本书主要介绍家居保洁操作的原则，常用保洁器械的使用方法，各种保洁材料的特性和用途，家居保洁的具体操作方法及常用保洁小窍门等内容。全书文字简洁、图文并茂，具有较强的针对性和可操作性，有助于读者正确掌握规范家居保洁技能，适合各层次保洁员工和相关行业管理人员学习参考。

“神舟”五号载人飞船发射成功，杨利伟成为中国航天第一人。随后，全国掀起了一股航天探险的热潮。在杨利伟事迹的感召下，一帮活泼可爱的小家伙也加入了太空探险队，并立志向太空进军。他们就是淘气蓝猫以及他的小伙伴淘气、肥仔、菲菲还有在进军太空途中结识的新朋友。由中国航天基金会特别授权的《杨利伟航天科普系列》丛书共包括《蓝猫的航天梦想》、《神秘的宇宙飞船》、《飞向空间站》、《外星女孩啦啦》、《登陆月球奇遇》和《快乐的太空生活》等6册，正是介绍了蓝猫和他的伙伴们在探索太空过程中遇到的一个个扑塑迷离的悬念和谜团，随着故事情节和矛盾冲突的跌宕起伏，一个个或机智、或顽皮、或伶俐、或友善的卡通形象展现在孩子们面前。更重要的是，在这些幽默生动的动漫故事中，杨利伟叔叔将为孩子们穿插讲述一些平时鲜为人知的航天小知识，而故事的主人公蓝猫也会在知识、故事之余，共邀孩子们一起参加趣味无穷的航天小游戏。目前，这套融知识性、科学性和娱乐性为一体的中国首部航天科普动漫故事丛书正在中央电视台的黄金时段同步热播。

在他们的世界中虽也可见恃强凌弱的残酷，但更多的是两个邻居之间的无数恶作剧和幽默片断，让人感受到久违的天真快意。他们之间的关系常在一瞬间发生变化——化敌为友或势不两立：为敌时绞尽脑汁，互不相让；为友时，亲如兄弟，谁也不记仇……好莱坞最负盛名的猫和老鼠——汤姆和杰瑞来了，小朋友你还等什么呢？快跟我们的卡通人物一起进入那奇幻的英语动画王国吧！大家跟随喜爱的卡通人物，快快乐乐看动画听故事！《猫和老鼠》的故事不光孩子爱看，大人也一样，它是亲子可以共同欣赏的动画故事。

幼儿折纸，在折纸的过程中通过手部肌肉群的运动，能促进幼儿大脑相应部位的发育，通过折纸必须遵守从前至后的折叠步骤，能培养幼儿认真观察的习惯和做事的顺序性、调理性。由于折纸的过程是将点、角、线等反复重合，构成三角形、正方形、菱形等各种形状，有效地促进了幼儿数理概念的形成和空间知觉的发展。本书精编了十多个好玩的模具范例，方法步骤浅显明了、生动直观。让学生们在折、粘、贴、剪这几步骤以后，得到自己喜欢的玩具，让孩子们自己动手做！

暂缺简介...

在各种蝴蝶中，法布尔先生特别选择了“菜粉蝶”作为研究对象。菜粉蝶以惊人的速度吃掉卷心菜，还会以惊人的速度迅速成长。虽然菜粉蝶一次可产下多达200粒左右的卵，但其中只有20多粒卵能够孵化成成虫。而且，即使能够顺利成长的蝴蝶，还要随时面临被鸟类、蜘蛛和螳螂等天敌吃掉的危险，所以，最终只有三四只能成功完成传宗接代的重任。菜粉蝶是天敌的赤眼寄生蜂、小茧蜂和黄金小蜂等昆虫，他们会吃掉菜粉蝶的幼虫。如果没有这些蜂会怎样呢？菜粉蝶的数量会异常也增加，如此一来，卷心菜的数量就会越来越少，最后菜粉蝶也会因为没有足够的食物，而面临的饿死的危机。神奇的自然界维持着生态平衡，菜粉蝶通过提高产卵数量的方式，来增加下一代存活的几率，从而维持种群数量稳定。还有许多关于菜粉蝶的奇特故事，现在就让我们和法布尔先生一起去了解菜粉蝶的一生吧！本书前言序法布尔先生是一位热爱自然的伟大科学家，也是一位优秀的文学家。19世纪末，杰出的法布尔先生捧出了一部《昆虫记》，世界响起了一片赞叹之声，并且这片赞叹之声响彻了100多年，真到今天！法布尔先生写的《昆虫记》非常朴素和优美，他把一部严肃的学术著作写成了优美的散文，让人们不仅能从中获得知识和思想，更能获得一种美的享受，并由衷地产生对大自然深深地热爱！我社出版的这套改编的儿童版《法布尔昆虫记》，让小朋友们换了一个方式来阅读这部科学经典。这套书用简洁的语言、可爱的图、活泼的故事情节描绘了法布尔原著中具有代表性的昆虫，讲述它们的生活，展现它们的个性，处处流露出对它们的喜爱。故事情节兼具科学性和趣味性，能够激发小朋友们的阅读兴趣和对大自然的神秘好奇心，培养他们尊重生命、亲近自然、热爱科学探索的精神！

您会做菜吗？炎炎夏日来了，您想吃什么？中国的饮食文化有数千年的历史，中国的菜肴烹制以其技艺精湛、花样品种繁多、色香味形器俱佳而驰誉世界。如今人们注重吃出健康、吃出营养、吃出品味、吃出花样，提倡平衡膳食，合理营养。夏天应注意吃些什么呢？本菜谱“爱心家肴清爽一夏”系列之一，所选菜既有传统名菜，也有平常百姓餐桌上的常见菜、各具风味的地方菜，更有最新流行的创新菜。每道菜都讲述了用料、制作方法、特点，更说明了该道菜的营养功效和注意事项。本书清淡小炒篇，天热，照样有好味口！

图书目录 1 春季汤粥春季特点与饮食调理 紫菜蛋花汤 猪蹄豆腐汤 淡菜海带冬瓜汤 豆芽豆腐汤 黄豆肉排汤 猪蹄莲藕汤 四神排骨汤 西红柿猪肝汤 竹笋西瓜皮鲤鱼汤 淮山乌鸡汤 猪蹄木瓜汤 黑豆排骨汤 咸蛋芥菜肉片汤 罗汉果八珍汤 鱿鱼鹌鹑蛋汤 猪肝豆腐汤 夏枯草瘦肉汤 芹菜荸荠降压汤 淮山牛乳肉汤 乌豆鲤鱼汤 海带绿豆汤 杞子芡实煲粉肠 核桃墨鱼汤 香菇鸡肝汤 菜干猪肺汤 茄子土茯芩汤 北芪枣豆泥鰍汤 鸡肝银杞汤 乌豆杞子煲猪肝 当归姜枣羊肉汤 枸杞银耳瘦肉汤 杞子田七煲鸡汤 西红柿猪肝瘦肉汤 黄豆芽滚鱼尾汤 菠菜肉片汤 西洋菜煲土鸡 猪蹄黄豆汤 香菇凤爪炖汤 猪肝菠菜汤 凤爪冬瓜汤 黄芪生姜鸡肉汤 香菇鸡汤 黑木耳香菇排骨汤 北芪党参瘦肉汤 杏仁水果排骨汤 黄花芹菜肉片汤 绿豆薏仁汤 苦瓜肉排 丝瓜粉丝汤 南瓜冰糖汤 荠菜粥 枸杞子粥 糙米五豆粥 猪蹄粥 荔枝红枣粥 猪肚粥 鸡肝粥 猪肝绿豆粥 胡萝卜香菜粥 芹菜山楂粥 香蕉粥 猪心粥 薏仁党参粥 栗子猪腰粥 泥鳅粥 大蒜粥 白菜粥 韭菜粥 芹菜粥 豆腐皮粥 2 夏季汤粥夏季特点与饮食调理 淡菜葫芦汤 凤翅苦瓜汤 萝卜豆腐汤 青豆降温汤 苦瓜肉片汤 丝瓜虾米蛋汤 榨菜肉丝汤 紫菜虾皮汤 黄瓜老鸭汤 清补凉瘦肉汤 枸杞菊花排骨汤 火腿煨冬瓜汤 双果杏仁汤 虾仁豆腐汤 海带绿豆汤 泥鳅豆腐汤 丝瓜瘦肉汤 黄豆海带猪蹄汤 西洋菜蜜枣汤 黄酒炖鲤鱼汤 芥菜鱼头汤 葫芦瓜冰糖汤 胡萝卜酸梅汤 黄豆芽猪血汤 猪舌雪菇汤 百梨生津汤 荷包蛋豆皮汤 鱼头茼蒿汤 五珠冰花汤 酸菜鱼汤 冬鲜荷老鸭汤 淮山扁豆瘦肉汤 节瓜煲猪腿汤 昆布海藻猪蹄汤 青红萝卜排骨汤 墨鱼节瓜汤 西瓜鸡汤 芥菜咸蛋肉片汤 空心菜荸荠肉片汤 构杞叶滚猪肝汤 苋菜滚鯽鱼汤 枸杞叶鸡蛋汤 芥菜番薯汤 冬瓜干贝羹 苦瓜鲫鱼汤 茄子炖鸡汤 蚝豉苦瓜瘦肉汤 三豆汤 豆芽肉片汤 木耳莲子汤 木耳桂圆补血汤 绿豆粥 西瓜皮粥 苦瓜粥 西米枇杷粥 金银花粥 木瓜粥 空心菜粥 包心菜猪肉粥 皮蛋淡菜粥 无花果粥 西米猕猴桃粥 海带瘦肉粥 冬瓜粥 鸽肉粥 3 秋季汤粥秋季特点与饮食调理 椰子核桃煲鸡汤 猪骨苦瓜汤 木瓜牛乳汤 筒篙豆腐滋补汤 泥鰍粉丝汤 雪耳红枣炖乳鸽 党参田鸡汤 清燥润肺老鸽汤 清炖黄鳝 西红柿芹菜瘦肉汤 鲜香菇豆腐汤 莲子猪心肉汤 酸菜猪肚汤 西红柿瘦肉汤 生地松子养颜汤 肉片笋菇汤 榨菜肉丝蛋花汤 排骨莲藕汤 洋参木瓜煲排骨 车前草煲瘦肉 芡实节瓜煲猪肉 芡实红枣煲乌头鱼 萝卜桂圆煲羊腩 枸杞叶鸡肝汤 决明子白菜汤 沙参淮山煲牛腩 无花果排骨汤 芪党黑豆汤 白菜煲猪肺 草菇豆腐鯽鱼汤 核桃木耳豆腐汤 菜干腐竹煲猪腿汤 雪梨南北杏煲瘦肉 润肺雪耳羹 红糖姜汁荷包汤 玉米肉片粥 木瓜胡萝卜玉米粥 窝蛋滑牛粥 花生菠菜粥 菊花核桃粥 皮蛋瘦肉粥 红枣雪耳粥 桂圆阿胶红枣粥 核桃芝麻百合粥 瘦肉花生粥 子贝粥 补肾益肺胡桃粥 紫米薏仁粥 4 冬季汤粥冬季特点与饮食调理 养颜减肥鸡汤 鯽鱼豆腐汤 萝卜荸荠猪血汤 苹果瘦肉汤 紫菜猪心汤 紫堇胡萝卜汤 香菇禾耳汤 笋菇香千汤 白葉海米汤 海带黄花汤 黄瓜肉丸汤 红枣炖牛肉汤 金钱草猪肚汤 人参黄芪牛肉汤 红枣莲子莲藕汤 珍珠鸡莲子汤 醋溜鱼头汤 海带胡萝卜汤 哈蜜瓜杏仁汤 香菇冬笋魷鱼汤 萝卜丝鯽鱼荡 番茄蛋花汤 青红萝卜煲羊排 淮杞煲乌鸡 胡萝卜猪心汤 黄豆薏米瘦肉汤 山楂陈皮瘦肉汤 燕窝椰子炖鸡 红花乌豆煲塘虱 淮杞莲藕牛肉汤 白萝卜煲羊腩汤 木瓜红枣鯽鱼汤 芫荽鲈鱼汤 苹果紫苏汤 芪党当归羊肉汤 海参煲鸡汤 桂圆花生排骨汤 冬菇滚田鸡汤 鱼头豆腐汤 莲藕红枣汤 北芪萝卜猪肚汤 冬瓜肉丸汤 萝卜排骨汤 姜煲羊肉汤 木耳汤 龙眼红枣粥 冬瓜薏仁粥 红枣紫米粥 白菜肉末粥 红枣姜汁核桃粥 栗子桂圆粥 猪肝菠菜粥 红枣黑豆粥 豆芽牛肉粥 桂圆黑豆粥 萝卜干肉粒粥 枸杞核桃粥 香菇鸡粒粥 八宝粥 玉米须粥 核桃虾仁粥 鲈鱼粥 芡实核桃粥 生滚鱼片粥 田鸡粥 5 煲汤技巧煲汤六大技巧 煲汤肉类先以冷水浸泡后烫 煲汤药材需冲洗 加不加水有学问 细活慢炖，但也不宜过久 火候大小是关键 调味增美味 高汤的制作 制汤的作用 制淡白汤的方法 制浓白汤的方法 一般清汤的制法 上汤的制法 制汤的原则 高汤的贮藏

您会做菜吗？炎炎夏日来了，您想吃什么？中国的饮食文化有数千年的历史，中国的菜肴烹制以其技艺精湛、花样品种繁多、色香味形器俱佳而驰誉世界。如今人们注重吃出健康、吃出营养、吃出品味、吃出花样，提倡平衡膳食，合理营养。夏天应注意吃些什么呢？本菜谱“爱心家肴清爽一夏”系列之一，所选菜既有传统名菜，也有平常百姓餐桌上的常见菜、各具风味的地方菜，更有最新流行的创新菜。每道菜都讲述了用料、制作方法、特点，更说明了该道菜的营养功效和注意事项。本书爽口小菜篇，天热了，味口照样好！

杭州，人间天堂，美食之都。从20世纪90年代中期开始，善于改革创新的新杭源厨师，在融会贯通了中华十大饮食流派的精髓后，创新发展了新派杭帮菜，从而掀起了杭城食肆革命。北京、香港、深圳等国内60多个美食名载，也掀起以一波又一波的杭菜旋风，引得国人瞩目，食坛震惊。《新杭州美食地图·百家食谱》一书，其义是集杭州百家特色餐饮之精华，不仅为大家引领享受饕餮视觉大餐，也为大家充分展示了它们各自的内在美食魅力；同时让大众食客在消费中得到真正实惠。