饮食保健
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养肺食疗方曹建彪 编《养肺食疗方:防霾润肺这样吃》以养肺清肺为切入点,向广大读者仔细解读40种食材和150种食疗方在肺部保健上的使用和功效,同时本书还提供呼吸道基本食疗速查表和常见食材功效速查表,便于读者快速查阅。本书适用于关注肺部健康的普通百姓。
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三高人群如何选择保健食品上海市消费者权益保护委员会 编《三高人群如何选择保健食品》的撰写目的是通过深入浅出的科普宣传、消费者上当受骗的典型案例和误听误信耽误治病影响健康的教训来告知消费者,保健食品虽对人体具有一定的保健功能,但它不是药品,不能治疗疾病;不讲科学乱吃保健品,不仅不能起到保健功效,还有可能损害消费者的健康。
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三高吃什么宜忌速查全书张明 著《三高吃什么宜忌速查全书(超值全彩白金版)》收集、整理部分祖国医药学中有关饮食宜忌和食物搭配的理论,针对不同食物性味、不同的疾病、不同的药物属性,以及“三高”人群的生理特点和健康状况,科学指导人们掌握饮食的宜与忌,摒弃不健康的饮食搭配方式。书中所采用的原料多是日常生活中随处可见、市场供应比较充裕的蔬菜、水果、肉类、水产及中药材等,食材简单,购买方便,从而解决了因为食材难买而让人无法操作的难题。详细讲解了制作降“三高”食物所使用的材料、调料,烹饪步骤清晰,制作要点详略得当,图片精美、直观,让你一看就懂,一学就会。书中还有专家点评和小贴士等内容,让你全方位了解菜品的制作方法和适宜人群,做得得心应手。详细介绍了降“三高”的菜品、中药材及花草茶饮和食疗小偏方的禁忌搭配、适合人群及注意事项,让人们可以避开饮食误区,充分利用食材和中药材及花草茶饮的养生保健作用,轻松降“三高”。
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厨房里的营养功夫左小霞 著20年临床营养师的私家饮食营养笔记首度公开!推开那些营养的谣言,食材辨选的软广告,精选200多种家常食材,走进菜市场,对食材“傻傻分不清”的你正缺这一本!食物营养功效全解,左老师就像聊家常一样,为你介绍各种食材的独到营养功效。蔬菜、水果、蛋肉和海鲜……好料才能做好菜,好菜吃对才健康。一目了然的图片、表格,贴心地为你呈现基本营养学知识,参照左老师的营养笔记,“煮妇”摇身变成全家人的营养师。钙、铁、维生素A、维生素C、嘌呤、胆固醇、升糖指数……这么多营养素,你究竟缺了哪一样,又该怎么补,看书就能知道!一日三餐的食材搭配好就是天然“延寿丸”,饮食营养平衡补充,就能扭转慢性疾病的困局,多听营养师的话,多知道点营养学知识,就可以少敲医生的门。密集品种、高清大图,看完各种各样的真人秀,抽点时间,来看看这本耀人的“食材明星秀”,吃对食物才是生活的真强者!
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吃对食物,让女人美丽一生刘建平 编《吃对食物,让女人美丽一生》从健康入手,对人体必需的营养素及其美容功效进行了详细的介绍,探讨了食物与女性健康美丽的关系,然后从提高女性自身免疫力开始一步步为女性朋友们列出一份营养清单——提高免疫力的10食物,排毒养颜的12种食物,改善睡眠的10种食物,美发护肤的18种食物,减肥瘦身的8种食物。同时,我们还对女性一生不同时期的食物选择作了详细的规划,真正做到让女性朋友每一天都吃对食物,从而拥有一生的美丽。
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养生杂粮,一碗好粥夏锦江 编人食五谷杂粮才能充养气血。五谷杂粮泛指粮食作物,包括各种稻谷、豆类、薯类、玉米等。本书主要介绍了150余种营养粥膳的吃法,以及每一种五谷杂粮与蔬菜、花果、豆类的多种营养搭配方式,对读者的日常饮食保健具有一定的指导意义。
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爱上杯料理孙晶丹 著如果你认为,杯子只能用来泡面或是泡饮品……那从今天开始杯料理有了不同的新变化,美妙可爱的杯子,还可以让你吃到甜点、焗烤、饭粥面,而且一杯即可完食,份量也能自己决定!本书涵盖了16杯一杯完食的美味料理、16杯独享甜蜜的美味料理,还有多种焖烧杯也可以做出的好料理。想想,只要愿意,就能来杯简单易做的美味料理,那将是何等幸福甜蜜的事啊!部分美味料理还配有二维码视频教学,手把手教你,易学好做,让你一看就懂。
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食素党毅,陈虎彪 著素食,是中国饮食体系中的一大流派,不仅原料丰富,品种繁多,而且风味别致,清淡素雅。尤其是它具有清理肠胃、补充人体所需植物蛋白、各种维生素及微量元素的作用,实在非其他食物所能代替。加上现代人营养过剩,活动量偏低等因素,为了健康,食素已成为一种很时尚的保健方法。
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当令进补汤罗荷丝 著现代人文明病多,要拥有健康的身体,就得重视养生,预防胜于治疗,食补是很好的预防,而了解自己的体质,才能补对方向。《当令进补汤》教大家做健康养生汤,用白话的方式详述健康观念,让你清楚知道自己要“补什么”,选择适合自己的养生汤来进补,正确、适当地进补,加上规律的作息、运动,才能常保健康!
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食物起源知识馆暂缺作者智慧桥梁书是图画书和文字书之间的一种书籍。它们仍旧是那么关切着孩子的阅读趣味和吸引,可是也顾及着孩子总要渐渐习惯文字阅读,在多的文字间学习和思考的能力。它们盛满的是今天的世界、今天的写作、今天的出版对于童年的细心的理解,细心的照料。《食物起源知识馆/智慧桥梁书》以故事的形式介绍了汉堡、巧克力、三明治等食物的来源,使小朋友们知其然且知其所以然。