本书首先特别把常见蔬果中容易使用到的食材列出，详细介绍其挑选、清洗以及保存的方法。然后介绍产后每一周的体质变化及饮食调理重点，根据产后每周的需求制订288道美味月子餐，让孕妈妈瘦回产前好气色。

根据怀孕月份的不同，本书为妈妈们量身定做288道专属食谱，依据食材类别、营养及特性，精心挑选出各个时期适合食用的食材，兼顾孕妈妈味觉上的享受。

好豆网特约撰稿人老杨为您奉上鲜美诱人的家常肉食。11000万人次尝试，真好吃。1000张步骤图，一看就会，详图细步助你做好家常肉食。

川菜好吃，吃过的人都知道。川菜馆不难找，哪儿哪儿都是，但寻常人家，天天吃馆子也不现实。自己学会做川菜，就能在家享用川菜佳肴，健康放心，经济实惠，还能按家人的喜好调节口味，不亦快哉！《好吃川菜》是培训过上千名专业厨师的名师大厨王其胜为您量身定做的家用川菜烹饪参考书，精心挑选235道经典川菜，品种全面，菜式经典，味型丰富，详备讲解了凉菜、热菜、汤菜、素菜、火锅、小吃等地道家常川菜的制作方法，同时还介绍了川菜特殊调料的制法、特点和关键技术等方面知识，是一本非常实用的厨房必备川菜烹饪参考书。

书中有puppy精心选定的几十道美食，包括送给辛苦上班族的快手早餐、每个周末犒劳全家人的早午餐、送给家人的爱心餐以及妈妈本真的味道。菜品风格清新自然，简单明快，让人看来都会觉得，吃饭原来是这么幸福的一件事。　另外，puppy在本书中还会教给大家一些厨房小技巧，让原本复杂繁琐的厨房工作变得简单、有趣、干净。

本书作者从健康、环保的理念出发，向读者介绍了74道超简单、一看就会的素食谱。每一道素食谱都精雕细琢，严格甄选食材，并将制作过程用手绘的形式完美呈现，极为有爱。

本书收录炭火和烤箱两种烧烤方式、18种烧烤酱汁制作方法、近120道烧烤美味，每一种都滋味无穷，让每个人都能各享所爱。书中还配有烧烤制作小贴士，告诉你烤制秘诀和藏在烧烤里的营养健康知识，实在是贴心至极。相信在看了这些地道、诱人的烧烤示范后，就算是新手，也能做出让人吮指的美味来！本书也可供餐馆、酒店经营者参考，是一本难得的烧烤美食食谱。

本书图文并茂，讲解翔实，书中的美味菜式不仅配有精美的成品彩图，还针对制作中的关键步骤，加以分解图片说明，让读者能更直观地理解掌握。另外，我们还对每款菜式配以美观的二维码，您可以通过直接扫描二维码，在线观看整个菜品制作过程的视频，真正做到图书和视频的完美融合。

煎、炒、烹、炸、炖、蒸各式做法，能让同一食材变幻出不同的美味，但是从营养的角度来说，蒸、炖、炒是*佳的烹饪方式，更利于健康。本书以营养为基础，著名营养师张晔老师向读者详细地介绍了各种以蒸、炖、炒方式做出的营养美味菜肴，为读者解决什么是能吃的、不能吃的、相宜的、相克的”强筋健骨、缓解疲劳、滋养五脏等日常保健怎么吃”高血压、糖尿病、血脂异常等常见病怎么吃”男人养生、女人养颜、孩子成长、老人长寿怎么吃”等诸多吃的困惑。

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