饮食保健
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食疗本草 校注孟诜 等 著;许敬生 编;付笑萍 注《食疗本草》为唐代孟诜所撰,张鼎增补。是我国食疗史上最早以“食疗”命名的《食疗本草》专著。原书早佚,仅有残卷及佚文散见于《医心方》、《证类本草》等书中。此次校注的《食疗本草》,是根据《医心方》、《证类本草》等书中所存佚文及敦煌石窟残卷本汇集而来,共辑注二百六十九条及附录八条。 -
女人生理调养食谱1688例犀文图书 编《女人生理调养食谱1688例(高清版)》根据女性生理期的特点,全面系统地介绍了相关食谱的做法,分为青春期调养食谱、生理期调养食谱、孕期调养食谱、月子期调养食谱、更年期调养食谱等,内容丰富,科学实用,图文并茂,装帧精美,字号较大,制作过程详细,语言通俗易懂,非常适合女性读者参考使用。 -
超简单的日本手酿酵素[日] 杉本雅代 著;钟美儿 译《超简单的日本手酿酵素》内容简单易做,推荐给想要吃得健康、安心的您与家人和孩子。拒添加物、加工食品,不增加身体负担,只要能了解手酿酵素的作法,只需改变材料,就能组合出风貌多变的酵素原汁风味。首先以使用水果+蔬菜+芳香药草+果实的食谱,作为食材搭配的范例。酵素能发展出无限创意搭配,请您凭自己的感觉予以增减,享受自由搭配的乐趣! -
家庭饮食宜忌大全1888例焦明耀 编俗话说:“民以食为天”。怎样吃得科学、吃得合理、吃得有利于身体健康,这是一门大学问。《家庭饮食宜忌大全1888例》以平衡膳食、合理营养为目的,根据传统中医的食物相宜相克理论,结合现代营养学的知识,从日常饮食、养生食疗、选购储存、烹调料理等方面进行了全面、科学、实用的讲解。 -
家庭营养甜品1688例犀文图书 编《家庭营养甜品1688例(高清版)》全面系统地介绍了各类甜品的做法,按其品种分为蛋糕、糖水、点心、果汁等,内容丰富,科学实用,图文并茂,装帧精美,字号较大,制作过程详细,语言通俗易懂,非常适合中老年读者参考使用。 -
美味健身菜美味厨房工作室 编本书立足家庭,从营养,快捷,方便出发,为现代人提供了一本图文并茂的生活用书,蔬菜篇,畜肉篇,禽蛋篇,水产篇,菌豆篇,在当下浮躁的社会,可以为亲人认真学习一道精美菜肴,用心为家人和自己烹饪一道美味的饭菜,无疑是一件惬意的事儿。本书中推荐的每一款菜品的制作方法都是通俗易懂的,力求简便实用,细致的文字说明只是为了让您看得更明白,知道如何做菜。即使您厨艺不精,也可在本书指导下做出色香味俱佳的菜肴。 -
糖尿病食疗药膳岳仁宋 编《糖尿病食疗药膳》是针对糖尿病患者编写的食疗著作,全书重点介绍了糖尿病药膳配制的方法、食材和药材的功效和特点。在配制方法上力求突出其实用性,方便患者和家属。数百种药膳食谱经过仔细分类,让读者一目了然,能尽快准确地选择适合自己的药材、食材和食谱。 -
高血压食疗药膳杨建宇 编药膳是中国饮食文化和中医得有机结合,源远流长。随着中医学的进步和时代的变迁,药膳和饮食调养不断有新的理念和经验出现,这些均促进了药膳食疗在疾病的养护方面发挥作用。为此,我们特意为高血压患者编著了此书。《高血压食疗药膳》是针对高血压患者编写的食疗著作,全书重点介绍高血压药膳配制的方法、食材和药材的功效和特点。在配制方法上力求突出其实用性,方便患者和家属选用。数百种药膳食谱经过仔细分类,让读者一目了然,能尽快准确地选择适合自己的药材、食材和食谱 -
高血压这样吃就对了张尊环,邵礼晖 编《高血压这样吃就对了》首先介绍了高血压的基本常识,接着分别从饮食原则、适合吃的常见食物、经典菜谱、粥羹饮品、健康中草药等方面提供了具体的饮食方案,还针对不同类型患者以及特殊人群给出了饮食方案,介绍了合并症的食疗原则和饮食禁忌等。此外,还为大家提供了一些对治疗糖尿病有辅助疗效的中医疗法,以供读者参考。本书集全面、科学、实用为一体,是一本既适合高血压患者及其家属阅读,又可供医学工作者参考的保健手册。 -
药效惊人的精品酵素[韩] 金时汉 著;郭永强 译《药效惊人的精品酵素》是《制作健康酵素》的后续书籍,作者为了帮助读者在了解酵素的基础上再制作一些带有药效功能的健康酵素。《药效惊人的精品酵素》内容以图解步骤方式,详细介绍了从选材料、道具、食材入手,到酿造功能性酵素,酵素品种多达48种,让新手在家也能轻松做酵素。
