本书切当地阐明了尺牍的各种行文诀窍及其修辞规范，入情入理，妙语联珠，言简意赅，易懂易行，浸透了作者亲自实践的切身体会。本着古为今用的原则，度其糟粕，取其精华，抑其八股，迪其创新。对其过时内容只作一般介绍，能懂即可，对其精华有用的表达修辞范例，则能详不简，尽力列举。

足彩是一门高深学问，它既要掌握球队的基本情况，又要能找出冷门。球场上不仅是11个球员的实力对比，更重要的还要考虑这11人的协作及裁判员的判罚等等有关因素。本书是一本足彩预测指导书。内容除介绍欧洲3大联赛的异同点、足球球队基础知识及足彩基本知识外，重点介绍了足彩基本分析法，即足彩的理论分析法、冷门分析法、数字趋势分析法、足彩投注方法和足彩竞猜4步法以及足彩竞猜知识40问。书中，意、英、德3大联赛2003-2004赛季总结为2004-2005赛季足彩竞猜提供参考。本书通过总结联赛规律，挖掘球队的本质，考查球队的历史，以史为鉴，使预测有根据。

本书在彩票分析方法的讲述中，禀承了我们一贯坚持的科学玩彩的态度，系统细致地讲解了彩票选号的误区、趋势。选号方法和科学组号的知识，并用大量的分析实例帮助彩民朋友进行理解和操作。本书图文并茂，语言生动，在对双色球和金银彩做对比性分析的基础上，提出了科学、合理的选号、组号方法，是科学博彩系列中针对性和实用性非常强的一本书。——GQ

名特蔬菜由于其口味特色，营养及保健价值较高，很受人们的青睐。人们对名特蔬菜的选购、营养成分和烹饪方法还缺乏足够的了解，为此，本书收集了常见的50余种名特蔬菜，就其供应时期、营养成分、选购、贮藏和食用方法逐一做了介绍，希望能为消费者在名特蔬菜的选购与食用过程中提供一些帮助。本书除了介绍名特蔬菜的营养、选购与食用外，编者还想通过此书让读者了解一些有关绿色食品生产的简单情况，来扩大知识面。

汤菜是我国最古老的美味佳肴之一，我们的祖先在告别生食生活以后便开始用火烤制食品。陶器的发明使得我们的先人们能在器皿中放入肉类和野菜，再加水煮成汤菜，从而进入饮食的文明时代。清代的戏剧家称汤菜为“下饭”，因为汤除了自身具有营养价值以外，还能使“哺啜如流”。汤菜具有取料广泛，制作简便，味道鲜美，营养丰富等特点。在家庭的餐桌上，如果只有丰盛的饭菜而没有汤，一定会使人感到大失所望。在筵席上汤菜可分前、中、后三道。喝第一道汤是为进食各种美味佳肴作准备，它要求清淡、稀薄，可以滋润口腔和食道，刺激胃液的分泌，增强食欲。中间一道汤还可以清除前几道菜品的余味。筵席将结束时上酸、辣、浓的汤，它既可以解腻、醒酒，又可以健胃消食。制作汤菜时选用原料应既考虑口味，又讲究营养和保健。所以，本书增加了保健内容，叙述了汤菜对人体所起的作用，以便读者在煲汤时作参考。《外行煲汤》是《外行烧菜》的姐妹篇，煲汤与烧菜相比要容易一些。

买彩票绝不能寄希望于一步到位地先对号码，而在于扩大选号范围的基础上科学地组合号码，而你就必须使用这把解开彩票魔方的金钥匙——旋转矩阵。旋转矩阵让你在不可预测的中奖号码面前，充满自信。

这是一本汇编集，它汇集了《投资人商务日报》的“领袖的成功”栏目中的55篇个人传记，介绍了55位杰出商人的成功基点。在翻译这本书的过程中，给我印象最深的有两点：第一点，这些商界领袖具有许多共性的东西，比如，积极向上的乐观态度，迎难而上的坚毅执着，以诚相待的正直，超人的远见卓识，以客户为中心的经营理念，等等；第二点，每位领袖都非常有个性，有独到的做法和想法，并且充分利用这些特性成就了一番事业。比如，泰勒国际有限公司首席执行官迈克尔·伯克，他性格鲁莽，做事轻率，但凭着这种魄力他在37岁时开办了自己的公司，并且通过健全监督决策机制和克制易激动情绪，使公司不断发展壮大。回顾每一个重大的商业成就，您都会发现身处逆境但坚定不移的个人经历。本书向您展示了55个成功商业领袖的故事，告诉您在商战中取胜的必备要素：——创新、乐观、执着——诚信、团结、洞察力和孜孜不倦——客户至上——注重交流——态度重于技能——微笑带来生意，逆境炼就本领——坚信自己的梦想——向竞争者学习，走自己的路——脚踏实地做实事沃特·迪斯尼怎样关注除挣钱外的所有事情，从而改变了娱乐业的面貌？山姆·沃尔顿怎样最终打败竞争对手，从而成为全球最大的零售商？玫琳凯·艾施怎样开始从事直销职业，从而最终创立了自己极为成功的化妆品公司？eBay的创始人皮埃尔·奥米德亚为何能看到其他人看不到的机会？当制鞋公司断然拒绝革命性的运动鞋设计时，是什么耐克公司的共同创始人比尔·鲍尔曼继续不懈地努力？乔·威尔逊在20世纪50年代和60年代做了哪些事，从而使施乐公司在产品顾问和试销市场对新型施乐干式复印机不感兴趣的情况下成为最大的赢家？……《55位商界领袖的成功基点》告诉您所有的答案！目录：第1部分努力成为最好1耐克公司的创始人比尔·鲍尔曼创新于跑鞋的举动帮助他建立了一个帝国2动漫家沃特·迪斯尼创新和执着创造了奇迹3媒体改革者奥普拉·温弗里保持乐观让她登上顶峰4工业家安德鲁·卡耐基他的创新将美国带入钢铁时代5出版商凯瑟林·格雷厄姆靠执着和诚信建立伟业6应用材料公司的CEO詹姆斯·摩根倾听雇员意见，使公司不断发展7惠普公司的CEO卡莉·菲奥瑞娜一个学哲学的人是如何驱动技术这个大引擎的8化妆品皇后玫琳凯·艾施让美丽成为大卖点9自强先驱戴尔·卡耐基赢得了朋友并影响了许多人10NBA主席大卫·斯特恩把篮联变成了娱乐大鳄第2部分从基层做起11沃尔玛创始人山姆·沃尔顿先向竞争对手学习，然后走自己的路12Paychex公司的托马斯·戈利萨诺态度重于技能的立业原则13麦当劳的雷·克罗克烹饪出了一个赢家14特百惠公司的布朗尼·怀斯用系统的目标建立并激励她的销售军团15无线电器材公司的查尔斯·坦迪用判断力建立电子巨人16零售商大查尔尔斯·沃尔格林创新助他建起美国最大的药品连锁店17巴尼公司创始人谢里尔·利奇判断力帮助她建立了一个紫色帝国18美洲银行的吉安尼尼关注普通人让他成为一个金融巨人19口香糖巨头小威廉姆·里格利坚信自己的梦想第3部分挺过艰难时刻20组织者南希·布林克尔21航空先驱威廉·波音22美国信贷公司的迈克尔·巴林顿23Nvidia的CEO黄仁勋24企业家戴西·布拉克斯顿25国际游戏技术公司董事长查尔斯·马修森26泰勒国际有限公司CEO迈克尔·伯克27电子制造商松下幸之助28《伊波尼》创刊人约翰·约翰逊第4部分用管理风格冒险29家得宝公司的阿瑟·布兰克和伯尼·马库斯30桧柏公司CEO斯科特·克里恩斯31卡夫食品公司执行官安·富奇32可口可乐公司的罗伯特·伍德拉夫33戴尔公司创始人迈克尔·戴尔34诺基亚公司CEO乔马·奥利拉35哈雷-戴维森公司的杰弗里·布鲁斯特恩36《芝麻街》的创始人琼·甘兹·库尼37SEI投资公司的小阿尔弗雷德·韦斯特第5部分把客户装在心中第6部分创新制胜

本书为丰富百姓餐桌，介绍了几十种家常食用菌的烹调技法，共计1000多条。同时还介绍了一些小常识、小窍门，让百姓了解从选料、制作到食用的一系列知识，面向大众，操作简单，方便快捷。目录：香菇美宫菇腐菇笋冻腐菇腐馄饨麻辣菇腐烩干三丝乌龙豆腐香扎豆腐麒麟豆腐烧冻豆腐菇蛋腐羹香贝豆腐香菇腐蓉菇拦腐竹菇扒三鲜鳞草腐竹双冬蒲肉笋炒香菇面筋炖菇三丝菇汤香菇肉丝四喜腿菇菇香肉丸荠菜丸子菇香肉芽粉皮银芽乡丽鱼翅得菇二笋香菇肉片双参菇肉菇肉参汤烩三丁菜菇米肉片八宝粽子菇肉熘瓜清蒸四丝菇肉萝卜香菇里脊香菇桃仁肉片花菇香菇芥菜梅花双菇彩瓤冬菇香菇蹄筋菇烧蹄筋香菇蹄汤玉兰冬菇金钱里脊冬菇肉饼精肉菇汤肉片姜汤蒸香菇盒炸香冬菇沙茶排骨玉脑荷包清蒸猪脑菇熘腰花香菇腰汤猪肚香菇炒香肚丝香菇烧肺酸笋肥肠豌豆腿菇香菇牛肉菇柿牛肉笋菇丝肉翡翠肉羹牛筋菇腐香菇羊肉羊肉菇菜参芪羊肉羊肾挂面花菇鹿鞭菇炖仔鸡红根仔鸡炖炸菇鸡菇炖童鸡乌鸡枣汤八宝全鸡菇笋母鸡……磨菇平菇草菇金针菇口蘑猴头菇松蘑竹荪鸡从鸡油蘑鸡腿蘑花脸蘑银耳石耳地耳冬虫夏草茯苓灵芝

一翻开《精神的崇高和生存的卑微》，我就无法让自己停下来，作者睿智的语言吸引着我，使我不由自主地一口气将这《精神的崇高和生存的卑微》读完。掩卷深思，我依然久久地沉浸在这《精神的崇高和生存的卑微》带给我的震惊之中。震惊之一是作者的知识面之广，大大超出了普通老百姓对当前领导干部所具知识面的预期。书中涉及的知识，包括历史、哲学、法律、政治、社会、经济、宗教以及为人处事等各个方面。

广东人煲汤用料精细讲究，总是根据身体的不同需要或气候的变换，让汤式千变万化。广东汤煲因其香浓美味、营养价值高、食用功效好而闻名全国。想学广东人煲汤？想一尝广东汤的滋味？来看看我们为大家精选的这一套《广东汤煲》吧！根据汤煲的不同攻效，我们把这套书分为《清补祛湿篇》、《凉补消暑篇》、《滋补润燥篇》和《温补驱寒篇》。春天进补宜清补。春天，细雨绵绵滋润大地，万物复苏，世界焕然一新。但这样一个生机勃勃的季节也给人们的身体带来不适。春天气候阴湿，空气的温度高，满世界都是湿漉漉的，连人也觉得自己是湿漉漉的，而且空气流通缓慢，呼吸不顺畅，常常有气闷的感觉，最容易引起人们产生湿热、气闷、困倦、瞌睡、反应迟钝等不适症状，这个时候最适合喝一些去湿下气、提神醒脑的清补汤水，让身体的每一个细胞都能够清爽舒畅地呼吸。《广东汤煲之清补篇》为大家奉上了40款清补汤煲，让你清清爽爽呼吸春天的空气。