做一道营养美味的滋补汤粥，为家人的长久健康储备能量。做一道药食两用的食疗汤粥，为家人消除病痛提供强力支持。做一道顺应时节的应季汤粥，为家人快乐过四季奠定基础。做一道清淡可口的营养汤粥，为家人的工作和学习提供能量。做一道喷香爽口的家常汤粥，为家人创造浪漫温馨的用餐时间。

《看体质喝汤1000款》中介绍了1000款营养美味的养生汤水，配合简明扼要的制作方法，令读者在忙碌的工作生活中，也能轻松享用到适合自己的养生食疗。《看体质喝汤1000款》分为养生保健与祛病食疗两部分，养生保健着重不同人群，如学生、老年人、孕产妇等的养生需求，祛病食疗着重各种疾病的日常调理需要，如高血压病、糖尿病、冠心病等。《看体质喝汤1000款》最大的特色是加入了体质分类，不同体质的人即使患的是同一疾病，处方用药也大不相同，在养生上也是如此。编者在每一款养生汤水的介绍中都标示了适宜人群，更符合现代的养生需求。根据附录的《中医体质分类与判定》，读者可以简明清晰地判定体质，因人制宜，喝对汤保健康。

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美味菜肴厨房窍门营养贴士

美味菜肴厨房窍门营养贴士

本书内容涵盖以四季养生、美体塑身、美容、减肥、养肝、护胃为目的的健康吃法，及宝宝、孕产妇、老年人和高血压、高血脂、糖尿病患者的健康吃法，菜品做法讲述详尽，易学易做；图片精美，令人胃口大开；开本精致小巧，便于阅读。

茶馆文化漫谈、北方茶馆、南方茶馆、施茶活动、茶馆的现代发展。《中国文化知识读本：茶馆文化》从茶的起源开始讲起，告诉读者茶如何从简单的饮变成中国一种特有的文化现象，以及南北方茶馆的地理分布和功能介绍，为之勾勒了一幅茶馆在中国的兴衰走势图，并从各个侧面介绍茶馆如何承载着宴饮聚会、娱乐生活、洽谈生意、品谈人生等几个方面的功能，将茶馆现象上升为一种文化现象，寄托着中国借物咏怀的传统道德情节。

本书内容分为四大类。包括选料加工篇137招、烹调妙招篇175招、菜肴揭秘篇103招和主食诀窍篇87招。另外，还附有常用厨具的使用与洗护技巧。新手在厨房操刀弄勺时所遇到的一切问题都能在本书中找出答案。希望这本小书的出版，能帮助新手轻松做出一手好菜，为全家带来更多的幸福、美满和健康。