苗条的身形和美味的食物永远都是女人的心头爱，但长久以来，这二者一直像鱼与熊掌一样不可兼得。怎样才能既享受食物的美味，又保持住窈窕的身段。 《好好吃饭，好好减肥》首先揭开众多的减肥产品的真面目，帮助读者走出减肥的误区，告诉读者如何通过合理饮食来达到减肥的目的。 其次教会读者弄清楚自己是哪种类型的肥胖，然后针对不同类型的肥胖提供不同的减肥方案，并且根据不同情况搭配出了一日三餐，稍有难度的菜肴还会有详细的做法及精美的图片，读者很容易参照本书实施健康的减肥计划。

本书为广东省人民医院中医科副主任医师林举择与广东省中医院中药师佘自强的合力之作。 本书根据小儿的生理特点和病例特点，详细列举了上百道儿童日常保健汤谱和儿童常见病辅助治疗汤谱。汤谱皆经过临床验证，安全有效。并详细介绍了广东汤的烹饪技巧、小儿常用食材和药材等基础知识，通俗易懂、实用性强，是一本不可多得的儿童食疗汤谱书。

一直觉得“有些事现在不做，一辈子都不会做了”这句话很睿智。有时候在杂志上看到一道料理，心想自己也可以做，但是如果当下不去行动，或者因为材料太麻烦、没钱、没时间等种种借口搁置了，它就只会被搁置在厚厚实践单的最后面，甚至永远都不可能翻到那一页。 不如给自己设定一个实践缓存范围。就拿早餐来说，如果当下突然想吃某种食物，那么隔天或后天早餐就一定要做出它，否则再拖延下去就不会有激情去烹饪这道食物了。生活中总是有许许多多的不确定性，我们能控制的时间范围其实很短。想做的事情不立即实践的话，怎么对得起当下的激情！60道早餐方案，也是60个帮你改变生活习惯的小故事。美食博主 深深深蓝Hana 和 温暖治愈插画师 卤猫 共同呈现元气健康的生活方式！

中国居民膳食指南（2016）漫画版，由中国营养学会围绕2016版膳食指南而编写的一部漫画版图书，以宣传平衡膳食、健康生活方式为主题。漫画以一家人在日常生活中遇到的问题（如：不正确的饮食习惯及生活方式），提倡、引导大家健康合理科学的饮食习惯和生活方式为主线。漫画共分7部分，第一部分：主要是内容是介绍《中国居民膳食指南》的历史及过程，及新版指南修订后新增加的内容和几个亮点。第二部分到第七部分分别主要围绕 推荐一 食物多样，谷类为主 推荐二吃动平衡，健康体重推荐三 多吃蔬果、奶类、大豆推荐四 适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉推荐五 少盐少油，控糖限酒推荐六 杜绝浪费，兴新食尚 而展开，最终把一般人群的六条关键推荐形象生动的表现出来呈现给大家。

本书为大家展示了日料的制作精髓和文化传统，除了基本的食材和工具介绍，本书也解释了日本传统料理的形成因素，日料选材、组合搭配等多方面的文化影响，将近50种单品组合成8个套系，并对每个套系进行亮点提取和适合人群介绍。除了给大家带来多种精品菜肴的制作方法，也能将其背后的日料文化介绍给大家，引起大家对料理制作更多的思考。

你家的厨房健康吗？厨房，每个家庭每天都要使用的地方，却存在着很多健康隐患。 因为绝大多数人都忽视了一件事——自己的厨房，真的很安全吗？自己平时的食物选择、食物烹调、食物搭配，真的健康吗？可以肯定地说，我们的家庭厨房，往往就是不健康风险的来源。而且，正因为家庭厨房会陪伴我们一生，其中所存在的风险，对我们和家人的健康会造成更持久的威胁。范志红教授在这本书里娓娓道来，为大家详细讲解怎样选择厨房里的安全食品、怎样把住厨房的饮食安全关、食材如何烹调才健康、食物储藏都有哪些学问、传言到底要不要信、你家的厨房有哪些饮食误区等关于厨房的健康知识，详解国人容易忽视的厨房健康问题。 厨房健康，家人才能真正健康。健康，从厨房开始。

目前，我国糖尿病人群已有1.4亿，占我国总人口的十分之一。这是一个很庞大的基数群，从我们之前的销量数据来看，糖尿病的图书也很受读者欢迎。 饮食和运动是糖尿病人自我管理*重要的两个方面。这本书的特色是由各个领域的专家来分别撰写相关内容。由营养专家张晔老师来撰写饮食部分的内容，由运动专家赵之心来撰写运动部分的内容，给读者*具操作性、*实用的自我管理方案。

原来，生活中的蔬果鱼肉也是中药材！●全家人都适合的一本养生书：小孩子为什么容易感冒？青春期如何兼顾营养又不过胖？不孕症和孕吐困扰着你吗？上班族容易疲劳、便秘、头痛……一身毛病；妈妈整天操烦家务，晚上失又眠无法好好休息；年过60岁，老花眼、记忆力差、关节疼痛、高血压、糖尿病通通跟着来，到底怎样才是有效的治疗之道？在本书中都能得到解答。●结合现代医学及中医理论的专业知识，详细解说197种随手可得的食材之药膳功效，从蔬菜、水果、谷物、鱼贝、肉蛋、调味料到饮料，介绍购买指南、营养热量、保存法、药膳疗效、建议食谱。●参考本书内的体质检测表，可轻松找出适合自己体质的食材。 ●依食材别分门别类，逐项说明对应症状，并按照中医标示五味、五性、归经以及适合体质，同时介绍一到两种适合与其搭配的食材，并详述药膳的作法及功效。●全书*后依症状别条列有助改善的食材，方便读者查询。

本书是一本全面介绍鸡蛋、鸭蛋等蛋类的营养、安全以及保存、选购及加工方法的科普书籍。全书分为六篇：鲜蛋的常识篇、蛋的营养保健篇、蛋的安全篇、蛋的选购篇、蛋制品制作篇、蛋的文化篇。本书图文并茂，为广大消费者打开了一扇了解鲜蛋及蛋制品的窗户，目的是让人们正确、安全的购买、保存、食用蛋制品，避免不安全性的发生。　本书可供关心食品安全和身体保健的人士阅读，也可供热爱生活的家庭主妇阅读参考。

在中国，阿尔茨海默病的患者人数已占世界患病总人数的四分之一。而阿尔茨海默病只是认知障碍的一种。认知障碍的潜伏期长达25年。目前，55岁人群中已有4.2%的发病率，患病人数仍在不断增加，发病年龄还在不断提前。 自从高糖分高热量的工业化食品摆上人们的餐桌，以阿尔茨海默病为首的认知障碍已越来越多。由于“脑内老年斑”沉积，神经细胞无法摄取糖分。没有了能源，细胞很快衰竭。于是记忆消失，语言和思维能力丧失，生活不能自理，亲人变得陌生…… 然而，糖分并不是大脑仅有的能源。人体还能分解一种优`质的大脑养料：酮体。生酮膳食，就是在限制糖分的同时摄入富含酮体的食物，为大脑注入更优`质的能量，重启神经系统。 膳食不仅能给人带来营养，还能带来健康。