托洛茨基最先论述了一种以“不断革命化”为基础的马克思主义思想，认为从历史角度上说，一个经济体系应当被看做是一种世界体系，而不是一种民族体系；所有民族经济的发展都受到世界市场规律的影响，因之要使俄国革命成功持久，就须依靠其他国家，特别是西欧国家发生革命。与之对立的是斯大林的“一国实行社会主义论”，宣称可以不依靠其他革命而在任何一国建成社会主义。1929年斯大林把托洛茨基及其他一些反对派驱逐出境。

对于工作繁忙的现代都市人来说，要想兼顾健康美味与轻松快捷，最重要的就是掌握“偷懒”的料理技巧。“懒人”系列正是为现代人量身定做的、烹制方法简便又快速、省时又省事的食谱。内容从食材选择、基本技能到炒制秘诀等，所有菜式调理方便、口味多元化，教会读者用最偷懒的方式，烹调出最营养的好味道。书中更有健康与窍门等要点提示，即使是厨房新手也能轻松完成地道美味。

“名师食雕”集食品雕刻技法运用之大成，手掌之间演绎烹饪美学叹为观止之风采。服务烹饪主体，贴近市场需求，一切从实用出发！本丛书共分四册，由浅入深，循序渐进，既注重理论知识的介绍，更强调实用性和可操作性。全套丛书采用大量精美的图解，方便读者理解和学习。同时，对多数造型针对外形特征、结构比例、雕刻要点、使用场合等多方面问题都做了详尽的注解。读者在学习的过程中，一边参考图片，一边领会相应的文字，必将取得事半功倍的效果。本册主要介绍了琼脂雕、冰雕、泡沫雕、黄油雕、巧克力雕等方面的雕刻技法和食品展台的制作方法，其最大特点在于雕刻手法多种多样，造型五花八门，使读者改变埋头某一具体雕刻形式的方式，抬起头来看看周围，从食雕工艺的一些规律中扩大专业视野，从而使自己的食雕技艺向多元化发展。本书适合广大厨师和食雕爱好者作为食雕深造、修炼参考用书。

本书菜肴由中国烹饪名师杜广贝携其高徒邓振鸿共同研制而成，供私房菜经营者、厨师和餐饮业人士阅读和收藏。这本书设有评说私房菜和私房菜菜例两个板块，有深入浅出的评说，有真实生动的实例，全书囊括了北京湖广会馆私房菜馆一百多道热菜、冷菜和面点，内容丰富，图文并

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对于工作繁忙的现代都市人来说，要想兼顾健康美味与轻松便捷，最重要的就是掌握“偷懒”的料理技巧。“懒人”系列正是为现代人量身定做的、烹制方法简便又快速、省时又省事的食谱。内容从食材选择、基本技能到炒制秘诀等，所有菜式调理方便，口味多元化，教会读者用最偷懒的方式，烹调出最营养的好味道，书中更有健康与窍门等要点提示，即使是厨房新手也能轻松完成地道美味。

《菜根谭》以菜根为名，源于“人咬得菜根，则百事可做”。读懂了〈菜根谭〉，体会出人生百种滋味，就能做到“风斜雨急处，要立得脚定，花浓柳艳处，要着得眼高，路危径险处，要回得头早。”本书撷取精华进行阐述，警世感人，处处充满睿思哲理，定能让您品出生活的内涵，悟出人生的真谛，实为助益于修德教化的处世宝典。《菜根谭》是明代著名学者洪应明的语录体著作，融儒、释、道三家思想精髓。书中，有儒家人世的为人哲理，有道家无为的处世思想，也有佛家既人世又出世的修身之道。

本书具有三大特点：一、5元定价，绝对超值。此书不仅价格超低，而且质量一流，非常注重装帧的精美和图片的美观，一览便知。二、配有营养分析，以便提高您的饮食质量。书中选取了36道菜肴中涉及的18种食材，有针对性地进行了详细的营养分析，方便您根据家人的体质及相关宜忌调整饮食，将中医学“药食同补”的科学概念应用到日常生活中。三、配有相宜相克图文，给人饮食方面的警示。专业的营养师从营养学的角度对本书36道菜中的相关食物进行了相宜与相克的列举，帮您纠正日常生活中不正确的饮食习惯，让您的饮食既丰富、有营养，又安全、放心。

本书以通俗的文字介绍了36例精美菜肴的烹调方法，教您通过食物的巧妙搭配，制作出营养的菜肴。

本书以通俗的文字介绍了36例精美菜肴的烹调方法，教您通过食物的巧妙搭配，制作出营养的调经止带菜肴。