菠萝苦瓜鸡材料土鸡半只苦瓜1条腌菠萝1杯干银鱼1小把小葱1根姜片3片调味料料酒1大匙胡椒粉少许做法1鸡洗净，剁成块，用滚水汆汤一下，捞出洗净。2苦瓜洗净，剖开，去子，切成块，干银鱼用水冲一下即可，葱洗净，切段。3汤锅中煮滚6杯水，放下鸡块和葱，姜，料酒，煮滚后改小火，炖煮约30分钟。4将腌菠萝连汁和苦瓜，干银鱼一起加入汤中，再以小火煮20－30分钟，至想要的烂度。5尝一下，看是滞需要加盐调味，撒下胡椒粉即可。靓汤炖鸡汤时火要小，汤才会清，但要保持汤的滚开，才能将鸡的鲜味炖出来。

从小富春教师的妈妈就很喜欢用各种不同的青草、药草搭配食材做出美味料理，富春教师耳濡目染，也引起对于青草、药草的浓厚兴趣，进而不为地充实这方面的知识。假日富春教师喜欢以爬山来抒解压力，顺便观察路边的野草，常会发现满山都是珍贵的青草药材，就更加努务研究青草的特色及功效，也常自己熬煮青草茶当成美容养生的饮品，当然，喜欢做菜的富春老师也不为地尝试怎么将青草入菜才会既美味又营养，从而达到愈吃愈健康的目的。这一次，富春老师要用健康的方式，教导我们如何自己调煮出美味的青草茶，这些青草茶有清凉消暑、健康瘦身、养颜美容、保肝强身等多种不同的效果，让偶然性可以更轻松地在家中DIY。 本套食谱完整收录种款中西美食，从经典美味、家常菜色到热门小吃，带你进入幸福的美食天堂，教你餐餐吃出美味与健康；西式菜肴更让你体会到料理无国蜀的乐趣，让你家的餐桌从此缤纷热闹起来。起快来学几道美味时尚佳肴的烹调方法，招待你的至亲好友吧！

本书以大众喜闻乐见的成语典故为素材，就其中与健康长寿相关的内容进行阐释，既以新的角度扩大了成语典故的内涵，又能使读者在对文学知识的欣赏中获得养生保健、医疗防病方面的诸多常识。

《高职高专规划教材：现代应用文写作》以培养和提高学生的写作能力为出发点，从理论和实践的结合上系统扼要地阐述应用写作的一般理论和写作规程，对教学有较强的适应性，突出了文案教学和综合训练。《高职高专规划教材：现代应用文写作》共分七章，其内容包括绪论、常用行政公文、日常应用文、经济文书、法律文书、学业文书、常用礼仪文书等日常工作常见的应用文体。《高职高专规划教材：现代应用文写作》各文体介绍后均有例文，并有例文评析。每章均有思考与练习题。教师可根据实际授课的需要对内容进行取舍。

糖醋排骨材料猪小排骨600克，葱3根（切丝），炸4杯调味料酱油4大匙，酒1／2大匙，糖4大匙，镇江醋3大匙，淀粉2茶匙，清水5大匙，香油1／4茶匙。做法1小排骨剁成约2.5厘米长的小块，全部装在大碗内，加入酒和酱油拌匀，腌30分钟。2把腌料倒出备用，将小排骨投入炸油中，以中火炸约2分钟，炸熟后捞出。3再将油重新烧热，用大火将小排骨再炸10－15秒钟后沥出。4在泡过小排骨的腌料内，加入其他调味料和葱丝，调妥备用。5锅中仅烧热1大匙油，倒入调味料，以大火炒煮至滚，见糖醋汁变黏稠时，倒入排骨，快速拌匀，装盘。

一切都改变得太快，在还没有做好准备的时候，我们就被推向了就业市场。懵懂中在职场上摸爬滚打了好些年，我们才开始渐渐意识到什么是职业，什么是职业生涯，职业对于人的一生到底意味着什么。职业意识的苏醒，又带给每个人不安和危机感，严峻的就业现实配合着种种不安在社会上蔓延，困扰着每个正在工作和将要开始工作的人。我们困惑，我们不知所措，我们在学习着这个全新的世界——职场，用各自不同的观察角度和价值观，也用各自不同的方式处理自己面临的职场困境，当然收获更多的是教训，因为我们还没有更多好的经验可以借鉴。所以，这是一本难得的好书。他的价值在于带给处在这个阶段的中国读者迫切需要的职业理念和现实可操作的工具。从这本书所讲述的8个小故事中，我相信大家都能从中找到自己的影子，无论你身居高位，还是奋斗在底层；无论你事业春风得意，还是在职场屡屡失意；也不论你刚被老板解除了雇用合同，还是你计划着准备抄老板的鱿鱼。大家也能从8位主人公如何处理各自面临的职业危机中收获更多的经验。

编辑推荐：《最新文秘范本写作与培训全书》一书就是为人们写好各类公文和文书而撰写的一本实用性写作参考和培训全书。全书文种全面，包括行政公文、事务性文书、会议文书、经济文书、合同文书、商贸文书、外贸文书、民事文书及社会文书等十几类，近300个实用性强的具体文体。它们涉及工作、日常生活及社会交际等各个方面。全书既有一定的理论性，更注重实用性和参考性，适用范围广，是党政机关、企事业单位、群众团体、个体私营企业等秘书必备的应用文写作工具书，也是其他专业人士和普通百姓个人日常应用文写作的参考书。

《长江文化研究文库》是国家“十五”重点图书项目，由著名学者季羡林先生任总编。《文库》分综论（季羡林主编）、学术思想（汤一介主编）、文物考古（俞伟超主编）、民族宗教（张正明主编）、经济科教（章开沅主编）、文学艺术（袁行霈主编、社会生活（冯天瑜主编）7大系列，共52本，2000余万字。

A01#/B02#内容提要本书在与众不同地深入剖析消息写作的基本原理和要求的基础上，着力探讨消息写作创新的理论和实践，重点研究精品消息生产的一般规律和创新智慧。本书所总结的消息写作创新理论来自四个方面：一理对中国新闻奖、中国广播电视新闻奖获 奖消息及国内外公认的消息名篇的剖析与阐述；二是对国内外新闻写作创机关报理论最新成果的提炼和吸收；三是对一般文章写作学的新闻化地汲取和借鉴；四是科学的方法论和认识论在消息写作中的运用和探索。本书所建立的消息写作创新学说，着重研究消息写作创新中三个层次的对立统一关系。一是表面的文体结构关系学，即如何处理消息的各个组成部分的关系。一是表面的文体结构关系学，即如何处理消息的各个组成部分的关系，使其构建巧妙，新颖别致；二是内在的新联事实关系学，即如何处理新闻事实的主次关系和相关关系，使其搭配合理，富含新意；三是根本的内容与形式的辩证统一关系学，始如何用恰当的结构方式探刻地反是非曲直事实的本质内含，使其相得益彰，富于创新。作者简介廖永亮，在中央人民广播电台工作，主任记者。有《金川人奉献》、《甘肃省民勤县政府为农民黄河蜜瓜做广告》、《互惠互利 共同发展》，《九九西部深山行》、《扶贫开发看三西》等8篇（组）作品获“中国广播奖”等国家级政府奖的特等奖和一、二、三等奖。共发表30多篇新闻业务论文。曾主持《科技信息传播模式式其运用》（“甘肃省青年科技基金课题”）《舆论调控原理及现状研究》（“甘肃省社科课题”）两个省级课题。著有25万字新闻理论专著《舆论调控学》。著有小说、散文、“红学”论文多篇。中国书法家协会甘肃省分会会员。

编辑推荐：企业危机管理与防范丛书。本书从分析中国企业现状入手，融世界先进管理经验于一体，触摸企业生存的脉搏，对一个企业在生存和发展过程中不可缺少的生存要素、生存中枢神经、生存目标体系、生存保障体系、生存内在动力、生存面临的危机及应对生存危机的策略等方面进行了严密而详尽的论述，阐述了企业管理的核心意义，探索了时代变革的一般规律，开拓了面向未来的全新视野。它是管理理论与实践经验的总结，是传统管理与现代科学管理和领导艺术的大胆突破。