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茶/酒/饮品
集优生活
[德] 尚塔尔·弗勒尔·桑德容 著;高杉 译
本书向读者介绍了一种全天然且多样化的,快速、简单、有效的瘦身方法:含有丰富营养的排毒瘦身饮品。书中的饮食与以往极端的节食不同,更加注重瘦身中的乐趣和理想体重的长期保持,并有针对性地为读者提供了多种营养美味的搭配,是都市女性瘦身的选择。
每天一杯思慕雪
北村真衣 著;小司 译
清晨,用一杯清爽的思慕雪赶走未消的睡意和慵懒,是北村真衣开启崭新一天的方式。作为一种生活记录,她会将每天的思慕雪照片上传到Instagram上,与大家分享。 思慕雪以新鲜蔬菜和水果为原料,借助料理机将所有食材打碎、做成口感润滑细腻的果泥,保留了果皮和果肉中的膳食纤维、维生素等,营养更全面,比果汁更健康。 同步季节的变换,选用新鲜的食材,融入自己的创意……思慕雪不仅能够满足味蕾的需求,也为生活注入了生机与活力。花一点小心思,可以让思慕雪呈现出丰富的层次、自然的纹理。每天一杯思慕雪,一种味觉与视觉的双重享受,一种简单、健康的生活方式。
集优生活
[德] 克里斯坦·古德,[德] 伯克哈特·海克诗 著;刘静静 译
《绿色思慕雪》是一本介绍绿色思慕雪的书,它从理论和实践出发,分别向读者讲述了什么是绿色思慕雪,以及它为什么如此特别,并附有专家提供的独特健康贴士。上百种绿色思慕雪食谱助你轻松搞定各款美味能量饮品,尽情享受原汁原味带来的乐趣。
政和白茶
暂缺作者
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保靖黄金茶
暂缺作者
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古丈毛尖
粟本文,钟兴刚
古丈毛尖是我国历史名茶之一,始于东汉,唐代即以芽茶入贡。古丈毛尖采制精细,以条索紧、细、圆、直,色翠显毫,汤色黄绿明亮,滋味醇爽,香高持久,耐冲泡等显著特点而久负盛名。《古丈毛尖》分别从古丈毛尖茶的起源与发展、产地分布与地理环境、茶树种植、鲜叶采摘与加工、品质特征与产品分级、冲泡品饮方法与茶艺、文化艺术与典故及主要茶叶企业等方面全面、系统地介绍了古丈毛尖茶,是一部内容较丰富,兼具科学性和实用性的著作。《古丈毛尖》可供茶叶科技工作者和从事古丈毛尖茶生产、加工、销售的茶叶企业、专业合作社及茶农参考,也可供广大茶叶爱好者阅读。
正山堂茶经金骏眉
徐庆生,徐希西
暂缺简介...
萨巴厨房
萨巴蒂娜 著
《萨巴厨房:能量果蔬汁》收录了百余道营养美味果蔬汁,做法简单方便,一步一图;图示用料,一目了然;标注各饮品的营养功效和所含热量,科学实用。翻开本书,你不仅能获得果蔬汁的做法,还能了解蔬菜、水果中的营养成分,学会DIY天然的鲜美果蔬汁,轻松实现变瘦变美变健康的目标!每天1杯五彩缤纷的新鲜果蔬汁,让你充满能量,每天活力一百分!
中国白酒勾兑宝典
贾智勇 编
本书以白酒风味化学原理、白酒胶体模型稳定原理和白酒水解模型控制原理三大理论为核心,介绍了勾兑的定义、目的、意义,勾兑的原理,勾兑应遵循的原则,勾兑中应当使用的方法,以及如何掌握要领,进行勾兑配方设计与计算等内容。 本书适合白酒从业者参考使用,也适合相关专业大中专院校学生使用,还可作为白酒品评爱好者参考借鉴。
简明中国茶文化
周圣弘,罗爱华 著
《简明中国茶文化》简要梳理中国茶文化的历史脉络,介绍茶叶的基本知识,评述文学、哲学与中国茶文化的关系,总结茶文化的地域特色与民俗学的关系,阐述基本茶艺尤其工夫茶艺,描述中国茶文化向世界的传播路径。 本教材既注重教材的系统性,也强调深入浅出的写作方式,力求比较规范、系统、全面地介绍中国茶文化,为拓宽和加深大学生的文化视野与文化素养助力。 本教材适合高等学校素质教育课程、茶艺师培训使用,也适合茶文化爱好者阅读。
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