茶/酒/饮品
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豆浆 五谷米糊 果蔬汁一本就够李宁 著《豆浆·五谷米糊·果蔬汁一本就够》阐述了多种豆浆、五谷米糊和果蔬汁的配料、制作和对人体的保健作用,使您家的豆浆机成为营养、保健的好工具。 -
手冲咖啡丑小鸭咖啡师训练中心 编想要在家悠閒冲出一杯专业级的手冲咖啡吗?翻阅过许多手冲咖啡书后,你确定学到的方法是正确的吗?只要拥有这一本,保证您一定会大有所获!本书特色◎专业解说文字搭配大量实际操作照片,让您充分了解咖啡专业知识。◎详尽的步骤插图,让每一个咖啡冲煮环节都清楚地呈现。◎咖啡达人的完全教战手册,品鉴手冲咖啡的指南◎揭秘手冲咖啡的萃取魔法,体验手冲咖啡的制作乐趣◎经典手冲工具分析,认领属于你的那款咖啡 -
中国茶与茶疗余悦 著中国俗语讲,开门七件事——柴米油盐酱醋茶。茶作为一种带有鲜明东方文化印记的饮品,在人们的日常生活中有着举止轻重的地位。本书系统介绍了中国茶叶的种类、产地、选购、贮藏和饮用方法,对茶文化和茶疗历史进行了深入解读,认为在现代医疗科技发达的今天,茶依然有其不可替代的作用,从而成为人们生活中不可或缺的一部分,并结合现代科研成果,整理出大量经过检验的茶疗方剂和茶食配方,既能起到保健、抗衰老及美容瘦身之功效,又可成为个人食谱上的健康美味。 -
究极咖啡丑小鸭咖啡师训练中心 编【内容简介】想要在每一次冲煮咖啡时,都保持稳定的好品质吗?看遍坊间许许多多的咖啡教学书,你确定学对了吗?不论你是专业咖啡师傅,还是喜爱在家自己冲煮的咖啡控,都应该具备咖啡基本功和正确萃取观念,这样,才能煮出一杯专业的好咖啡!【本书特色】◎专业解说文字搭配大量实际操作照片,让读者可以充分了解咖啡专业知识。◎详尽的步骤插图,让每一个咖啡冲煮环节都清楚地呈现。◎咖啡爱好者的完全实战手册,品鉴咖啡的指南◎以科学怪人的目光挑剔每一颗咖啡豆,让你“知其然更知其所以然”。◎经典的咖啡师四堂必修课,让您慢慢拥有一间属于自己的咖啡店。 -
营养豆浆轻松做《优质生活》编委会 编营养豆浆轻松做不仅介绍了各种经典豆浆的现代制作,更介绍了百余种滋养豆浆、绿色蔬味豆浆、花草豆浆的养生制作、精美的分步骤演示图片详细的说明及养生功效内容,是实用时尚的健康书。 -
这些蔬果汁彻底改变了我[美] 简森·曼海姆 著;何文 译本书收录了一些在常见甜点(如柠檬蛋白派、苹果派、白兰地姜汁薄脆饼和苏塞特可丽饼每天喝一杯由绿色蔬果制作的蔬果汁或者思慕雪对身体健康以及体形的保持都大有裨益,这些蔬果包括甘蓝、黄瓜、芹菜和菠菜等。本书的作者——健康绿色蔬饮品网站的创办人——有充足的证据证明每天喝一杯绿色饮品是非常必要的,因而在书中介绍了很多不同的饮品配方。绿色蔬果的抗氧化功能令人赞叹,它们对细胞功能提升以及大脑的健康大有裨益。它们的绿色来自叶绿素,叶绿素对降低胆固醇水平、降低血压、增强免疫力以及抗癌都有很好的效果,还可以击退致病细菌。绿色蔬果汁可以为身体带来许多好处:提升消化能力使皮肤、头发和指甲更有光泽去除身体中的毒素,如重金属延缓衰老促进新陈代谢 -
扫一扫,码上学做豆浆甘智荣 著本书收录了经典豆浆、创意豆浆、养生豆浆三大不同风格的健康豆浆200多款,原味、谷物、薯麦、坚果、蔬菜、水果、花草,各式营养搭配层出不穷。在讲述每一道美味豆浆的过程中,还将时间、做法、功效、制作指导完美结合,使读者在学得榨汁技巧的同时,对食物养生以及厨房小妙招也能有进一步的了解,使读者无需多花时间,便可迅速喝上一杯可口的鲜榨豆浆。 -
豆浆米糊蔬果汁甘智荣 著全书甄选260多道饮品,减肥、塑身、排毒、去水肿等功效应有尽有,无论是食材搭配,还是制作方法,都为您精心展示。无需复杂的工具,无需华丽的装饰,或豆或谷或蔬果,加点水,余下的就是悠闲的等待时光。如果你也热爱生活,并渴望拥有健康的好身材,那么加入我们吧,和我们一起与饮品为友,一口一口喝出健康窈窕好身材。 -
扫一扫,码上学做蔬果汁甘智荣 著本书分轻松自制蔬果汁、日常蔬果奇功效、及时赶走亚健康、其他美味饮品四个章节,内容全面实用,让你在轻松愉快中享受健康和美味。通过利用二维码元素,将蔬果汁的制作与动态视频紧密结合,手把手教你做蔬果汁。 -
葡萄与葡萄酒词典李华 译《葡萄与葡萄酒词典》内容包括:术语和定义;索引;测量单位及其换算表;插图。
