为了辛苦的孕妈咪在怀孕过程中可以少吸取油烟，因此，编辑部想到利用电饭锅创造出专属孕妈咪的懒人料理。无论是孕妇自己做菜或是家人亲自料理，只要跟着书中的图解做菜步骤，以及15道二维码，让读者通过文字、图片及视频的三者结合，便能轻松学会美味又健康的孕期料理！【作者简介】硕士，高级营养师、国际药膳师。毕业于白求恩医科大学及华中科技大学硕士研究生班，深圳市营养培训创始人之一。从事临床营养、学生营养工作多年，在营养、运动、心理、药膳及养生等综合自然疗法上有着独特的见解和丰富经验。【目录】

面点一向是孕妈咪最喜爱的主食之一，本书收录大量的面点食谱，从粗面、细面、意大利面、粄条、米苔目、面线、米粉、面疙瘩等丰富面条种类中精选出孕妈咪专属面点食谱，以不同月份孕妈咪所需营养素入手，将十月孕期分为五大单元，让孕妈咪在不同孕期都能补充所需营养素。另外，本书同时收录了一至四十周的孕期小常识及给准爸爸的话。【作者简介】硕士，高级营养师、国际药膳师。毕业于白求恩医科大学及华中科技大学硕士研究生班，深圳市营养培训创始人之一。从事临床营养、学生营养工作多年，在营养、运动、心理、药膳及养生等综合自然疗法上有着独特的见解和丰富经验。【目录】

怀孕期的妈咪都担心吃进肚里的食物孩子没有吸收而大量进食，但又带来孕期肥胖的苦恼。因此，编辑部想到利用低糖料理让妈咪跟宝宝都能健康成长。只要跟著书中的图解做菜步骤，以及16道二维码，让读者通过文字、图片及视频的三者结合，便能轻松学会美味又健康的孕期瘦孕料理！【作者简介】硕士，高级营养师、国际药膳师。毕业于白求恩医科大学及华中科技大学硕士研究生班，深圳市营养培训创始人之一。从事临床营养、学生营养工作多年，在营养、运动、心理、药膳及养生等综合自然疗法上有着独特的见解和丰富经验。【目录】

素食人口一直在人口中占有一定的比例，产后的妈妈当然也不例外，本书大量收录专为该素食妈妈打造的精选食谱，并通过清楚步骤图及15道二维码，让读者借助书中文字、图片及影音的三者结合，便能轻松学会美味又健康的月子餐！【作者简介】硕士，高级营养师、国际药膳师。毕业于白求恩医科大学及华中科技大学硕士研究生班，深圳市营养培训创始人之一。从事临床营养、学生营养工作多年，在营养、运动、心理、药膳及养生等综合自然疗法上有着独特的见解和丰富经验。【目录】

素食人口一直在孕妈咪族群中占有一定的比例，本书从不同月份素食孕妈咪所需营养素入手，分为孕期一二月、孕期三四月、孕期五六月、孕期七八月、孕期九十月几大单元，大量收录专为该月份营养素量身打造的精选食谱，并附有清楚步骤图及15道二维码，让读者通过书籍便能轻松学会美味又健康的孕期料理！另外，本书还特别收录了一至四十周的孕期小常识及给准爸爸的话。【作者简介】硕士，高级营养师、国际药膳师。毕业于白求恩医科大学及华中科技大学硕士研究生班，深圳市营养培训创始人之一。从事临床营养、学生营养工作多年，在营养、运动、心理、药膳及养生等综合自然疗法上有着独特的见解和丰富经验。【目录】

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美味的鱼料理总是让人过口难忘，其鲜美滋味，其丰富营养，让鱼类料理广受大众喜爱。本书全面介绍了多种鱼类的知识及食用技巧。从鱼皮到鱼骨，从淡水鱼到海水鱼，给您更全面、生动的鱼儿介绍。从鱼的挑选、剖洗、刀工到烹调处理，每一步都给您具体的指导。春、夏、秋、冬，跟着鱼汛吃鱼，不但鲜美实惠，还健康。全书介绍数百道鲜美鱼类料理，拌炒蒸煮烤各种技法随想随用，让您吃出花样鱼滋味。

《老百姓家的汤粥面1688》第一章介绍了各种经典素汤、荤汤、海鲜汤的做法，选材多为生活中*常见易得、且价格亲民的食材，无论是蔬菜、畜肉、禽蛋还是水产，经过一双巧手和厨具的碰撞，都会成为家人餐桌上*出彩的宠儿。《老百姓家的汤粥面1688》的第二章就为您介绍各式各样的粥，除了满足口腹之欲，兼得养生、食疗的功效，用一锅好粥轻松滋补全家人。第三章介绍关于煮面、炒面的常识。各式各样的面条，搭配丰富多样的食材与调料，呈现出多道或鲜香精致、或清淡美味的面。

《跟着季节做养汤》围绕四季养生的不同需要，选取常见药材和食材，有针对性地为读者选取了各式汤品。让您在家就可轻松跟着季节煲出美味汤品；让您在家就可享受汤补之益；让您在家就可煲养全家。

中国的饮食文化历史悠久，饮食是人们生活中不可或缺的一部分，随着我国人民生活水平的日益提高，人们对于饮食的态度也有着巨大的变化。我们针对这一现象，为广大的读者朋友们编辑此菜谱，它不仅适用于一般家庭的家常菜使用，也适用于中小型的饭店、菜馆中的厨师使用。也许您是首次下厨房的新手，只是想尽快掌握几道拿手的好菜；或者您已经是做菜的老手，却总是脱离不了老三样，家人都吃腻了，甚至自己做起来都没有了新鲜感。那么怎样才能提升自己的厨艺，让自己从一个新手变成老手，甚至从一个老手变成高手呢？怎样才能使自己做的菜色、香、味俱全并且又营养丰富呢？怎样才能使自己在厨房中收获成功的乐趣呢？不必烦恼，我们着眼于寻常百姓家，讲述了家常菜肴的制作方法，让您做起菜来轻轻松松，吃起菜来满口生香，念念不忘。安生之本，必资于食，不知食宜者，不足以生存也。也就是说，吃是为了生存，而吃得科学、吃得合理才是生存的基本。但是，究竟该吃什么，怎么吃，仍然是大多数现代人需要深入了解的一个问题。我们不仅详尽介绍了菜的做法，更有小贴士给予指导，并介绍了每一种菜品的营养价值。美味热菜集中我国南北方的各种名菜，读者朋友们可以根据自己的口味选择。爽口凉菜部分则是为朋友们介绍了一些营养价值丰富、简单易做、色鲜味美的凉拌菜，从而使每一道菜易学易做，方便省时。汤是人们饭桌上不可缺少的一道搭配菜，不论在家常便饭中，还是朋友聚会时，一道色鲜味美的汤是饭桌上的一道亮丽风景，更是增加食欲、助于消化食物的好帮手，看完此菜谱，您会觉得，做任何一种汤都不是什么问题。