此书主要讲述了泡茶、饮茶、玩茶、藏茶及有关茶的历史、风俗、典故、艺术等文化方面的基础知识。具体地说，作者以茶史清源、茶叶的诞生、茶俗风情、冲泡美味茶、日常饮茶、茶艺馆品茶、玩家玩茶、藏家藏茶等为专题专章详述茶与茶文化，使该书既具备实操性，又不乏基础理论与人文视野，故本书是读者初入茶道、学习茶事、研习茶艺的上佳指南。

本书为《时尚糖水屋》中的一册。本书介绍了80余款不同口味、不同营养成分的果蔬汁，原料简单，制作方便，品种多样。既适于糖水屋的经营，又可按个人喜好居家制作。本书的读者对象为糖水屋经营者及普通大众。

本书为《时尚糖水屋》中的一册。本书精选了80余款以鲜果或干果为原料制作的广东糖水，既有传统品种，又有独创品种。它们的制作方法简单快捷，并分别具有清热解毒、美容养颜、减肥、滋补等功效。本书适合糖水屋经营者及普通大众阅读使用。

洋酒究竟是何时开始为中国人所认知的早已无可考证，但真正走入寻常的中国百姓之家，确乎还是近三十年的事情。对于大多数中国人来说，对洋酒虽然心存着几分艳羡和渴求，但对于它们那或是神秘，或是离奇，或是错综复杂的身世背景却还知之甚少，甚至很多时候不免以讹传讹，张冠李戴地闹出许多误会和笑话，在歆享洋酒之时，走了不少弯路，引出不少麻烦，乃至暴殄天物地凭空糟蹋了好东两的事情也并不罕见。因此，对于很多国人来说，在追求时尚，享受洋酒之前，确乎应该先对相关的知识做一番大略的了解，相信这样会对真正认识、欣赏和享用您的佳酿美酒起到锦上添花的作用。现在，就让我带着您，开始一个美妙的洋酒旅程吧！

《2008云南普洱茶：秋》以云南普洱茶为主题，分别从茶名由来、茶历史、茶文化、茶评、茶现状、茶新资讯等方面对2008云南普洱茶的相关动态作了介绍。目的是提供平台，交流国内外茶叶产业发展的技术和信息，充分展示云南普洱茶发展的成就，促进普洱茶交易；宣传普洱茶文化和品牌，促进普洱茶消费；引进大企业大集团，促进普洱茶产业开发。

茉莉花茶是福建的传统优势产业，福建是我国茉莉花茶的故乡和主产区。作者总结了多年的教学与科研实践，吸取了近年来学术界的研究成果撰著了本书。本书具有两个特色之处：一是研究内容备受关注。福建是茉莉花茶的发源地，据茶史记载福建茉莉花茶有400年历史。福建茉莉花茶历史的辉煌既是自然的选择，也是历史的选择。目前，茉莉花茶市场在国内茶叶市场占有重要的地位，在世界茶叶消费多元化的今天，如何把具有自然资源优势、辉煌生产历史的福建茉莉花茶产业振兴起来，是目前福建省茶业界的关注热点。二是研究对象广泛完整。本书通过对国内各主要茉莉花种植区域中各生产环节的主体进行问卷调查和对有关主管机构进行访谈以及相关茶业公司的了解，取得对茉莉花茶产业现状的掌握，在此过程中充分关注了茉莉花茶产业链中的各主体如花农、茉莉花茶中间商、政府主管机构、花茶加工厂商等。

早在15世纪，那些为数不多的顶级的咖啡与茶就被定义为奢侈品，它们不仅意味着独特、稀缺、珍奇、更展现了一种与众不同的精神奢侈，咖啡文化是一种持久的魅力，茶精神是一种深远的动力，咖啡和茶也因承载着华美的意境而变得感性和富有生命力。它们如此高贵，你无法完全仰仗金钱来亲近它们，无论你多么富有，你也不能得到任意多的顶级咖啡和茶，也许这些极品咖啡与茶的年产量只有几千克，全世界只有这么多，有的还不出售。它们是上天赐予的恩物，是无价之宝。

看看你手里从超市买回的那瓶果汁，是不是有“食用色素”、“食用香精”、“果葡糖浆”等等食品添加剂的名字？即使打着“100%纯正”口号的，成分表里也逃不了“××浓缩汁”的字眼？为什么要跟自己的健康过不去呢？只要有一台榨汁机，加上简单的蔬菜和水果，你就能把丰富的维生素、矿物质，还有微量元素和多种必需的营养物质，原汁原味100%地统统拿下！诱人的苹果、爽口的梨子、黄灿灿的芒果、芳香扑鼻的葡萄、红似玛瑙的草莓、风味独特的奇异果……在丰富的水果世界里，蕴含了人类身体所需的各种健康元素。果蔬汁中所含的各类营养素，不仅能帮助小朋友对抗感冒、消灭厌食、改善视力、提高免疫力，对于老年人的骨质疏松症、高血压、癌症等，都有很好的预防和辅助治疗的效果。对于工作劳累、生活压力大的男性朋友来说，水果、蔬菜中丰富的维生素，具有消除疲劳、改善失眠、提神醒酒的功效。喝上一杯特别调制的果蔬汁，能帮助女性朋友缓解经期不适、调理身{本亚健康状况。果蔬汁所含的纤维素还可帮助消化、排泄，促进新陈代谢，是现代人的健康随身包。就为单调的水果来一场神奇变身吧！科学搭配各式水果蔬菜，制作一杯纯净而自然的果蔬汁，让全家人一起，有“汁”有味地享受大自然赐予我们的健康乐趣。

女人最美丽的状态，莫过于健康身体带来的容光焕发，这不是任何昂贵脂粉可做出来的。但生活上的种种坏习惯，如睡眠不足、多吃煎炸油腻的食物等等，会令人们的体内累积毒素，弄得皮肤敏感、粗糙、长满恼人的痘痘，甚至会导致小腹胀满、身体浮肿……想要做个健康窈窕的美人，就要及时清除体内毒素。如果这个时候你还没找到解决方法，那就太糟糕了！最天然、没有副作用的排毒美容法，莫过于多喝蔬果饮料。果蔬汁所含的维生素C和果胶可以使皮肤美白、消除脸部的黑斑和雀斑，还有滋润肌肤、除皱养颜的功效，是一种天然的皮肤调色剂，是柔润、舒缓、保护、防止肌肤干燥的精华。果蔬汁不仅能使肌肤容光焕发，其所含的纤维素还可帮助消化、排泄、促进新陈代谢。从体内根本消除毒素，从而改善皮肤素质，是最根本的护肤之道。丰富的纤维素和维生素同时可以促进肠胃消化功能、帮助燃烧体内脂肪，有着瘦身减肥的显著功效。部分果蔬还具有利尿祛湿、消除水肿的功效。如今大行其道的健康丰胸法，同样少不了果蔬的踪影。试一试美胸果汁饮，会让你有意想不到的效果哦。喝果蔬汁也有不少的讲究，各种水果蔬菜的保鲜以及合理搭配可是非常重要的。现在，就向爱美的女士们公开如何拥有靓丽容颜和窈窕身姿的果汁搭配。秘方”，让我们一起找到这个最流行的美颜好伙伴，享受最有魅力的时鲜生活，做个容光焕发、凹凸有致的果汁美人吧！

针对人们在葡萄酒消费中最常见的问题，本书以喜闻乐见的问答形式，以深入浅出、通俗易懂的文字，系统地介绍了葡萄酒的起源、分类、酿造工艺、性质特点、饮用方法，以及选购方法、品鉴诀窍、收藏知识等，内容十分全面；同时还配用了大量精美的相关图片，真正做到了雅俗共赏，具有“指导酒消费、弘扬酒文化”的双重功效。这不但能够促进广大消费者对于酒的认识和了解，对酒品位的提升和酒文化的弘扬也会起到积极作用。