本书主要阐述了茶艺师基础知识、茶叶知识、茶具知识、品茗用水、茶叶冲泡技艺、茶艺师礼仪接待知识、茶艺表演基础知识和销售。本书主要特点如下：1．本书依据《茶艺师国家职业标准》对初、中级茶艺师所应具备的基础知识和基本技能的要求编写。2．针对不同层次及职业技能培训的学员，进一步精简理论，突出实际操作要求的特点，从而强化技能的实用性。3.采用图文相结合的方式，介绍各项操作技能，便于学员学习、理解和对照操作。

《吃出高分大脑》专门针对考生而写，具体内容包括“给考生家长的话——再这样补，孩子就毁了，考分高不高，先看吃得对不对，考生必吃的5类食物，考前复习，饮食调出备考好状态，考试期间，怎么吃才有助于过关斩将一举夺魁，照着做，让你考高分的食谱，镇定应考——吃出情绪”等等，内容实用通俗，十分适合备考的考生家长参阅。

饭前一碗汤，长寿又健康。 汤，是中国人餐桌上必不可少的角色，也是千百年来人们认为好的滋补、养生方式，一碗香浓的汤，包含了对家人的殷切关怀和深深的爱。 除了美味以外，人们越来越重视汤的食疗功能。 《汤养女人，美丽一生》主要讲述了适合女性健康的不同类型的汤的原料及做法，还根据汤的各种功能分类给出了对应汤谱，如常见病汤谱、健康小问题汤谱、不同年龄人群汤谱、不同职业人群汤谱、四季养生汤谱等。

苗条的身形和美味的食物永远都是女人的心头爱，但长久以来，这二者一直像鱼与熊掌一样不可兼得。怎样才能既享受食物的美味，又保持住窈窕的身段。 《好好吃饭，好好减肥》首先揭开众多的减肥产品的真面目，帮助读者走出减肥的误区，告诉读者如何通过合理饮食来达到减肥的目的。 其次教会读者弄清楚自己是哪种类型的肥胖，然后针对不同类型的肥胖提供不同的减肥方案，并且根据不同情况搭配出了一日三餐，稍有难度的菜肴还会有详细的做法及精美的图片，读者很容易参照本书实施健康的减肥计划。

本书为广东省人民医院中医科副主任医师林举择与广东省中医院中药师佘自强的合力之作。 本书根据小儿的生理特点和病例特点，详细列举了上百道儿童日常保健汤谱和儿童常见病辅助治疗汤谱。汤谱皆经过临床验证，安全有效。并详细介绍了广东汤的烹饪技巧、小儿常用食材和药材等基础知识，通俗易懂、实用性强，是一本不可多得的儿童食疗汤谱书。

为了使糖尿病患者能够了解糖尿病，正确地进行治疗与保养，以减少并发症的发生；为了使糖尿病的高危人群提高警惕，及早就诊，以便早期发现、早期治疗，同时为了使糖尿病患者家属对糖尿病的急症有所了解，以利于家庭急救与护理、降低患者的死亡率，我们倾心编写了这本《糖尿病治疗与保养大全》，真心希望糖尿病患者及其家属能够全面地了解糖尿病的基本常识，懂得糖尿病的药物治疗方法，学会糖尿病的饮食营养调控，掌握糖尿病的护理与保健措施，从而使糖尿病患者接受正确的治疗与保养，*限度地减少糖尿病给患者生活带来的困扰。

中国居民膳食指南（2016）漫画版，由中国营养学会围绕2016版膳食指南而编写的一部漫画版图书，以宣传平衡膳食、健康生活方式为主题。漫画以一家人在日常生活中遇到的问题（如：不正确的饮食习惯及生活方式），提倡、引导大家健康合理科学的饮食习惯和生活方式为主线。漫画共分7部分，第一部分：主要是内容是介绍《中国居民膳食指南》的历史及过程，及新版指南修订后新增加的内容和几个亮点。第二部分到第七部分分别主要围绕 推荐一 食物多样，谷类为主 推荐二吃动平衡，健康体重推荐三 多吃蔬果、奶类、大豆推荐四 适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉推荐五 少盐少油，控糖限酒推荐六 杜绝浪费，兴新食尚 而展开，最终把一般人群的六条关键推荐形象生动的表现出来呈现给大家。

糖尿病饮食疗法是糖尿病治疗五驾马车的驾辕之马，无论何种类型的糖尿病患者，采用何种治疗方法，任何时间内都要进行糖尿病饮食治疗。对血糖值影响较大的数据有热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维和血糖生成指数、血糖负荷等。《协和专家教你看数据稳血糖――食物升糖指数速查》以帮助糖尿病患者正确规划饮食为目的，精选了日常生活中常见的1000多种食物，根据食物的不同情况，按照不同分类将食物的热量、升糖指数、血糖负荷、对血糖变化影响*大的营养素或者含量较高的营养素等标注清楚，给糖尿病患者提供一本食物速查工具书。轻松查一查，即可按照升糖指数选择食物，让糖尿病患者挑对食物，吃出健康。

一直觉得“有些事现在不做，一辈子都不会做了”这句话很睿智。有时候在杂志上看到一道料理，心想自己也可以做，但是如果当下不去行动，或者因为材料太麻烦、没钱、没时间等种种借口搁置了，它就只会被搁置在厚厚实践单的最后面，甚至永远都不可能翻到那一页。 不如给自己设定一个实践缓存范围。就拿早餐来说，如果当下突然想吃某种食物，那么隔天或后天早餐就一定要做出它，否则再拖延下去就不会有激情去烹饪这道食物了。生活中总是有许许多多的不确定性，我们能控制的时间范围其实很短。想做的事情不立即实践的话，怎么对得起当下的激情！60道早餐方案，也是60个帮你改变生活习惯的小故事。美食博主 深深深蓝Hana 和 温暖治愈插画师 卤猫 共同呈现元气健康的生活方式！

本书为大家展示了日料的制作精髓和文化传统，除了基本的食材和工具介绍，本书也解释了日本传统料理的形成因素，日料选材、组合搭配等多方面的文化影响，将近50种单品组合成8个套系，并对每个套系进行亮点提取和适合人群介绍。除了给大家带来多种精品菜肴的制作方法，也能将其背后的日料文化介绍给大家，引起大家对料理制作更多的思考。