家常食谱
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爱上电饭煲刘宜嘉本书作者以方便和营养为前提,设计出15种电饭煲套餐组合(也可按喜好自由搭配),只需将材料搭配好,不必照看,不必受烟熏火燎,电饭煲就会自动工作。时间一到,饭菜汤粥一个锅就统统搞定了。此外,书中还介绍了包括懒人便利餐、电饭煲茶点、实用养生餐和家庭异国美食四大类的21个品种,涉及的种类花样繁多,步骤图清晰详尽,更注有详细的“营养师的叮咛”和“美味小魔法”,方便读者了解食物中的营养及健康信息,同时可获知在食用时还可搭配哪些食物,以达到营养均衡的目地。 -
煮妇日记殳俏简介她是唯一能将做饭写得生动有趣的,不是简单的步骤,是写自己关于吃的生活。这绝对不是一本看得让人垂涎欲滴的介绍美食的书,这里更多的是游离于物质之外的诱人故事:对儿时美食的甜美回忆,以美食为线索的超市购物,滚落肉锅中的浓浓酒香……在这里,殳俏写的比吃的还诱人。殳俏说:未婚的女孩儿喜欢逛女装店,已婚的煮妇喜欢逛超级市场。借用法国人的一句话,我不在超级市场,就在去超级市场的路上。一个如此热爱美食的人,也一定热爱着自己的生活。想必她也一样把生活经营得津津有味吧!这个灵透俏丽女子的自由而快乐,享受着美食,享受着生活,真是令我们羡慕不已。作者简介殳俏,知名美食专栏作家。1980年出生于上海,作家、媒体从业者,毕业于复旦大学和早稻田大学,医学史硕士,思想史学士,出版长篇小说《开往高丽的慢船》,杂文集《人和食物是平等的》翻译《带着蛙鱼去旅行》,与朋友合著图文小说集《复兴公园》。 喜欢美食,喜欢华服,喜欢热闹。个人写作的灵感源于好玩,源于温暖。曾经为《上海一周》、《Luci》、《东方早报》、《女友》、《城市画报》等报刊开设专栏,分别撰写医学、奢侈品、美食、情感、星座等内容。相信生活中最美好的事情,还是有爱,有食物。 曾经出版的作品: (1)2002年出版小说《开往高丽的慢船》,经济日报出版社 (2)2004年翻译出版意大利符号学家艾柯的杂文集《带着蛙鱼去旅行》(与人合译) ,广西师范大学出版社 (3)2005年出版《人和食物是平等的》,新星出版社 (4)2005年出版《复兴公园》(与人合著),春风文艺出版社编辑推荐殳俏竟然可以把做饭写得如此生动有趣,不是简单的步骤,是写自己关于吃的生活。若不是因为《煮妇日记》,很少有人会知道殳俏是个烹饪高手。“会做饭的人心里都是很容易满足的,做饭不是技能,而是享受,不必老是挂在嘴上。”在她看来,做饭是一件非常老派、传统且没有任何技术含量的事情,根本没有值得骄傲的地方,做饭没有一定的技术标准,想吃就能做。日记中记载着殳俏每周一雷打不动地为老公和他的朋友烹饪大餐的经历。为了让每顿饭都别出心裁,她经常苦思冥想,四处购买做饭材料。殳俏说:未婚的女孩儿喜欢逛女装店,已婚的煮妇喜欢逛超级市场。借用法国人的一句话:“我不在超级市场,就在去超级市场的路上。”每餐过后,吃者都大呼过瘾,读者也仿佛闻到了那滚落肉锅中的浓浓酒香……这个灵透俏丽的女子自由而快乐,享受着美食,享受着生活,真是另我们羡慕不已。 -
健康01顾景慧本书集滋润保湿面膜15个、美白淡斑面膜19个、毛孔收缩面膜17个、瘦脸紧肤面膜17个、活颜亮采面膜13个、抗老活肤面膜18个、抗敏舒缓面膜9个,向您详细介绍了108款面膜的制法、用法和疗效等,其原料容易获取,制作步骤简单,而功效却是显著的!花一点点时间,照着书中的指导,为自己的肌肤做定期保养,你一定能惊喜地看到自己动手给肌肤带来的显著变化。不用花大价值,没有繁琐的步骤,却能够得到比使用昂贵的名牌护肤品还要好的效果!为什么还不赶快动手呢? -
江湖菜大全朱太治、双福、等《江湖菜大全》收录了最受大众欢迎的150道江湖菜,帮助你获得超美味的享受。全书共分为四部分:“江湖海鲜菜”、“江湖畜肉菜”、“江湖禽蛋菜”和江湖素菜“,每道菜品都配有精美图片,步骤讲解详细,提供最为务实、贴心的制作指导,不仅适合广大家庭阅读使用,也可供餐饮业人员参考。 -
快乐来烘焙王兆勋《快乐来烘焙》详细介绍了现代健康生活观念,从饮食、运动、生活、情绪、疾病、瘦身、美容等方面讲解了如何合理补充营养与调理身心平衡。 -
家常饭菜不难做林儿文喝汤除了能促进人体健康外,亦可让人美。喝汤在促进人们美容方面的作用很多,如有的汤可润肤悦颜、抗皱驻颜、增白莹面;有的汤可生发乌发、润发香发;还有的汤可生眉扶睫、荣唇丰口、洁龄牢牙、健鼻护耳;有的汤甚至尚可丰形健身、香身除臭。总之,美容离不开喝汤,这是最快捷的美容方法,尤其是在寒冷的季节里,喝汤能最快捷地补充人体皮肤所需要的水分,而水是养颜护肤最不可缺的。《天天喝靓汤(附VCD光盘1张)》介绍了四季宜吃的美容食物及其代表汤膳,指导您在不同季节选择合适的汤膳来美容养颜,保健养生。 -
素食园林秋香暂缺简介... -
烹饪教室张正才、张正龙本书从原料的选择、加工、成形和搭配着手,采用图解的方法介绍50种热菜的烹饪技术,按图索骥,使复杂的烹饪程序变得简单且易于操作,加上每一款都附有精美的步骤分解图,赏心悦目,非常适合广大家庭、烹饪爱好者及职业学校师生学习应用。 -
天天家常菜365尚锦文化 编全彩图解,日日味美,让餐桌天天飘香。民以食为天,在崇尚休闲与健康的潮流中,饮食一直是最重要的一环。然而在日趋紧张、忙碌的生活节奏中,人们往往会因为烹制难、烹制繁等原因,放弃在家中制作菜肴,选择在餐馆中打打牙祭或胡乱对付一下,过自己的“苦胃”生活。本书全彩图解,依四季养生宜忌、三餐营养需要巧妙编排,满足您最挑剔的味蕾,让餐桌天天飘香,日日味美。有了本书,你就再不用费尽心思考虑“今天吃什么”、“到底怎么做”的问题了,享受美食,变得好轻松!本书对几百道常吃、易做的家常美味不仅介绍了烹调方法,而且从现代营养、传统食疗等角给予科学分析,并对适用、不适用人群给予科学指导,这样大家就能非常容易地获知哪些菜肴是属于自己的“营养好菜”。综合每位家庭成员的“营养好菜”,主妇即可确定自己家庭的日常菜谱,帮助大家“天天营养”。 本书介绍了数百个家常美味菜肴的烹调方法,并且从现代营养、传统食疗等多个角度对其进行了科学分析,对适用、不适用人群给予科学指导,这样大家就能非常容易地获知哪些菜肴是属于自己的“营养好菜”。 -
居家新生活指南高晓珍美味多变的口味引人食指大动,现代人生活忙碌,却渴望追求精致、多元化的口味,本书是读者研习烹饪手艺的最佳途径,内容包括家常食谱、糕点甜品、烹饪常识、问道饮食、酒水饮料、健康饮食、果色生香等七部分,以一问一答的形式,使读者既能按部就班地烹制出美味可口的佳肴,又能从中了解到烹饪的相关理论知识,从而一理通百理通,自行烹制出百变菜肴。全书图文并茂、观念新颖,是上班族及居家生活者的首选烹饪指南。 如何把面条做得有声有色?如何将猪大骨熬出像牛奶一样的汤?如何把馒头蒸制得既松软又有筋道?本书回答了关于烹饪美食的500个问题。是一本较为实用的居家生活指南。
