朋友，您渴望成功和理解吗？那就学会沟通吧——成功从沟通开始！首先，请记住沟通的基本原则，精诚所至，金石为开。沟通总是从我做起：要认识自己，要学会推销自己，要适度暴露自己，要善于控制自己，既不要自傲，也不要自卑，要尽力增强你的魅力。沟通总是与他人的沟通：要正确处理与他人的关系，要尊重他人，养成赞美他人的习惯，要知人知面也知心，要学会让对方说“是”，也能让对方承认“不是”，要善于让对方接受你的拒绝，也要能让对方乐意伸出援助之手。语言是沟通的桥梁：要学会说话，增加幽默感，做一个高明的倾听者，别忘了“ 沉默是金”，要善于把握体态语言。最后，请记住“此处无声胜有声，沟通从心开始”。

《休闲益友》与上面提到的《休闲益趣》可以说是一对孪生兄弟：它同样是一本雅俗共赏，老少咸宜的通俗读物。在缜密筛选过程中，笔者力求内容健康，言之有物；史料真实，查考有据；科学有益，知识正确；文字精短幽默，通俗易懂。除此，还注意了如下两点：一、由于形式比较活泼，不拘泥于一定格式，所以取材相应广泛。纵然如此，可在浩如烟海的文库中，这也只不过是“冰山”的小小一角而已。二、为了便于识得三几千字的读者能阅读该书，并能从中受益，因此，文笔力求流畅简练、易晓。对文中有些较生僻而难预替代的字，作了汉语拼音及汉字注音，使读者省去翻查字典的麻烦。笔者从众多的资料中，揣摩推敲，撷取精髓，虽然不敢妄言毫无半点差讹，但绝无凭空虚构，这点读者是可以依赖的。编写的目的只是想向读者提供健康有益的精神食粮，使它能成为离退休者的益友，及各行各业青年人工作之余的良朋。

当饮食遇上后现代，一切味觉将从此改变……在后现代语境中观察饮食文学和食谱就我们常见的生态及社会问题，作美食上的思索透过后现代的餐饮，有限地去抚平我们内心的焦虑“后现代”这个词常被认为是充满霓虹灯，五光十色玻璃体的拉斯维加斯式建筑，或如逯耀东先生所指的“某当奴”（麦当劳）与“啃大鸡”（肯德基）文化。两种食物“来势汹汹，超越了五四时期德、赛先生的东来”，让传统的饮食文化被夹着生腥的牛肉饼，外加洋葱和酸黄瓜的两片面包所倾倒、粉碎。“吃”逐渐成在生活中成为一种品位与身份的象征、小到一块钱的臭豆腐，昂贵至数万元的红酒、交会在我们的餐桌、其所创造的精致与活力、让人昂奋：香料、怀旧食物与少数族裔的议题竟能从一锅一碗中勃发生命力、具备后现代的新鲜景观。作者学贯中西、旁征博引、将饮食现象放到后现代的语境中，进行了颇有趣味的解读：从饮食文学观的转变到后现代餐饮哲学、从食谱、香料、厨艺的旅游到族群及多元食谱、怀旧料理和饮食的情色化、梳理出后现代语境中饮食的文化流变……

本书汇集生活技巧和窍门，综合生活经验和方法，实用、简捷、方便，搞定繁锁家事，享受快乐人生。本书聚集了138种治疗家庭常见疾病的方法，家庭用药的37种小知识，24项心理健康指导，23个夫妻生活中应注意的问题，200多个居家生活中方便实用的小窍门，40多种食品与保健小知识，25种服饰选购与搭配的窍门，38种美容美发窍门，23种美体修形法，20余种养生保健法。

繁忙工作之余，还要应付繁琐家事，你是否早已厌倦了这样的生活，或者看着家里一大堆“用之不顺、弃之可惜”的家用物品一筹莫展？厨房内的顽固污渍、家具的日常保养、墙上涂鸦、家用电器的安全隐患……点点滴滴的事情，久而久之成了你的精神负担。要怎样才能彻底解决家事烦恼？现代家居确实存在相当多的困扰，需要尽快解决。笔者根据一般家庭中常见的居家问题，编写了这本《Easy300家事魔法大全》，为你排忧解难，轻松解决家事困扰。本书共分七大章节，详尽阐述了家庭生活中可能遇到的小麻烦，绝妙的应对措施，并配以精美的插图示范。“厨房篇”教你顺利清洁厨房用具，食品保鲜细则；卫浴间内空气常年不流通，很容易滋生细菌，“卫浴篇”让你的卫浴器具干干净净；“玄关篇”教你杂物收纳法则，再也不用担心日益增多的家用小物件了，分门别类收起来，便于储藏也利于保养。家具、地板总有老化的那一天，该怎样保养才好？“客厅篇”让你彻底清洁污渍的同时，保养家具、沙发、地毯，让你的客厅焕然一新；化妆品过了季节就不能用了，一大堆的衣服也不知该如何储藏，看看“卧房篇”吧，储藏衣物的各种方法，化妆品的收纳保养，让你茅塞顿开；“童室篇”为你解决长久以来的清洁烦恼，墙上的涂鸦字迹、玩具的收纳，简简单单就能整理干净，让孩子也参与进来，从小养成爱干净爱劳动的好习惯；“居家篇”则罗列了衣物保养、家电保养、除味灭虫、家庭花艺等几大类，许许多多生活小问题都帮你考虑周到。《Easy300家事魔法大全》不只是一本家用百科全书，更是你最体贴入微的生活好帮手，300招应对家事法则，尽善尽美为你打造轻松家居生活。

居室里东西少当然不会感觉凌乱，东西都收起来会显得整齐一些。但是，屋里空荡荡的，又会显得沉闷，再说，把东西都收起也不方便用，怎么办？自己买了一套好地段的二手房，工作和休闲比较便利，但需要重新装修。你想怎么装修？……本书一一告诉你。居室里东西少当然不会感觉凌乱，东西都收起来会显得整齐一些。但是，屋里空荡荡的，又会显得沉闷，再说，把东西都收起也不方便用，怎么办？自己买了一套好地段的二手房，工作和休闲比较便利，但需要重新装修。你想怎么装修？……本书将一一告诉你。

本书是《家庭保健食谱系列》丛书之一，内容有：、栗子花生冬菇汤、莲藕发菜眉豆汤、莲子枣汤、菜胆烩翅、金菇烩素翅、香菇酸辣汤、冬菇红萝卜咸菜汤、老黄瓜赤小豆汤等，希望这本书能够对您的健康带来帮助。

香港的写食作家蔡澜在他新近的散文集《花拳绣腿》里面说，当别人问起他什么菜最好吃的时候，他很难回答，但若问起他什么菜最不好吃，他则张口就来：“健康的菜，最不好吃！”其实，倒也未必，像松仁玉米、蚝油生菜、冬瓜排骨汤，哪一个不是健康好吃兼而有之，而且最重要的是，花不了多长时间的准备与烹饪。年纪渐长，朝九晚五的日子中，对人对事的要求也渐渐少了，不会再从自己的角度苛求别人。麻烦是少了，亲友间是更客气了，可从前那些刻骨铭心的感觉亦不复存在了。免不了忆起儿时全家围坐一桌，吃吃菜、聊聊天，大人们坐在一起边吃边聊，孩子围着桌子追逐嬉戏，绕出了一圈圈的年轮留给岁月沉淀。回忆不能当饭吃，何不亲自动手炮制出那记忆里的美味？我猜你也一定曾有类似冲动。别以为那些精致的、营养的、美味的菜肴只能在店里享用；别被想象中的罕见食材、繁冗过程、漫漫耗时吓退了手脚；别以为那些物美价廉、烹饪简单、材料多见的佳肴只是传说中的画饼……珍馔美味绝非瑶池独享，饕餮大餐也能飞入寻常百姓家。用最平常的材料，参考各地俗菜，做出外酥内香的香酥黄鱼、风味独特的三杯鸡、清热祛火的苦瓜鸡汤。你会惊喜地发现，用自己双手变化出的滋身健体、清香鲜美的佳肴，不仅使自己饱享口福，也让家人感受到你的魅力。翻开这本书，送一份“好”营养、容“易”做的菜肴给您“煮”之。

本书中所收作品小则精致，大则雄奇，风格百变自然。尤其是豆腐雕作品和浮雕绘瓜盎更是匠心鬼斧，功力非凡。

近年来，川菜普及越来越广，川菜之风愈吹愈烈，川菜的美味佳肴己风行海内外，尤其是全国各大城市的川菜火爆，证明了川菜取材广泛，适应性强，生命力旺盛的特点。这也是烹饪技术的进步，各大菜系的溶合，对传统的挖掘和积极创新的结果。川菜，作为一条流动的美食长河，其在不断发展变化之中，川菜在各地的流行与火爆也是波浪式的，周而复始，一批菜肴兴起，代之了另一些菜肴，但又不是简单重复。为了适应市场的需要，满足消费者的口味，表现川菜的流行与变化，笔者将按时推出《四川民间流行菜》系列书。