本书专为大学在校生而著——他们对经济学或管理学有了基本的了解，将要首次开始学习商务史。本书研究了英国、美国、日本和澳大利亚在过去两个世纪中不同的理论模式，又以四个国家中大量的经验根据为支持对这些理论加以延伸。本书一开始就对过去二百年中的商业增长进行了广泛的历史性研究，并解释了对其历史分析最有用的一些模式。之后，本书分作一系列概括性的主题章节，每一章都针对现代商业的一个特定的主要问题，尤其是企业家身份、信息、财政、劳动力管理、生产、营销、组织结构、公司之间关系、国际商务以及政府关系等。各章节和章节间所涉及的次级题目包括研发、商业周期、企业责任和道德规范。第一章都遵循着标准的格式——在开头着眼于与主题有关的现存问题，之后运用理论工具对其进行研究分析。然后将这一方法用于研究过去二百年间遭到现实情况接近的历史经验，以案例分析或框图的形式描述了大量的历史情况，之后依据原始文化的摹本内容进行阐述。框图和文件放置于所关联的章节末尾，并与不同章节中的其他表格构成横向联系。GordonBoyce是位于新西兰惠灵顿的维多利亚大学国际商务项目主任。SimonVille为澳大？悄贤课槁坠保╓ollongong）大学经济学教授。本书是一本创新的商务发展史教材，它融合经济理论与经验实例，展示了二百多年来英国、美国、日本和澳大利亚的商务发展。每章引出一个最具现实意义的题目，通过理论阐明该题目，并探讨其历史实例和争论。内容包括案例分析原始文件、图表、统计表、讨论问题以及课后阅读书目。该书主题：（1）公司发展历史与理论（2）企业家与管理（3）公司财务（4）市场（政府和商务）。《现代商务发展史》论述了企业家、经理人和学生长期关注的热点，阐明了用历史的角度评判现实问题的价值。

卢非易，美国南加州大学电影电视学院艺术硕士，曾任电视编、导、制作人。现在大学任教，著有小说《日光男孩》及评论《有限电视，无限文化》等。虽说“饮食男，女人之大欲存焉”，但本书倒不是只写给女士们看的。凡是对唇舌之间的种种滋味、肠胃上下的种种活动，仍然感到好奇者，相信本书都能提供一点过瘾的感觉。

韩良忆，自认介乎老灵魂和新人类之间，有一点保守，有一点反叛。爱电影、爱音乐、爱美食。当过录影带字幕翻译、儿童英语老师、报社编译和记者，目前任职五有线电视台，并在电台主持节目，中国时报和TOGO杂志也都有她写的美食专栏，一生最大的心愿是当家庭煮妇兼美食文字工作者。译作有《温德斯的旅程》、《认识爵士乐》等，著有电影小说《寂寞芳心俱乐部》。《罗西尼的音乐厨房》是她第一本结集出书的音乐食谱散文。作者韩良忆以其丰富多元的音乐素养、跨国际的私房食谱。在本书从容展现音乐菜单与厨房食谱的绝佳组合，你所想像不到、从未来体会的完美搭配。挑战你的味蕾极限，超越你的音乐经验，成就记忆中味觉与听觉最完美的结合！古曲的，爵士的，民谣的，雷鬼的，摇滚的，另类的……三十五道食谱。搭配三十五种音乐菜单，香味与乐声的缱卷缠绵，让你体会人生极致！从此，音乐不只是音乐，食物不只是食物——音乐与美食的惊艳邂逅，尽在本书！

本书以现代社会经济生活为背景，以科学理论与实践经验为基础，就当代家庭理财方面涉及 到的各种各样的具体 问题，进行了全方位的介绍。全书共4章，293节，既讲开源，又讲节流。书中讲 授的道理深入浅出，通俗易懂，推荐的方法科学实用，切实可行，内容贴近生活，紧跟时尚 ，适合不同层次、不同类型家庭科学理财之需。它将以专家顾问和参谋助手的身份，随时为 您的理财事务服务，及时为您提供有价值的思路、方法和参考意见。

时装业是特许经营研究领域中的一个极为重要的行业。本书是一本详细阐述时装店开店的系统教材，作者在融会了时装和时装零售的相关理论的基础上，对时装店开店所涉及的内容进行了深入浅出、循序渐进的叙述，内容主要包括时装店的概述、开店规划、经营管理、成功案例及时装店的特许经营知识等。根据时装零售的发展趋势及对人才需求特点的分析，本书力求做到理论与实用并重。时尚理论与实操指南相结合、行业继承与开拓创新相结合、视角独特与简洁明快相结合是本书的写作原则和行文特色。本书适合于对时装店开店、经营、管理等方面感兴趣的所有人群，它既可以作为时装及相关领域的各类教学、研究、培训、学习用？滩幕虿慰际椋部梢宰魑笠岛透鋈说韧蹲收呓惺弊翱晔导氖嫡街傅肌？

为配合《中华人民共和国公务员法》的贯彻实施，贯彻落实全国人才工作会议精神，加强中央和国家机关工作人员和公务员队伍的建设。使之掌握履行岗位职责所需的知识与技能，了解和把握公务员工作的特点、程序和要求，增强公仆意识、责任意识和依法行政意识，尽快提高适应机关工作的能力。为号召全党加强执政能力建设，提高领导水平和执政水平，在实践中掌握新知识，积累新经验，增长新本领，不断提高科学判断形势的能力、驾御市场经济的能力、应对复杂局面的能力、依法执政的能力和总揽全局的能力。曾庆红同志在全国组织工作会议上强调，要树立大教育、大培训的观念，放开视野看教育，集中力量抓培训。中共中央组织部印发了《关于深入学习贯彻"三个代表"重要思想，做好大规模培训干部工作的意见》。《意见》强调，各级党委要从推动党和国家事业发展的战略高度，充分认识大规模培训干部的重要意义，把这项工作作为全党兴起学习贯彻"三个代表"重要思想新高潮的重要举措，作为建设高素质干部队伍的必要途径，作为开创新世纪、新阶段干部教育培训工作新局面的良好契机。通过教育培训，使我们干部队伍的素质更高，领导班子的战斗力更强，党和国家的事业更加兴旺发达。

《菜根谭》是明代还初道人洪应明所著的一部论述修养、人生、处世、出世的语录世集。具有三教真理的结晶，和万古不易的教人传世之道，为旷古稀世的奇珍宝训。对于人的正心修身，养性育德，有不可思议的潜移默化的力量。

安东尼·伯尔顿，职业厨师，首部非小说类作品《厨室机密》风靡全球。他周游世界，遍尝世上美味，但他所进行的却不是一般意义上的美食之旅……伯尔顿受《现代启示录》的启发，先到西贡，生吃了鲜血淋漓、尚在搏动的眼镜蛇的心脏，接着到“黑暗心脏”柬埔寨，深入地雷密布的红色高棉地区；他与俄国黑帮同桌共座、分享美餐；他参加巴斯克全男美食烹饪协会在北葡萄牙举行的中世纪宰猪仪式；他还在撒哈拉沙漠北部与莱里萨尼部落土人同尝烤全羊；他甚至到劳德里法式饭店“朝圣”，最后又回到他孩提时第一次吃牡蛎的小渔村寻根。在整个旅游过程中，无论在顾客可以驾驶着三轮摩托车穿越餐厅的越南小饭店里，还是与副厨一起在墨西哥小乡村享受丰盛晚宴，伯尔顿一再发现美食所具有的神奇魔力。《厨师之旅》充满了作者独特的妙语和幽默，是一部令人爱不释手、久久不能忘怀的作品。作者简介：安东尼·伯尔顿，纽约BRASSERIELESHALLES餐厅的执行厨师长，从事厨师职业28年，首部非小类作品《厨室机密》风靡全球。安东尼尚著有小说《如鲠在喉》和《逝去的竹子》。目录：给南茜引言肉食之源重返海滨煎熬姑娘和小伙子伏特加的喝法很特别的一样东西死亡之路重游东京拜林之行英伦大火厨师来自何方？查理会冲浪吗？西海岸羊肉杂碎布丁吃了你会更强壮完美的一餐

本书通过把中国历代帝王将相和各地风味名菜巧妙结合，通过一篇篇生动的小故事，牵带出一款款名菜。介绍历代帝王将相们或亲自品尝，或大力推荐，或舞文弄墨，为美食文化的发扬光大留下的许多逸闻趣事，颇具可读性。另外，每篇文章的末尾都附上了各款名馔的菜谱，可指导大家在烹饪之中体会到中华美食的独特魅力。...

本书记述关押我党同志的新疆迪化监狱，“小囚徒”们自1942年起四年来狱中与父辈一起经受的折磨，及在与敌人的抗争中确立的革命奋斗信念。