鹅解剖组织彩色图谱

　　本书分为解剖学和组织学两部分，用600余幅全真彩色照片详细介绍了鹅的外貌特征、消化系统、被皮系统、呼吸系统、循环系统、泌尿系统、生殖系统、免疫系统、神经系统和感觉器官、内分泌系统等的重要形态及解剖和组织学结构，以及它们的之间的紧密联系。全书对鹅全身组织和器官以一种简明的图谱形式呈现出来，并且内容与兽医实践相结合。 本书可作为动物医学、动物科学等专业师生的教材，也可以作为兽医技术人员的参考用书。

　　李健，河南科技大学，博士，副教授。从事生殖毒理学、动物解剖及组织胚胎学的教学与科研工作，先后公开发表论文20余篇。获得中国农业大学“博士科研成就奖”称号。获得河南科技大学大学生研究训练计划（SRTP）项目一等奖，制作的动物神经系统全貌标本获实验技术开发基金项目一等奖。2013年获得国家大学生创业训练计划资助项目一项。

上 篇 /1
解 剖 学 /1
第一章 外貌特征 /1
一、头 部 /3
二、皮 肤 /3
三、其他衍生物 /3
四、鹅健康判断 /7
第二章 运动系统 /8
一、肌 肉 /8
二、骨 骼 /16
第三章 消化系统 /31
一、 口 腔 /31
二、 食管和嗉囊 /31
三、 胃 /45
四、 肠与泄殖腔 /46
五、 肝 脏 /47
六、胰 腺 /53
第四章 呼吸系统 /55
一、 鼻 腔 /55
二、 喉、气管与鸣管 /55
三、肺 /60
四、气 囊 /60
第五章 泌尿系统 /61
一、肾 /61
二、 输尿管 /62
第六章 生殖系统 /63
一、公鹅生殖系统 /63
二、 母鹅生殖系统 /66
第七章 心血管系统 /69
一、心 脏 /69
二、血 管 /69
第八章 免疫系统 /75
一、胸 腺 /75
二、脾 /75
三、腔上囊 /75
四、淋巴结 /75
五、淋巴组织 /75
第九章 神经系统与感觉器官 /78
一、神经系统 /78
二、感觉器官 /82
第十章 内分泌系统 /83
一、松果腺 /83
二、垂 体 /83
三、甲状腺 /83
四、肾上腺 /83

下 篇 /86
组 织 学 /86
第十一章 被皮系统 /86
一、皮 肤 /86
二、羽 毛 /88
三、尾脂腺 /88
四、鹅脚鳞片 /88
第十二章 肌组织 /89
一、骨骼肌 /89
二、心 肌 /96
三、平滑肌 /98
第十三章 消化系统 /101
一、 喙 /101
二、 口 腔 /101
三、 舌 /101
四、 食 管 /101
五、胃 /104
六、肠 /113
七、肝 脏 /117
八、 胰 腺 /123
第十四章 呼吸系统 /127
一、气 管 /127
二、肺 /129
三、气 囊 /132
第十五章 泌尿系统 /133
一、肾 /133
二、输尿管 /136
第十六章 生殖系统 /142
一、公鹅生殖系统 /142
二、母鹅生殖系统 /148
第十七章 心血管系统 /156
一、心 脏 /156
二、心脏传导系统 /158
三、动 脉 /158
四、毛细血管 /160
五、静 脉 /161
第十八章 免疫系统 /166
一、脾 /166
二、胸 腺 /169
三、腔上囊 /175
四、弥散淋巴组织 /175
第十九章 神经系统与感觉器官 /176
一、神经系统 /176
二、感觉器官 /193
第二十章 内分泌系统 /195
一、松果腺 /195
二、垂 体 /197
三、甲状腺 /199
四、肾上腺 /200

参考文献 /205