饮食保健
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吃出免疫力新活力胡宇 主编本书为免疫宝典的饮食篇,分别用归类的方式分为水果篇、蔬菜篇……并一一举例说明免疫的功能,教我们如何用饮食免疫,相信读者能够掌握并运用。 -
两菜一汤100例营养百味编委会暂缺简介... -
常吃粗粮100例营养百味编委会《常吃粗粮100例》吃出健康,吃出美味!“营养百味”让你做自己的家庭营养师!本书为系列之一,为你提供100例营养美味的常吃粗粮,六分粗粮,四分细粮,粗细搭配,保障营养,保障健康! -
厨房一点通600例营养百味编委会吃出健康,吃出美味!“营养百味”让你做自己的家庭营养师!本书为系列之一,教你了解厨房知识小窍门600例,厨房一点通,厨房中所有的难题豁然而解!让你成为自己的家庭烹饪大师! -
小炒高手100例营养百味编委会科学、专业的食物专题讲解;全面、准确的营养成分数据;营养、可口的经典菜例,步进式的图文解说;专家编写,名厨主理;内容全面,图片靓丽,装帧精美,价格低廉。“营养百味”是一套关心我们的饮食和健康的营养读物。本书为系列之一,教你做100例营养美味的小炒佳肴,书中列出了每道食物所需的材料调料以及详细的烹饪步骤,让你成为自己的家庭营养师!还有“贴心小提示”告诉你健康饮食生活的小窍门!科学养生,合理饮食,健康快乐每一天!吃出健康,吃出美味!“营养百味”让你做自己的家庭营养师!本书为系列之一,为你提供100例营养美味的小炒佳肴,高手支招,招招好用,将美味菜肴快速端上自家的餐桌。 -
禽蛋美味菜谱乙力 俸禄主编本书主要包括禽类,白菜海米拌鸡丝、凉拦鸡片、瓜果拌鸡片、干豆腐拌鸡丝、拌双丝、菠菜拌鸡丝、韭菜拦鸡丝、花椒葱叶拌鸡块、姜泥拌母鸡、凉拌光鸡 、鸡冻、豌豆尖拌凤爪、五味三丝、土豆鸡丁、马兰头末拌双丁、蛋片拌双丝、香菇菜叶拌鸡丝、芝麻酱鸡丝、水晶鸡、拌鸡片蜇头、芥末鸡片等等。 -
儿童营养餐堵军国人的饮食,讲究内容与形式的统一。菜要做得好吃,又要有花色。青菜萝卜海鲜肉品,山珍干货,一经烹饪,便见活色生香。饮食当随时代变。现代人对饮食的要求越来越高——要吃得科学、吃得营养、吃得健康。食事,实乃大事矣。父母是孩子的第一位老师,对于饮食习惯而言,父母更是责任重大,因为饮食习惯是从小养成的,甚至可能终生难以改变。所以,科学、合理的饮食习惯要从小培养。若是能够让孩子从小培养良好的膳食习惯,接受平衡膳食,会使他受益终生。针对婴幼儿肠胃消化比较娇嫩,其生长发育又较旺盛的特点,本书推出这一套最宜儿童食用的菜谱,详尽介绍了满足儿童营养要求的各种菜肴的制作方法和经验是年轻妈妈哺养健康宝宝的最佳饮食指南。 -
滋补靓汤堵军国人的饮食,讲究内容与形式的统一。菜要做得好吃,又要有花色。青菜萝卜海鲜肉品,山珍干货,一经烹饪,便见活色生香。饮食当随时代变。现代人对饮食的要求越来越高——要吃得科学、吃得营养、吃得健康。食事,实乃大事矣。日常饮食习惯中,无论各大菜系中“汤”占有一个重要的角色,一般家庭汤水可分为老火汤,滚汤等。既能助膳,也可增加食欲,而且营养丰富,滋味有益。《滋补靓汤》由本社诚邀各大菜系各厨,精心泡制,选用最适宜煲汤助膳的材料,且这些材料,非常普遍,价格低廉,适宜广大家庭采用。做出300余款美味滋补的汤水、蒦品和羹,并与读者分享人厨心得,以便于掌握在各种气候条件下创制出更多款家庭靓汤。 -
婴幼儿食谱庄媛媛本书主要介绍了儿童成长与营养、婴幼儿膳食食谱举例、各种食物的制作方法三方面内容。重点介绍了各种食物的制作方法,包括主食制作、菜肴制作、汤品制作等内容。 -
太太育儿食谱陈洪波近年来,我国体重超重人数成倍增长,一些大城市甚至有40%的人超重,而肥胖已成为爱美女性的第一“天敌”。除了因家族遗传的原发性肥胖外,大多数人的肥胖都与后天的饮食有关:一是总食物量超量;二是动物性食物吃得太多;三是饭后的运动太少。女性要减肥塑身,膳食的合理搭配尤为重要。让我们与太太一起重温中国营养学会为中国居民制定的科学膳食八大原则:一、食物多样,谷类为主;二、多吃蔬菜水果薯类;三、常吃奶和豆制品;四、适量吃鱼禽和瘦肉;五、食物量与运动量保持平衡;六、膳食要清淡少盐;七、饮酒要适量;八、食物卫生很重要。本书由营养学专家指导,专业厨师现场制作,精心为爱美的太太们准备了近四十种美容瘦身营养配餐方案。关爱太太健康,从科学饮食开始。让爱心伴随厨艺升华,让太太吃进营养、吃出美丽与健康。有为而为,我们责无旁贷。
