家常食谱
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鸡鸭鱼肉菜美食生活工作室 编“天天新口味365”系列美食图书是由美食生活工作室精心打造的又一系列精品图书。本系列图书汇集了上千款美味易做的家常菜肴,能极大地丰富您家的餐桌。“新口味”是《鸡鸭鱼肉菜》的最大看点,就是利用同一种食材,运用不同的烹饪方法;或用同样的烹饪方法,换以不同的食材烹制出新的菜肴。教您举一反三,变化创造出更多、更可口的菜肴。天天新口味,天天新生活。愿这套“天天新口味”系列美食图书能给您的生活增添更多的滋味和色彩。 -
快手家常菜美食生活工作室 编《快手家常菜》是由美食生活工作室精心打造的又一系列精品图书、本系列图书汇集了上千款美味易做的家常菜肴,能极大地丰富您家的餐桌..“新口味”是《快手家常菜》的最大看点,就是教您利用同一种食材,运用不同的烹饪方法;或用同样的烹饪方法,换以不同的食材烹制出新的菜肴。教您举一反三,变化创造出更多、更可口的菜肴、天天新口味,天天新生活。愿这套“天天新口味”系列关食图书能给您的生活增添更多的滋味和色彩。 -
聪明宝贝菜美食生活工作室 著“天天新口味365”系列美食图书是由美食生活工作室精心打造的又一系列精品图书。本系列图书汇集了上千款美味易做的家常菜肴,能极大地丰富您家的餐桌。“新口味”是本书的最大看点,就是利用同一种食材,运用不同的烹饪方法;或用同样的烹饪方法,换以不同的食材烹制出新的菜肴。教您举一反三,变化创造出更多、更可口的菜肴。《聪明宝贝菜》收录416道孩子爱吃的营养菜肴,附:小儿常见病饮食指导。 -
美味家常菜美食工作室 编写“天天新口味365”系列美食图书是由美食生活工作室精心打造的又一系列精品图书。本系列图书汇集了上千款美味易做的家常菜肴,能极大地丰富您家的餐桌。“新口味”是本书的最大看点,就是利用同一种食材,运用不同的烹饪方法;或用同样的烹饪方法,换以不同的食材烹制出新的菜肴。教您举一反三,变化创造出更多、更可口的菜肴。《美味家常菜》收录366道好吃又营养的家常菜肴,附:常见食材的选购和保存。 -
美味家常鱼精选姜仁健 主编《美味家常鱼精选》详细讲述了常见鱼的家常美味菜肴的制作方法,主要包含了草鱼、鲫鱼、带鱼、鱿鱼、鲑鱼等,制作步骤详细、科学、合理,品种丰富,图文并茂。实用性强,非常方便读者的阅读使用。 -
新编家常主食888道犀文图书 编著《新编家常主食888道》以家常主食为主题,《新编家常主食888道》按照人们日常的习惯分为:粉面类、米饭类、粥类、糕点类。粉面类,详细地向读者介绍了不同地区不同饮食习惯的面食类与粉类食物的做法:米饭类,主要给读者介绍了米饭的各种做法和营养吃法:粥类,重点介绍的是各种粥制品的做法和营养功效:糕点类,重点介绍了一些美味蛋糕的做法,同时也介绍了一些常见点心及小吃的做法。 -
新编家常素菜888道犀文图书 编著《新编家常素菜888道》为“家常美味888系列”之一。《新编家常素菜888道/家常美味888系列》精心挑选了几百道爽口素菜,图文并茂,做法详细,简单易懂。让您可以轻松做出健康又美味的食物,彻底摆脱油腻,让肠胃轻松没负担。 -
新编家常荤菜888道犀文图书 编著《新编家常荤菜888道》介绍了禽蛋类、畜肉类、水产类三大类食材的不同烹调方法。简单易懂的制作方法,各式菜的营养功效说明,以及温馨的生活小贴士,再附上精美的图片,让读者能够轻轻松松学习各类美味荤菜的制作。吃得美味,搭配合理,营养健康。 -
新编家常靓粥888道犀文图书 编著本书根据粥的不同选材,细分为大米类、薏米类、燕麦类、糯米类、小米类、杂粮类等6大类。详细为您介绍了每款粥的用料、制作过程以及营养功效,让您不仅品尝了美食,还能根据需要选择最适合您和家人的粥品,同时还附有小帖士和精美的图片。本书图文并茂,方便易学。是学习制作营养健康粥品的好参考。 -
实用家常菜张胜文 主编烹饪的魅力在于“以心入味,以手化食,以食悦,人,以人悦己。”本系列丛书以家常菜为主导,包括《精选家常菜》《经典家常菜》《新编家常菜》《实用家常菜》《家常小炒》《家常汤煲》共6本,涵盖了中国东西南北的传统家常菜及现代创新版家常美味佳肴。本书为该系列之《实用家常菜》分册,由张奔腾主编。本书的一大特点就是以大字号形式编排,非常适宜中老年朋友选择习做。用美味传递情感,用美食打开家人彼此的心扉,让幸福的香气溢满您的家庭。本书图文并茂,好吃易做,方便实用,书中重点菜肴还配以分解图例,使操作步骤一目了然。
