中华菜系
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福布斯最佳成功故事(美)艾伦·法罕姆(Alan Farnham)著;赖琪,艾湫译在这本激动人心的书里,你将结识12位非凡人物——从软件大亨到玩具王国的缔造者——他们高飞在商界的云端上,又像希腊神话里的伊卡洛斯一样从高处坠落。他们的真实故事,本书已作了动人的叙述。尤其值得主意的是其中真实故事,本书已作了动人的叙述。尤其值得注意的是其中真实地讲到了战胜绝望,锐意复兴,重定目标,再夺胜利!本书包括12个成功故事。在每个故事背后,值得一提的就是它们坚强的主人公拉里·埃里森,罗恩·波培尔,汤姆·莫拉罕……在成功、富有之前,克服了挫折、沮丧甚至失败。这些值得关注的故事证明了第二次的成功更甜密。书中,你将遇到的12个非凡人物,他们本来已经取得了辉煌的成就,只是被无情的灾祸——破产、疾病、种族歧视,甚至官司——拖了后腿。结局可说是大难不死,但其不屈不挠的精神又岂止是不死,而且也是复归于胜。书中还有你从未听说也未见过的令人难以置信的人物,平步青云的贫穷孩子和锦上添花的富家子弟;甲骨文公司的首席执行官,达美乐比萨的创始人等等。某些人受到过命运或旁人的蓄意捉弄,有的则是自己播下了毁灭的种子。他们全都为成功付出了热情,对所追求的目标全身心地投入,而且以巨大的决心去战胜困难。 -
企业信用管理张其仔[等]编著企业信用管理部门的设立,企业信用政策的制定,客户的选择,信用的授予,账款的追收。客户是企业的最大资产、是“上帝”,但是不履约、欠账不还等企业经营中的风险也都来自客户。为了不使“上帝”变成欠账不还的“魔鬼”,企业必须进行信用管理。本书就是针对我国企业信用管理十分薄弱这种现状而写的。它立足企业,系统地介绍了有关企业信用管理的基本知识和操作技巧,从企业信用管理部门的设立、信用政策的制定,到客户的选择、信用的授予,直至账款的追收等等对企业信用管理的全过程、各个具体的环节进行了全面而富有操作意义的论述,以期对我国的企业界科学、完整地了解企业信用管理,提高信用管理水平有所裨益。本书前言特色及评论文章节选 -
家制凉拌菜肴600种周范林主编编辑推荐:凉拌菜肴,具有制作简单、经济实惠、省时省力、无油腻感、增进食欲、鲜香脆嫩、花样多变、清凉爽口以及营养损失少等特点,是家庭日常食用较多的食品。本书为了帮助大家做好凉拌菜肴,从清爽素菜、凉菜畜肉、禽肉禽蛋、海味河鲜等4个篇章15个大类精选了近600种凉拌菜肴的制作方法,原料非常普遍,制作极其简单,味道十分爽口。 -
财经应用文写作张业余,张志义主编《财经应用文写作(金融事务专业)》是中等职业教育金融事务专业国家规划教材。内容包括:财经应用写作基础知识、书信、规约文书、财经报告、公务文书、信息文书、诉讼文书、涉外经贸文书、经济论文等9章。《财经应用文写作(金融事务专业)》深入浅出,通俗易懂,强调文种格式,突出事务语体,理论和实训紧密结合,便于学生在训练中把知识转化为能力,步入社会以后,可望适应工作。《财经应用文写作(金融事务专业)》采用出版物短信防伪系统,用封底下方的防伪码,按照《财经应用文写作(金融事务专业)》最后一页“郑重声明”下方的使用说明进行操作,可查询图书真伪并可赢得大奖。可获得图书相关信息及资源。《财经应用文写作(金融事务专业)》可供金融事务专业和财经类相关专业的学生使用,也可供自学者参考。 -
现代生活礼仪向志强,陈湘,刘明德著《现代生活礼仪》的核心内容是介绍一般日常生活礼仪、社交、工作及在公共场合的礼仪与国际礼仪,其目的在于使读者认识礼仪、了解人际和谐与社会秩序的重要性,熟悉生活礼仪的基本知识与规范,从而养成优雅的仪态与气质,使各位好男好女都能成为名副其实的“彬彬君子”(帅哥酷弟)与“窈窕淑女”(完美女人),使宝岛台湾转型成一个真正“讲文明”、“证明礼貌”、“讲风度气质”,深富“心灵美”、“语言美”、“行为美”,虽小而美的文明之岛。另外,《现代生活礼仪》尚包括如何增进人际和谐关系,内容着重于生活礼仪基本概念与应用实例的阐述,并且力求简有扼要,以清晰的文字图表,将错综复杂的生活礼仪深刻地表达出来。《现代生活礼仪》内容有认识礼仪、两性礼仪、餐饮礼仪、服装礼仪、住与行的礼仪、体育与娱乐礼仪、日常生活礼仪、公共场所礼仪、工人场所礼仪及国际礼仪(涵盖国际见面礼节、国际交往习惯、中国节日庆典及人生礼俗)。 -
彩云深处起炊烟王子华,汤亚平编著“民以食为天”,饮食作为生存最重要的物质基础,伴随着人类走过了漫长的历史征程。人类从为生存而吃到“吃”出了文化,经历了数百万年的时间。而这“吃出来的文化”,也有力地推动了人类的进步。在世界文化宝库中,中国饮食文化以其悠久的历史、丰富的内涵、浓厚的文化积淀占有极其重要的地位,而云南饮食文化又为这灿烂的华夏文明写下了浓墨重彩的一笔。本书结构分为四个部分:第一部分,勾沉云南民族饮食发展历史轨迹;第二部分,写吃什么,即饮食结构;第三部分,写怎样吃,即饮食习俗;第四部分,写云南民族饮食的美学特征。重点写第二部分饮食结构和第三部分饮食习俗。饱含文化受制于社会生活的方方面面,反过来,它又影响着社会生活的方方面面。要全面、准备地反映云南26个民族的饮食习俗,是十分困难而艰巨的。本书采取以点带面的叙述方法,力求突出云南民族饮食文化的特点。 -
公关与礼仪文书规范写作李昌宗,周益华编著《公关与礼仪文书:规范写作》作为一门专门的规范写作教材,不仅历史源远流长,而且写作现象丰富多彩。它作为人的一种精神文化创造活动,以其实用性强的突出特点,在当今这个时代显得尤为重要。这本《公关与礼仪文书:规范写作》为读者详细介绍了公关与礼仪文书写作的理论知识和写作的具体方法。全书共分四篇,分别描述一般公关文书、礼仪演讲词、书表电报、常用书信,全篇无不显示着“作为内在的同一和普遍性而转化为存在”的人的写作意识,并从根本上和整体上认识和把握写作活动本身;本书还从写作准备、写作过程和写作方式具体阐述了写作的基本要素以及基本方法;讲述了文本的一般要求、文体意识和文体分类。本书为读者揭开公关写作的神秘面纱,使读者透彻地理解什么是公关与礼仪文书写作以及写作的基本知识、基本理论。本书题材新颖,方法独特,是一本绝佳的规范写作教材, -
涉外文书规范写作曾富蓉,黄大勇主编本书包括经济、诉讼、仲裁、公证、旅行、外交等门类的近60种涉外应用文体的写作要点、作用,具体方法和来自现实的范例。对于从事对外经贸、商品宣传、采购销售、合资合营、出口加工、劳务输出、出国旅游、留学,或涉外司法人员、导游、外交人员、企业或公司经理,公关、文秘人员的文案写作,很有指导和示范作用。 具体有以下内容:国际经贸、市场、商品的调研报告,涉外项目可行性研究报告;建议书、说明书;涉外招投标的通告、申请书、保证书;中外合资经营、买方信贷、国际贸易委托或租赁,国际劳务供应、货物买卖等多各类合同书;还包括中外合资合作企业章程,涉外商品广告、企业公关广告;推销商品函、邀请涵、涉外订货(洽谈、博览)会邀请书、询价涵、报价函、索取样品函、订购函、索赔函;涉外商贸洽谈纪要,经济谈判备忘录;财产保全申请书、执行书;涉外仲裁协议书、申请书、答辩书,申请撤销案件书、裁决书;涉外公证申请书、公证书,护照及出境和签证及出境申请书,经济担保书;还有国书、照会、备忘录、条约的写法。总之,内容全面、实用、好学。 -
公文与事务文书规范写作任群,刘俐,黄良友编著本书是一本介绍如何写作公文与事务文书的书。书中内容包括:公文概述,法定通用公文写作,常用事务文书写作等。 -
科技与教育文书规范写作邓晓益主编本书包括教育文书、科技文书、技术合同、专利文书等,都从写作概述、写作方法、例文、例文评析四个方面进行讲解。
