每天紧张的工作之后，为自己的先生或太太做一份可口的晚餐难道不是一件很惬意、很放松 的事吗？当然，您一定得有两下子，否则就会弄巧成拙！《滋补蒸煮》《营养套餐》或是《美味煎炒》可能会成为您的好帮手，因它们介绍的每一道美味靓汤都清楚地说明了用料和步骤 ，您按图求骥，就一定能成功。 那可是餐馆里没有的感觉噢！

本书是《家庭保健食谱》系列之《家庭汤水》，内容有：椰子鸡汤、番回茄肉片汤、龙井鸡片豌豆苗汤、桂鱼菠菜蛋花汤、陈皮草果乌骨鸡汤、鸡蓉火腿豆花汤、蘑菇鸡丝蛋花汤、枸杞银耳允肝汤、冬菜鸡肝汤、枸杞猪肝汤、桑叶猪肝汤等。

内容提要祖国医学自古认为药食同源，《食疗小秘方》一书，系作者从中医典籍、古今食谱、多种杂志以及民间流传中采撷亦食亦药、制法简易、安全实用的食疗方剂500款。分为肉禽类、水产类、蔬菜类、野菜类、瓜果类、粥饭类、汤羹类、药酒类、茶药类与膏汁类共10项。500款方剂均阐明成分组成、功能主治、制法应用。读者如对症选用得当，常食可除疾，且既为美食又为良药。若病呈痼疾，食之无效亦无虞，籍行就医，也为不迟。食疗渊源流长，但愿本书予读者有所裨益。

本书共计159种补肾益精汤的作法以及材料、功能。大多数是健脾、补肾、强壮身体。汤水味道鲜甜、滋补有益，本书是家庭主妇的好帮手。

本书是《家庭保健食谱系列》丛书之一，内容有：开胃淮山桂圆胡椒羊肉汤、滋润鱼腥草排骨木瓜汤、健脾冬瓜苍术猪腱汤、清热扁赤小豆田鸡节瓜汤、健胃白菜牛肉汤、明目枸杞猪肝瘦肉汤、清热红萝卜酸梅汤等。希望它能够对你的健康带来好处。

本书是《家庭保健食谱》系列之《家常汤水》，内容有花胶虫草水鸭汤、虫草瑶柱猪腱汤、玉燕迎春羹、燕窝椰子炖鸡、红豆乌鸡补血汤、雪梨杏仁银耳汤、核桃肉苁蓉鸡汤、归芪南枣黄鳝汤、乌豆北芪汤、党参桂圆羊肉汤、北芪茯苓猪腱汤、芪党当归炖猪心、党参淮杞牛腱汤、花旗参椰青汤、芥菜豆腐鱼片汤、党参鲶鱼乌豆汤、淮山节瓜猪肘汤等。

本书是《家庭保健食谱》系列之《免药老火汤水止咳除痰篇》，内容有西洋菜南北杏煲猪肺、核桃蛤蚧猪腱汤、淡菜马蹄瘦肉汤、枇杷蜜枣猪肺汤、腐竹银杏煲猪肺、南北杏苹果豆腐雪菜汤、冬瓜蜇带瘦肉汤、花生煲猪蹄汤、冬瓜生鱼汤、薏米赤小豆猪小肚汤、瑶柱此菜瘦肉汤、无花果葛菜猪腱汤、雪梨苦杏仁汤、冬笋蚕豆黄豆芽汤、雪梨银耳川贝汤、枸杞桂圆鸽蛋汤等。

本书的主要内容是，第一章概述粥与药粥的由来，以及与防病治病、养生保健的关系，和药粥的选用等；第二章是药粥治内科常见病；第三章是药粥治儿科病；第四章是药粥治妇科病；第五章是药粥治外科病；第六章是药粥治五官科病；第七章是药粥防癌抗癌；第八章是药粥与美容养生。本书所选粥方由组成、制法、功效、用途、用法等五项构成。组成有药物与药量两部人，其中药量按国家统一计量单位“克”来计算；制法是介绍药粥的制作方法；功效是简述每一药粥方的治病原理；用途是规定防病治病和养生保健的范围，患者可根据医生的指导来选用对症的药粥方；用法主要介绍粥的服用方法和禁忌。毋庸讳言，尽管药粥具有一定治病防病和养生保健价值，但仍有一定的局限性，对于危重病人首先应送医院治疗。

本书凡两引？梁传，至德篇末“故春秋？（下缺）”，似引传说鲁庄公事而缺其文。考汉书儒林传：“申公，鲁人也，少与楚元王交俱事齐人浮邱伯，受诗。”又一云：“申公以诗、春秋授，而瑕邱江公尽能传之。”又一云：“瑕邱江公受？梁春秋及诗于鲁申公。“楚元王交传：“少时，尝与鲁穆生、白生、

本书是《家庭保健食谱》系列之《润肠养胃汤水》，内容有： 开胃瑶柱竹笙猪腱老鸽汤、健脾红豆淮山莲子老鸭汤、润燥猪肚生菜红薯汤、清热生菜豆腐鲮鱼汤、解暑洋参冬瓜豆芽猪舌汤、开胃番茄鸡蛋红薯瘦肉汤、补胃荔枝干猪肚汤、健胃紫苏叶山楂麦芽瘦肉汤、健脾红枣生姜红豆鲤鱼汤、滋阴木瓜红枣泥鳅鱼汤、开胃牛腩耙子萝卜汤、润燥番茄洋葱红萝卜牛尾汤等。