慧》命名为“不二茶熏智慧”。