《顺德原生美食（下册）》堪称首部“顺德美食族谱”。顺德菜是广府菜的重要组成部分。这是一部考证严谨、内容丰富的美食文化专著。它收入了130多道顺德经典菜式（上册70多道，下册60多道），以美食为经，厨艺为纬，通过对灿若星辰的顺德美食进行系统梳理，提炼出顺德厨艺的精髓，编制出其传承谱系，整合了顺德丰富的美食资源，堪称一部“顺德美食族谱”。作者精研美食30多年，著书31部，可谓顺德美食的代言人。本书汇集作者半生研究成果，展现了顺德每一道佳肴美点的渊源和制作手法，披露了前辈凤城名厨的厨艺秘技，解读了南国厨乡的食俗妙韵，以大量史料证明了顺德是岭南美食的源头。

《舌尖上的四川苍蝇馆子》作者吴鸿“把多年来体验苍蝇馆子的生活，原原本本地记录了下来”，所希望的不仅是写成一本探寻“苍蝇馆子”的指南或是“美食地图”，《舌尖上的四川苍蝇馆子》所记录的，都是他和朋友们的觅食生活，靠着这位“扫街嘴”多年的挑剔筛选，终如实呈现了好味道“四川苍蝇馆子”的私家体验宝典，可令读者们按图索骥，享受于四川市井生活的真滋味。本书是一本有体验、有情味的生活饮食文集。

辛永清编著的《府城的美味时光：台南安闲园的饭桌》是一部由菜肴串联起来的家族回忆录，有日寸候热闹不已，有时候却有些惆怅。十二份食谱代表着辛永清饱满而阳光明媚的青少年时代，有幸福的追思与回忆，也暗藏心酸和难言的苦楚。食谱背后的故事隐约带出一个时代、一座旧城的模样，细细品味辛家大家族餐桌上的美食记忆，又会让你想起谁？

本书由顺德区旅游局主编，小錿著绘。这是一本记录顺德10大经典美食的手绘明信片书，作者将顺德10道经典的菜式，如大良炒牛奶、大良野鸡卷、捞起鱼生、八宝酿鲮鱼、凤城四杯鸡等，用稚趣温情的漫画手法绘画出来。菜品秀色可餐，浓浓的岭南风背景勾起无数吃货的怀旧情结，是作者向全国推荐顺德美食的力作之一。本书字数约600字，图片约10幅，在读图时代，这样的创意明信片书能受到广大年轻读者的欢迎，尤其是本土美食的创作题材。作品围绕顺德经典的10道本地菜式，以人物对白、历史故事来诠释，尽管篇幅短小，亦浓缩了菜品的人文情怀，是引起顺德人乃至广东人的胃共鸣的创意小作品。

时常关注宁波的人文历史，时常深入宁波市井生活，寻找城市历史的遗迹，这一切都源于对宁波这座历史文化名城的深深热爱与眷恋！那斜阳西下的寻常旧巷，那沧桑厚重的宁波人文气息，那浓郁的人间烟火味儿，都让他有了用文字描述的冲动……作者柴隆热衷于宁波地方史志研究，致力于宁波传统文化的保护，为宁波市作家协会会员、宁波政协文史委特约文史研究员，对宁波地方民俗和传统文化有较深入的研究。《宁波老味道》详细地介绍了宁波传统的菜肴、小吃等美食。

早晨去茶楼“霸位”，叫上“一盅两件”，品茶尝点，笑谈风声，早已成为融于广东人血脉的生活传统。本书收录100道广东茶点，详细分析食材功效，分步详解制作步骤并配步骤图片，还有制作过程的私房秘籍分享，将传统茶点用精工细作诠释出地道的广式风味。

《正宗潮汕菜精选》共介绍240款在潮汕地区流行的菜肴，包括以水产品为原料的潮菜、以家禽家畜品为原料的潮菜、果蔬素菜及甜品菜肴4个部分，其中有相当一部分是近年的创新品种，包括有焖、炸、炒、泡、煎、蒸、酿、凉冻、清汤等10几种厨艺技法，系统地图文结合介绍潮菜烹调技法。《正宗潮汕菜精选》图文并茂，精美独特，是“广东煮妇必备，粤菜厨师必读，美食达人珍藏”的一本好书。

中国菜肴源远流长，众多风味佳肴琳琅满目，让人爱不释手，其中有瑰丽多姿的八大名菜，还有散发着夺目光彩的地方菜色，共同演绎着充满恒久诱惑和魅力的中国名菜。本书收录了八大名菜和其他地方菜中的经典菜式，好学易做，更有视频同步播放，近距离欣赏大厨的烹饪秘技，把视频厨房搬回家！

粤菜清淡鲜嫩，滋润丰美，散发着淡淡的迷人魅力，极受养生人士的欢迎。本书从食材出发，分为清淡素菜、浓香畜肉、特色禽蛋、粤味水产，同时在最后一章收录了粤菜靓汤和主食小点，将正宗粤菜一网打尽，让您在家大饱口福，吃得美味、营养。

本书是中国台湾本地较畅销的家常料理书，由台湾女演员林美秀女士携手大厨精心传授126道台湾地道家常的关键美味，内容涉及食品安全问题、健康饮食、经济实惠厨房管理、现场制做等。